Kolkata Food Walks

Kolkata Food Walks Welcome to Kolkata Food Walks!! DM us for restaurant/food joint promotions!! ❤️

স্ট্রিট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি ও চিকেন চাপ 😇😍।রোড সাইড বিরিয়ানির দোকানগুলোতে বিরিয়ানি নানা স্বাদের পাওয়া গেলেও, চিকেন চাপ...
18/09/2025

স্ট্রিট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি ও চিকেন চাপ 😇😍
।
রোড সাইড বিরিয়ানির দোকানগুলোতে বিরিয়ানি নানা স্বাদের পাওয়া গেলেও, চিকেন চাপটা যেন সব দোকানেই একরকম। অন্তত আমাদের এই এলাকার মোটামুটি সব দোকানেই খেয়ে একই ব্যাপার লক্ষ্য করেছি।
নামেই চিকেন চাপ, আসল নামটা চিকেন কারী হওয়া উচিত। চাপের মত আয়েশ করে বানানো পদ এটা হয় না। মশলা মোটামুটি সব একই রকম পড়লেও এখানে কোয়ালিটি ও সময় একটা বড় ফ্যাক্টর হয়ে দাঁড়ায়।
।
তবে অদ্ভুতভাবে এই বিরিয়ানি দিয়ে কিন্তু এই চাপ বেশ লাগে। অতিরিক্ত কেওড়া-গোলাপ জল থাকলেও বিরিয়ানির সাথে বেশ চলে যায়। তবে আর কিছু দিয়ে এই জিনিষ খাওয়া যায় না।
।
তোমাদের এলাকার স্ট্রিট বিরিয়ানির দোকানের চাপ তোমাদের কেমন লাগে?

Mancherji's পার্সি রেস্তোরাঁয় বিশ্বকর্মা পুজোর মহাভোজ ❤️😌।কলকাতায় পার্সিদের খাবার-দাবার নিয়ে একটা পোস্টের ব্যাপারে আম...
18/09/2025

Mancherji's পার্সি রেস্তোরাঁয় বিশ্বকর্মা পুজোর মহাভোজ ❤️😌
।
কলকাতায় পার্সিদের খাবার-দাবার নিয়ে একটা পোস্টের ব্যাপারে আমাদের প্রথম সুপ্রিয়া মানচেরজি-র সাথে আলাপ ২০২১ সালে। পার্ক স্ট্রিটের নিকটে কিড স্ট্রিটে MLA হোটেলের পাশেই উনি Mancherji's নামে একটি রেস্তোরাঁ চালান। এখানে বাঙালি, পার্সি খাবার পাওয়া যায়। ২০২১-এ দাঁড়িয়ে উনিই হয়তো একমাত্র যিনি এই শহরে রেস্তোরাঁয় পার্সি খাবার serve করতেন।
।
আজকে ২০২৫-এ দাঁড়িয়ে পার্সি খাবারের ব্যাপারে অনেকেই অবগত। শহরে বেশ কিছু ছোটো বড় পার্সি রেস্তোরাঁ রয়েছে এখন। তবে সুপ্রিয়া ম্যামের কাছে খাবার ছাড়াও যেটা পাওয়া যায় সেটা হল ভালোবাসা ও আতিথিয়তা।
।
প্রতিবছর বিশ্বকর্মা পুজোর দিন আমাদের এখানে নিমন্ত্রণ থাকে, তবে অফিসের কারণে গত দুই বছর যাওয়া হয়ে ওঠেনি। তবে এই বছর আর না করতে পারিনি।
।
মেনুতে ছিল,
✅️ফিস ফ্রাই
✅️লুচি
✅️খাসির কষা মাংস
✅️খিচুড়ি
✅️আলুর দম
✅️পায়েস
✅️লাগান নু কাস্টার্ড
।
অফিসে খেয়ে এসেছিলাম বলে খুব বেশি কিছু এখানে খেতে পারিনি তবে লুচি দিয়ে মাংস খেয়ে মনটা জাস্ট ভরে গিয়েছে। মাংসটা যেমন রান্না হয়েছিল ঠিক তেমনই মাংসের কোয়ালিটি!! আলাদাই স্বাদ 😌🥵
।
শেষ পাতে আমাদের প্রিয় কাস্টার্ডটাও জাস্ট দুর্দান্ত 🥵😌
।
পরের বছর গিয়ে সবকিছু জমিয়ে খাওয়ার ইচ্ছে রইলো! ❤️🥰

I believe in লুচি-মাংস supremacy 😌🥵📍Mancherji's Restaurant, Kyd Street.
17/09/2025

I believe in লুচি-মাংস supremacy 😌🥵
📍Mancherji's Restaurant, Kyd Street.

