22/07/2025
🥭 Mango Makhana Milk Smoothie with Dates & Mixed Seeds
উপকরণ:
দুধ – ১ গ্লাস (ঠান্ডা/normal)
পাকা আম – ১/২ কাপ (ছোট টুকরো করে কাটা)
মাখানা – ১/২ কাপ (dry roast করা)
খেজুর – ২টি (বীজ বাদ দিয়ে কুচি করে কাটা)
ফ্ল্যাক্স সিড, সানফ্লাওয়ার সিড, পাম্পকিন সিড – ১ চা চামচ করে
বাদাম (cashew/almond) – ১ টেবিল চামচ (বিকল্প)
প্রস্তুতি:
1. মাখানা হালকা করে শুকনো খোলায় ভেজে নাও।
2. ব্লেন্ডারে দুধ, আম ও কিছুটা মাখানা দিয়ে স্মুথ করে ব্লেন্ড করো।
3. গ্লাসে ঢেলে তার উপর খেজুর কুচি, বাকি মাখানা ও মিক্সড সিড ছড়িয়ে দাও।
4. চাইলে ৫ মিনিট ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা পরিবেশন করো।
পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা:
পাকা আম শরীর ঠান্ডা রাখে ও ভিটামিন C সমৃদ্ধ।
মাখানা প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুর, PCOD ও হরমোন ব্যালান্সে সাহায্য করে।
খেজুর ও সিডস শক্তি জোগায় ও হজমে সহায়ক।
🥛 Plain Makhana Milk Smoothie with Dates
উপকরণ:
দুধ – ১ গ্লাস
মাখানা – ১/২ কাপ (dry roast করা)
খেজুর – ২টি (কুচি করা)
ফ্ল্যাক্স সিড, চিয়া সিড, সানফ্লাওয়ার সিড, পাম্পকিন সিড – ১ চা চামচ করে
প্রস্তুতি:
1. মাখানা ভেজে নিয়ে কিছুটা ব্লেন্ডারে দিয়ে দুধের সাথে ভালো করে ব্লেন্ড করো।
2. গ্লাসে ঢেলে ওপর থেকে বাকি খেজুর ও সিডস ছিটিয়ে দাও।
3. গরম দিনেও দারুণ হেলদি ও হালকা।
পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা:
Sugar-free sweet option
Hormone balancing, digestive-friendly
Weight loss ও glowing skin এ সাহায্য করে
🍃 ট্যাগলাইন:
“Simplicity’r modhye je ache real poshanti’r swad!”
