08/09/2025
കരിയിലകൾ,
പ്രകൃതിയുടെ സ്വന്തം ജൈവവളം:
************************************
ഇന്ന് നമ്മുടെയെല്ലാം പറമ്പുകളിലും വഴിയോരങ്ങളിലും വെറുതെ കിടന്നു നശിക്കുന്ന ഒരു ജൈവവസ്തുവാണ് കരിയിലകൾ. പലപ്പോഴും മാലിന്യമായി കണക്കാക്കി കത്തിച്ചുകളയുന്ന ഇവ, യഥാർത്ഥത്തിൽ കൃഷിക്കും മണ്ണിനും പ്രകൃതിക്കും ഒരുപോലെ ഗുണകരമായ ഒരു നിധിയാണ്.
ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ ഒട്ടേറെ പോഷകങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനൊപ്പം, മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും കരിയിലകൾക്ക് കഴിവുണ്ട്. വളരെ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ, പൂർണമായും പ്രകൃതി സൗഹൃദമായ ഒരു കൃഷിരീതിക്ക് കരിയിലകൾ നൽകുന്ന സംഭാവനകൾ ചെറുതല്ല. പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളെ പാഴാക്കാതെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നമുക്ക് മണ്ണിന്റെ ജീവൻ തിരികെ കൊണ്ടുവരാനും ആരോഗ്യമുള്ള വിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സാധിക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, കരിയിലകളെ വെറും ഉണങ്ങിയ ഇലകളായി കാണാതെ, മണ്ണിലേക്കുള്ള ഒരു മുതൽമുടക്കായി നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.
കരിയില കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഉള്ള ഗുണങ്ങൾ:
******************************************
ഒരു സാധാരണ ഇലയിൽ കാണപ്പെടുന്ന മൂലകങ്ങൾ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സൾഫർ, കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ, ഓക്സിജൻ എന്നിവയാണ്. ഇവയൊക്കെയാണ് ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യാവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ. അവയെല്ലാം മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും സഹായിക്കുന്നു. മണ്ണിൽ വീഴുന്ന ഇലകൾ, മണ്ണിലെ ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ് തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും മണ്ണിരകളെ പോലുള്ള ചെറുജീവികളുടെയും പ്രവർത്തനഫലമായി സാവധാനം അഴുകി ജൈവവളമായി മാറുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിലൂടെ, കരിയിലകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മൂലകങ്ങൾ മണ്ണിലേക്ക് തിരികെ എത്തുന്നു.
ജൈവകാർബൺ (Organic Carbon) എന്നത് മണ്ണിന്റെ ജീവനാണ്. മണ്ണിന്റെ ഘടന, ജലം സംഭരിക്കാനുള്ള കഴിവ്, പോഷകങ്ങളുടെ ലഭ്യത എന്നിവയെല്ലാം ജൈവകാർബണിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇലകൾ അഴുകി മണ്ണിൽ ചേരുമ്പോൾ, അവയിലെ കാർബൺ മണ്ണിലെ ജൈവകാർബണിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കൂട്ടുന്നതോടൊപ്പം മരങ്ങൾക്കും സസ്യങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളെ മണ്ണിൽ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
കരിയില മണ്ണിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ അത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, മണ്ണിനെ അയവുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെടികളുടെ വേരുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വളരാൻ അവസരം നൽകുന്നു. കരിയില മണ്ണിൽ പുതയിടുന്നത് വഴി മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സാധിക്കും. ഇത് വേനൽക്കാലത്ത് ചെടികൾ ഉണങ്ങിപ്പോകാതെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. കട്ടിയുള്ള കരിയില പാളി സൂര്യപ്രകാശം മണ്ണിലേക്ക് എത്തുന്നത് തടയുകയും അതുവഴി കളകളുടെ വളർച്ചയെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രോബാഗിൽ കരിയില ചേർക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ:
*****************************************
ഗ്രോബാഗുകൾക്ക് ഭാരം കൂടുന്നത് അവയെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കും. കരിയിലകൾക്ക് ഭാരം കുറവായതുകൊണ്ട് മണ്ണ്, ചാണകപ്പൊടി തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് പകരം ഒരു ഭാഗം കരിയില ചേർക്കുന്നത് ഗ്രോബാഗിന്റെ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കരിയിലകൾ അയഞ്ഞ ഘടനയുള്ളതിനാൽ ഗ്രോബാഗിനുള്ളിൽ വായുസഞ്ചാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ചെടികളുടെ വേരുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ആഴത്തിലേക്ക് വളരാനും പോഷകങ്ങളും വെള്ളവും വലിച്ചെടുക്കാനും സഹായകമാകും.
