Reality Records

07/11/2025

Celebrating my 2nd year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

07/10/2025

23/09/2025

जिसे ‘भूल-सुधार’ बोलना चाहिए था, उसे ‘GST बचत उत्सव’ बोल रहे हैं!

23/09/2025

अब तो मेरे ख्याल से किसी के घर मे न बिलोवणा (हड़िया) होगा और न मिट्टी के बने कढ़ावनी दूध जब धीरे धीरे गरम हो कर लाल हुआ करता था क्या मलाई आती थी उसमें।और 3 बजे के बाद रोटी पर रख कर मलाई और खाने में काफी आनंद आता था
मेहमान भी हड़िया लाल दूध ही पीते थे यह चाय और ठंडा कोल्ड्रिंक का नामोनिशान भी नही था.
हड़िया की खुरचन रात को अलग ही स्वाद देती थी कई बार खुरचन खाने को लेकर झगड़ा तक हो जाता था क्योंकि बो स्वाद किसी भी व्यंजन में मिलता ही नही था।
बिलोवणे की लस्सी लाजवाब होती थी जिसमें से नारियल की टोक्सी बनाकर लस्सी डालते थे।

अब इस आधुनिक दुनिया मे मोमोज,पिज्जा,बर्गर युग मे यह सब विलुप्त हो चुका है अब न रही वह दही की लाल मलाई न और न ही कढ़ावनी का दूध .
खुद के बचपन की यादें।

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23/09/2025