11/05/2026
Paneer Analogue: तुम्हीही बनावट पनीर खाताय का?मग थांबा आणि हा व्हिडीओ पहा...
|Tarun Bharat Digital Media | तरुण भारत कोल्हापूर
पनीर प्रेमींनो सावधान! तुम्ही हॉटेलमध्ये किंवा मार्केटमधून जे पनीर विकत घेताय, ते खरंच दुधापासून बनलेलं आहे की केमिकलपासून? साडेचार वर्षांच्या कायदेशीर लढाईनंतर आता अन्न व औषध प्रशासनाने पनीरबाबत कडक नियम लागू केले आहेत.१ मे २०२६ पासून, दुधाव्यतिरिक्त इतर गोष्टींपासून (वनस्पती तेल, रसायने) बनवलेल्या पदार्थाला 'पनीर' न म्हणता 'चीज ॲनालॉग' (Cheese Analog) म्हणणे बंधनकारक झाले आहे. हॉटेलच्या मेन्यू कार्डमध्येही आता हा बदल तुम्हाला पाहायला मिळेल.