আমাদের অফিসের পুজো 😌❤️সবাইকে বিশ্বকর্মা পুজোর আন্তরিক প্রীতি শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানাই ❤️📍জলসম্পদ ভবন, সল্টলেক
17/09/2025

আমাদের অফিসের পুজো 😌❤️
সবাইকে বিশ্বকর্মা পুজোর আন্তরিক প্রীতি শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানাই ❤️
📍জলসম্পদ ভবন, সল্টলেক

স্ট্রিট চিকেন বিরিয়ানি = ভালোবাসা 😋🥹।আজকাল বিরিয়ানি খুব একটা খাওয়া হয়না। তবে বেশ কিছুদিন আগে অফিসের থেকে সিটি সেন্টার...
16/09/2025

স্ট্রিট চিকেন বিরিয়ানি = ভালোবাসা 😋🥹
।
আজকাল বিরিয়ানি খুব একটা খাওয়া হয়না। তবে বেশ কিছুদিন আগে অফিসের থেকে সিটি সেন্টার ১-এর খুব কাছে Mirch Masala রেস্তোরাঁয় বেশ ভালো একটা স্ট্রিট বিরিয়ানি খেয়েছিলাম। ১৬০ টাকা মতো দাম নেয়, আর পরিমাণ একজনের জন্যে যথেষ্ট।
।
বেশ হালকা বিরিয়ানি। ঘি বা তেলের বেশি আধিক্য নেই। এক প্লেট একজন আরাম সে সাবাড় করে দেবে খিদে পেলে। চিকেনের পিসটা বলে দিলে ভালই দেয়। সাথে স্যালাড, ডিম আর পুদিনা ধনেপাতার চাটনি দেয়, খেতে বেশ লাগে।
।
✅️ঠিকানা: 4, Centre, BA Block, Sector 1, Bidhannagar, Kolkata, West Bengal 700064

স্ট্রিট স্টাইল চাউমিন-চিলি চিকেন 😋😋।একটা সময় ছিল পকেটে তেমন পয়সা থাকতো না। রেস্তোরাঁ/ক্যাফেতে বসে খাওয়া তখন একটা luxury ...
15/09/2025

