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14/03/2025
22/11/2024

"Just received this amazing hamper for the festive season from Tata Sampann, and I’m absolutely thrilled! 🌿✨ Their spices are not just about flavour but also about wholesomeness. Unlike regular spices, Tata Sampann ensures that its goodness remain intact, making every dish not only tastier but healthier too. From turmeric to Hing, you can truly taste and feel the difference. Thank you, .sampann, for adding a dash of pure joy and health to my kitchen! “

टाटा संपन्न ने शुरू किया ‘प्यार भरा’ अभियान~ टाटा संपन्न किस तरह से प्राकृतिक खूबियों से भरपूर भोजन आपके लिए लाता है, यह...
18/11/2024

टाटा संपन्न ने शुरू किया ‘प्यार भरा’ अभियान
~ टाटा संपन्न किस तरह से प्राकृतिक खूबियों से भरपूर भोजन आपके लिए लाता है, यह दिखाने के लिए शुरू किया एक अभियान~
नई फिल्म यहां देखें: https://youtu.be/UpjbepcyJnY
राष्ट्रीय, 18 नवंबर, 2024: टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड (टीसीपीएल) बगैर पॉलिश वाली दालें, प्राकृतिक तेल से भरपूर शुद्ध मसाले, उच्च फाइबर वाला गुर्जरी किस्म का पोहा, बेहतरीन गुणवत्ता वाले सूखे मेवे और कई अन्य उत्पाद बिल्कुल प्राकृतिक स्वरूप में पेश करता है। कंपनी का नया ब्रांड अभियान- ‘प्यार भरा’ इस अनूठी पेशकश को सामने लाता है और उपभोक्ताओं को प्रकृति के प्रेम से भरपूर खाद्य सामग्री चुनने के लिए प्रोत्साहित करता है।
इस विज्ञापन में शेफ संजीव कपूर और रणवीर ब्रार के बीच यारी बातचीत दिखाई गई है और यह दिखाया गया है कि किस तरह टाटा संपन्न की बगैर पॉलिश वाली (अनपॉलिश्ड) दाल खास है, क्योंकि इसमें आवश्यक पोषक तत्व और प्राकृति गुण बरकरार हैं और इस तरह यह उपभोक्ताओं के लिए बेहतरीन विकल्प है।
ऐसी सामग्री जिसके प्राकृतिक गुणों से छेड़-छाड़ न की गई हो, उसके साथ खाना पकाने के आनंद को 'प्यार भरा' यह सोच दर्शाती है, जिससे हर भोजन स्वादिष्ट बनता है और परिवार के लिए पौष्टिक भी होता है। इस तरह उपभोक्ताओं और खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली सामग्री के बीच एक गहरा संबंध बनता है।
टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स की अध्यक्ष, पैकेज्ड फूड्स – भारत, दीपिका भान ने इस अभियान के बारे में कहा, "हमारा मानना है कि पॉलिशिंग कठोर प्रक्रिया है जो दाल के अधिकांश पोषक तत्वों को खत्म कर देती है। यही वजह है कि हम अपनी दाल को पॉलिश नहीं करते और हम इसे अपने उपभोक्ताओं को बगैर पॉलिश वाली दाल पेश करते हैं जो प्रकृति के प्रेम से भरपूर होता है। सिर्फ दाल ही नहीं, हर संपन्न खाद्य पदार्थ ऐसी पेशकश का वादा करता है।"
ओगिल्वी इंडिया के चीफ क्रिएटिव ऑफिसर (वेस्ट) अनुराग अग्निहोत्री ने अपने विचार साझा करते हुए कहा, "खाद्य पदार्थों का प्रसंस्करण या इससे छेड़छाड़ न हो तो, उसमें कुछ भी कृत्रिम या सतही नहीं होता है, तो उसमें आखिर होता क्या है? शायद, बस प्यार। टाटा संपन्न अपनी दालों को पॉलिश नहीं करते है और शुद्ध मसालों में प्राकृतिक तेल बनाए रखते हैं, जो प्रकृति द्वारा डाले गए प्यार को बरकरार रखते हैं। यही वह विचार है जिसे हम जीवित करना चाहते थे। उम्मीद है कि दो प्यारे भारतीय शेफ के जुड़ने से इस विचार को ध्यान से सुना, समझा और पसंद किया जाएगा।"

