
08/10/2025
गिरिडीह--
डीसी रामनिवास यादव के निर्देशानुसार आज खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने गिरिडीह जिले के विभिन्न किराना दुकान, आइस क्रीम फैक्ट्री एवं रेस्टोरेंट का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान भंडारीडीह स्थित फ्रेश आइस क्रीम फैक्ट्री और गोल्डन आइस क्रीम फैक्ट्री का औचक निरीक्षण किया गया। दोनों के परिसर में पर्याप्त स्वच्छता पाई गई। दोनों को अपने आइस क्रीम का प्रमाणित फूड लैब से क्वालिटी का जांच करवाने का निर्देश दिया गया। इसके अलावा गांधी चौक स्थित अशोक होटल, टावर चौक स्थित केडिया होटल, जरासंघ चौक स्थित मधुबन विजेश, निखर लाउंज का निरीक्षण किया गया। इन सभी को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत आवश्यक निर्देश दिए गए। टॉवर चौक के ही कैपिटल मॉल स्थित सेवेंथ हेवन रेस्टोरेंट से 17 बोतल एक्सपायर्ड फूड कलर, 2 kg एक्सपायर्ड व्हाइट चॉकलेट पाउडर, 5 kg मिसब्रांडेड चॉकलेट पाउडर, 2 बोतल एक्सपायर्ड मॉकटेल क्रश जब्त किया गया तथा रेस्टोरेंट संचालक को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के उल्लंघन स्वरूप 20,000 रुपए जुर्माना वसूला गया। सभी रेस्टोरेंट और फैक्ट्री के किचेन में काम करने वालों को हेड कवर, हाथ में ग्लव्ज, और एप्रन पहनने का निर्देश दिया गया।