স্ট্রিট স্টাইল চাউমিন-চিলি চিকেন 😋😋
।
একটা সময় ছিল পকেটে তেমন পয়সা থাকতো না। রেস্তোরাঁ/ক্যাফেতে বসে খাওয়া তখন একটা luxury ছাড়া আর কিছু ছিল না। কোথাও বেরোলে তখন ভরসা ছিল স্ট্রিট ফুড। আর সত্যি বলতে ওই সময়টা কলকাতায় স্ট্রিট ফুড সিনটা বেশ অন্যরকম ছিল। এসব রাজুদা, কাজুদা, ফোনপে পরোটা নিয়ে নাচানাচি ছিল না। মানুষ মন ও পেট ভরে শহরের নানা প্রান্তে ভালো স্ট্রিট ফুড খেত। সে ডেকার্স লেন হোক বা সল্টলেক অফিস পাড়া, আর.এন মুখার্জি স্ট্রিট হোক বা স্টক এক্সচেঞ্জ এলাকার অফিস পাড়ার খাবার। খাবারের গুণগত মানও ভালো ছিল।
।
এমন সময়ে মাঝে মধ্যে সন্ধ্যার দিকে ধর্মতলা থেকে ফেরার পথে ডেকার্স লেনে ঢুঁ মারতাম। ঢুকেই ডানদিকে প্রথমটা ছেড়ে দ্বিতীয় দোকানটা আমার একেবারে বাঁধাধরা ছিল।
কাঁচা লঙ্কা দিয়ে এক প্লেট চাউমিন (সাথে স্যালাড অবশ্যই) আর ৩ পিস চিলি চিকেন। মাঝে মধ্যে লোভ লাগলে একটা চিকেন ললিপপ। আহা!
।
খিদে পেটে দাদাকে বড় তাওয়ায় ঠংঠং আওয়াজ করে চাউমিন বানাতে দেখতেই পেটে ছুঁচো ডন মাড়তো। পাশে রাখা বড় পাত্র থেকে তিন পিস চিলি চিকেন আর একটু বেশী করে গ্রেভি উপর থেকে ছড়িয়ে দিত। আর ললিপপটা আগে থেকেই ভাজা থাকতো, একটু পেঁয়াজ-লঙ্কা আর সস দিয়ে হালকা তাওয়ায় নেড়ে সাথে পরিবেশন করত।
।
খুব সাদামাটা চাউমিন। কিন্তু কি স্বাদ! গোলমরিচের স্বাদটা খুব সুন্দর পাওয়া যেত। চিলি চিকেনের গ্রেভিটা মোটামুটি হলেও চাউমিন দিয়ে সেই লেভেলের লাগতো! আর শেষ পাতে ললিপপটা খেয়ে মন যে কি তৃপ্ত হত কি বলি!
।
বহুদিন হয়ে গেছে ওই দোকানে গিয়ে বসে জমিয়ে চাউমিন খাওয়া হয় না। একদিন খুব শীঘ্রই যেতে হবে। 🥰😍

বৃষ্টিভেজা দিনে গরম গরম লুচি আর পাঁচফোড়ন-গোলমরিচ দিয়ে শুকনো আলুর তরকারি আর শেষ পাতে একটা পান্তুয়া!! 🥰🥹 Life sorted! 😇😇
15/09/2025

বৃষ্টিভেজা দিনে গরম গরম লুচি আর পাঁচফোড়ন-গোলমরিচ দিয়ে শুকনো আলুর তরকারি আর শেষ পাতে একটা পান্তুয়া!! 🥰🥹

Life sorted! 😇😇

The Grub Club, Golpark 🥵🤩।গোলপার্ক থেকে যে রাস্তাটা সাদার্ন এভিনিউ-এর দিকে ঢুকছে সেই দিকে রামকৃষ্ণ মিশন সাংস্কৃতিক গবেষণ...
14/09/2025

The Grub Club, Golpark 🥵🤩
।
গোলপার্ক থেকে যে রাস্তাটা সাদার্ন এভিনিউ-এর দিকে ঢুকছে সেই দিকে রামকৃষ্ণ মিশন সাংস্কৃতিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানের একদম বিপরীতেই এই আইকনিক রেস্তোরাঁ।
এখানে মাঝে মধ্যেই আমরা বেশ সস্তায় ভালো কন্টিনেন্টাল খাবার খেতে যাই। সেদিন পুজোর শপিং শেষ করে একবার ঢুঁ মেরেছিলাম আমাদের এই প্রিয় রেস্তোরাঁতে।
কন্টিনেন্টাল শেফ না থাকায় সেদিন শুধু চাইনিজ খাবার available ছিল।
।
অগত্যা আমরা অর্ডার করলাম,
✅ Grub Club Special Chow Mein (₹২৪৯/-)
️✅ Teriyaki Chicken (₹২৫৫/-)
✅️ Fresh Lime Soda (₹৭০/-)
।
️স্পেশাল চাউমিন টা ওনারাই recommend করলেন। চিকেন, চিংড়ি, ডিম, মাশরুম, নানা রকম সবজি সহ বেশ অভিনব একটা পদ। চিংড়ির পাপড় ও Sunny Side Up সহযোগে পরিবেশন করা হয়। ২৫০ টাকা অনুযায়ী পরিমাণ প্রচুর। স্বাদ ভালো, তবে দেখে যতটা ভালো মনে হচ্ছিল ঠিক ততটাও নয়। এমনি নুডলসের স্বাদ বেশ সাদামাটা তবে এতকিছু সাথে রয়েছে বলে খেতে খারাপ লাগে না।
।
সাথে তেরিয়াকি চিকেন টা ফাটাফাটি। বেশ সুন্দর করে সসে টস করে পরিবেশন করে। সাথে পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, জুকিনি থাকে। বেশ একটা ঝাল-মিষ্টি স্বাদ। নুডলসের সাথে বেশ লেগেছে খেতে।
সাথে কম মিষ্টি দেওয়া Fresh Lime Soda টা খুব ভালো চয়েস ছিল।
।
সব মিলিয়ে এখানে আমাদের প্রথম চাইনিজ লাঞ্চ ভালই হল, তবে পরের বার গেলে সেই কন্টিনেন্টালের লোভেই কিন্তু যাবো। 😄😄