शेफ संजीव कपूर ने ब्रांड के साथ अपने जुड़ाव के बारे में बात करते हुए कहा, "खाना पकाना एक कला है जो ईमानदारी से भरपूर होती है। व्यंजन में तभी स्वाद आएगा जब आपकी कोशिश और सामग्री प्यार से भरी होगी। इसलिए मैंने टाटा संपन्न को चुना। इस ब्रांड के उत्पादों में प्रकृति का शुद्ध और असीमित प्यार है। जब भी आप इसकी सामग्रियों से खाना बनाते हैं, आप इसे हर बार महसूस कर सकते हैं। मुझे ऐसे अभियान का हिस्सा होने पर गर्व है जो भारतीय भोजन के प्रति इस प्यार का जश्न मनाता है। प्रकृति के प्रेम का। मेरे प्रेम का। आपके प्रेम का।”
शेफ रणवीर ब्रार ने ब्रांड अभियान के बारे में बड़े प्यार से बात की और कहा “टाटा संपन्न हमें याद दिलाता है कि सबसे पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन वह है जो प्रकृति अपनी ओर से प्रदान करती है। मेरा मानना है कि बढ़िया भोजन तैयार करने का रहस्य है कि प्राकृतिक स्वरूप का सम्मान किया जाए और मैं इस भावना को खूबसूरती से व्यक्त करने वाले अभियान को अपनी आवाज़ देने के प्रति रोमांचित हूं। टाटा संपन्न के प्रकृति के करीब उत्पाद वाक़ई घर के बने भोजन के आनंद को बढ़ा सकते हैं।”
टाटा संपन्न ‘प्यार भरा’ अभियान को सोशल मीडिया सहित विभिन्न डिजिटल प्लेटफॉर्म पर प्रचारित किया जाएगा, जहां उपभोक्ता टाटा संपन्न से जुड़ सकते हैं और टाटा संपन्न उत्पादों के साथ खाना पकाने के अपने अनुभव साझा कर सकते हैं। यह नई फिल्म टाटा संपन्न के सोशल मीडिया पर उपलब्ध है, जो उपभोक्ताओं को यह जानने के लिए प्रोत्साहित करती है कि प्रकृति का प्यार रोज़मर्रा के खाने में कैसे बदलाव लाता है और हमारा खाना पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाता है।

Ever wondered which Dal your favourite chefs use? In this video, Chefs Sanjeev Kapoor and Ranveer Brar reveal the secret behind their signature dishes- ' Nat...

18/11/2024

किसने की पता नहीं पर ताश के 52 पत्ते
और
दो जोकर पर जो रिसर्च हुई है सो प्रस्तुत है!
ताश के पत्तों में कुछ महानुभाव ज्योतिष्य ज्ञान का प्रतिफल युक्त गणित आजमाते है,
आप भी देखें: अपने पूर्वजों का ज्ञानार्जन
ताश का मर्म !
हम ताश खेलते है,
अपना मनोरंजन करते है।
पर शायद कुछ ही लोग जानते होंगे कि
ताश का आधार वैज्ञानिक है व साथ साथ ही प्रकृति से भी जुड़ा हुआ है :-
आयताकार मोंटे कागज़ से बने पत्ते चार प्रकार के .....
♦️ ♥️ ♣️ ♠️
ईंट, पान, चिड़ी, हुक्म,
प्रत्येक 13 पत्तों को मिलाकर कुल 52 पत्ते होते हैं।

पत्ते.... एक्का से दस्सा, गुलाम, रानी एवं राजा

1. 52 पत्ते .......52 सप्ताह
2. 4 प्रकार के पत्ते .... 4 ऋतु
3. प्रत्येक रंग के 13 पत्ते.... प्रत्येक ऋतु में 13 सप्ताह
4. सभी पत्तों का जोड़ ..1 से 13 = 91 × 4 = 364
5. एक जोकर..... 364+1= 365 दिन...1 वर्ष
6. दूसरा जोकर गिने..365 +1=366 दिन..लीप वर्ष
7. 52 पत्तों में 12 चित्र वाले पत्ते - 12 महिने
8. लाल और काला रंग ... दिन और रात!
पत्तों का अर्थ:-
1 दुक्की - पृथ्वी और आकाश
2 तिक्की- ब्रम्हा, विष्णू, महेश
3. चौकी - चार वेद (अथर्व वेद, सामवेद, ऋग्वेद, यजुर्वेदे )
4. पंजी - पंच प्राण (प्राण, अपान, व्यान, उदान, समान)
5. छक्की - षड रिपू (काम, क्रोध, मद, मोह, मत्सर, लोभ)
6. सत्ती- सात सागर
7. अटठी- आठ सिद्धी
8. नव्वा- नौ ग्रह
9. दस्सी- दस इंद्रियां
10. गुलाम- मन की वासना
11. रानी- माया
12. राजा - शासक
13. ईक्का- एक ईश्वर
मित्रो अवश्य पढ़ें
आनंद के साथ साथ ज्ञान भी, भारतीय संस्कार और परंपरा को नमन

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