കരിയിലകൾ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് തടയുകയും അധികമുള്ള വെള്ളം എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തേക്ക് പോകാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വേരുകൾ അഴുകിപ്പോകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഗ്രോബാഗിൽ ചേർത്ത കരിയിലകൾ സാവധാനം അഴുകി ജൈവവളമായി മാറുമ്പോൾ അത് മണ്ണിന് ജൈവകാർബൺ അടക്കമുള്ള ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇത് വളങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചെടികൾക്ക് വലിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കരിയില കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി:
****************************************
കരിയില നേരിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് രൂപത്തിലോ ഉപയോഗിക്കാം. കരിയില കമ്പോസ്റ്റാകുമ്പോൾ, മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കും മണ്ണിരകൾക്കും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു. കരിയില കമ്പോസ്റ്റാക്കി മാറ്റുന്നത് ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്ന ഒരു മികച്ച ജൈവവളമാണ്. ഇത് രാസവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഏകദേശം ഒരു ചാക്ക് നിറയെ ഉണങ്ങിയ കരിയിലകൾ, പച്ചിലകളും പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങളും.ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലത്. പുതിയ ചാണകം അല്ലെങ്കിൽ E.M. ലായനി പോലെയുള്ള കമ്പോസ്റ്റിങ് ആക്സിലറേറ്റർ (കമ്പോസ്റ്റിങ് വേഗത്തിലാക്കാൻ), കുറച്ചു വെള്ളം എന്നിവയാണ് കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ട വസ്തുക്കൾ.
ദീർഘചതുരാകൃതിയിൽ ഒരു കുഴിയെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രോബാഗോ, ഒരു വലിയ പ്ലാസ്റ്റിക് ചാക്കോ ആയാലും മതി. ആദ്യം അതിൽ ഒരു ലെയർ മണ്ണ് ഇടുക. അതിന് ശേഷം ഒരു ലെയർ കരിയില ഇടുക. അതിന് മുകളിൽ വീണ്ടും ചെറുതായി മണ്ണിടുക അതിന് മുകളിൽ കുറച്ച് ചാണക വെള്ളമോ E. M. ലായനിയോ തളിച്ച് കൊടുക്കുക. വിണ്ടും കരിയില ഒരു ലെയർ ഇടുക അതിന് മുകളിൽ മണ്ണിടുക വീണ്ടും നനയ്ക്കുക, അങ്ങനെ കുഴി നിറഞ്ഞ ശേഷം അതിന് മുകളിൽ ചണ ചാക്കിട്ട് മൂടുക.
ഉണങ്ങിയ കരിയിലയുടെ പാളിക്കു മുകളിൽ പച്ചിലകൾ, പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അടുക്കളയിലെ മറ്റു ജൈവമാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. കമ്പോസ്റ്റ് വേഗത്തിലാക്കാൻ ഈ പച്ച ജൈവവസ്തുക്കൾ സഹായിക്കും. എല്ലാ പാളികളും നനയ്ക്കുക. കമ്പോസ്റ്റിൽ ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കണം, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ പാടില്ല. രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കൽ കമ്പോസ്റ്റ് നന്നായി ഇളക്കിക്കൊടുക്കണം. ഇത് കമ്പോസ്റ്റിലേക്ക് വായു സഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുകയും അഴുകൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യും. ഏകദേശം 2-3 മാസത്തിനുള്ളിൽ കരിയില കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ പാകമാകും. നല്ല കറുത്ത നിറവും മണ്ണുപോലെ അയഞ്ഞ ഘടനയുമുള്ള കമ്പോസ്റ്റ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ ചെടികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
കരിയിലകൾ നേരിട്ടും കരിയില കമ്പോസ്റ്റ് ആക്കിയും കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പ്രകൃതിക്ക് ദോഷമില്ലാത്തതും ചെലവ് കുറഞ്ഞതും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കാലക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ, കരിയിലകളെ പാഴാക്കിക്കളയാതെ കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നമ്മുടെ മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സുസ്ഥിരമായ കാർഷികവൃത്തിക്കും വളരെ അത്യാവശ്യമായ ഒരു കാര്യമാണ്..........
#മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #കൃഷി #കൃഷിക്ക് #കേരളം #ടിപ്സ്