রবীন্দ্র সরণী এলাকায় ১৫৬ বছরের পুরনো দোকান ওরিয়েন্টাল রেস্তোরাঁর বিখ্যাত হাঁসের ডিমের মোগলাই ও খাসীর কষা মাংস। 😍।উত্তর ক...
13/09/2025

রবীন্দ্র সরণী এলাকায় ১৫৬ বছরের পুরনো দোকান ওরিয়েন্টাল রেস্তোরাঁর বিখ্যাত হাঁসের ডিমের মোগলাই ও খাসীর কষা মাংস। 😍
।
উত্তর কলকাতার অলিগলিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে অনেক ছোট বড় দোকান। কিছু খুব পরিচিত এবং কিছু রয়ে গিয়েছে অজানা-ই।
রবীন্দ্র সরণী এলাকার এমন এক দোকান ওরিয়েন্টাল রেস্তোরাঁ। ১৫০ বছরেরও বেশী প্রাচীন এই ছোট দোকানটিতে বিকেল বেলা উপচে পরে ভিড়। পাওয়া যায় নানা ধরনের স্ন্যাক্স থেকে শুরু করে মোগলাই, বিরিয়ানি ও কষা মাংস।

বাগবাজারের গৌরাঙ্গ মিষ্টান্ন ভান্ডারের হিং-এর কচুরি ও আলুর তরকারি 🥰।দোকানটা বাগবাজার বাটার খুব কাছে অবস্থিত। মোটামুটি সক...
13/09/2025

বাগবাজারের গৌরাঙ্গ মিষ্টান্ন ভান্ডারের হিং-এর কচুরি ও আলুর তরকারি 🥰
।
দোকানটা বাগবাজার বাটার খুব কাছে অবস্থিত। মোটামুটি সকাল সাতটা থেকেই গরম গরম কচুরি এখানে পাওয়া যায়। বিকেলে গেলেও কচুরি এখানে পাবে। আলুর তরকারিটা খুব সাধারণ বাড়ির মত করে বানায়, পাঁচফোড়ন দিয়ে। সাথে হিংয়ের নরম কচুরি দিয়ে বেশ লাগে খেতে।
এখানে গেলে বিকেলের দিকে ওদের সিঙ্গারাটা মিস করো না, বেশ ভালো বানায়।

12/09/2025

গড়িয়াহাটের কাছে এটাই আমার খাওয়া সেরা চিমনি স্যুপ 🥰🥵

12/09/2025

মাটন কষা-ভাত = ভালোবাসা 🥵🥰
#

Address

Kolkata
700001TO700157

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kolkata Food Walks posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kolkata Food Walks:

Shortcuts

Share

Category

A Delicious Journey!

We are crazy about food and the history behind the delicious dishes all over the world, specifically in the various states of our country and in our beloved city of Joy. We started this page as well as our YouTube channel in 2019. Our sole purpose is to share our love with all of you people.. to introduce you all to the the various cuisines which somehow define our culture and traditions.. We will be exploring various famous or hidden places (mostly in Kolkata) throughout our journey, where you’d find great food at a very reasonable price.. We love cooking too and in this journey, we’ll try to make traditional as well as experimental recipes and will help you all to make the same with proper instructions.

We are Rupam and Prohelika, and Kolkata Food Walks is our love, passion and every member is like a family to us.. So be with us in our journey and let’s eat, cook and explore FOOD!!!!