Bai ki Rasoi

Bai ki Rasoi Hello everyone, I am Priyanka Varma. In this page I will post food recipes made by me in my style and taught by my elders.

If you like it please like and follow my page.

22/03/2024

हमारे यहां बड़े तो बड़े बच्चे भी करेले कि ये सब्जी शोक से खाते है, सब की फेवरेट है । आप भी जरूर बनाके देखना , सब बहुत मज़े से खायेगे । सब की फेवरेट बन जायेगी ।
वीडियो को लास्ट तक जरूर देखना ।
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना ।

imli ki chutney - https://youtu.be/bjOpBw3893E?si=7ZbW4mNqKdCamzio

Ingredients

Bitter gourd ( karela) - 350gm
Tamarind - 1/4cup
Salt - 2tsp
Oil - 2tbsp
Mustard seeds - 1/4tsp
Cumin seeds - 1/4tsp
Garlic paste - 1tbsp
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 2tsp
Garam masala powder - 1tsp
Cumin powder - 1tsp
Salt to taste
Tamarind chutney - 2tbsp
Jaggery powder - 2tsp
Roasted peanuts powder - 1/4cup
Coriander leaves finely chopped


゚viral ゚

21/03/2024

मिर्ची का एकदम टेस्ट और झणझणीत ठेचा, जो पराठे हो या रोटी किसी के साथ भी बहुत अच्छा लगेगा। एक बार मेरी रेसिपी से बनाकर देखना, मजा आ जायेगा
वीडियो को लास्ट तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Ingredients
Green chillies
Garlic - 15-20
Oil 1 tbsp
Turmeric powder - 1/8tsp
Salt to taste
Oil - 2tbsp
Coriander leaves finely chopped


゚viral ゚

20/03/2024

बिना लसन प्याज की , अलग मसाले वाली काले चने की सब्जी, जो एक बार बनाओगे तो हर बार ऐसे ही बनाओगे । ये सब्जी आप नवरात्रों में, या और कभी भी बनाके एंजॉय कर सकते हो।

Ingredients
Black chickpeas (kala chana) - 1cup
Bay leaf -1
Cinnamon stick - 1
Salt - 1tsp
Water

For masala -
Green chillies - 2-3
Ginger - 1inch
Curry leaves - few
Coriander leaves - 1/4cup
Boiled chana - 2tbsp

For sabji
Oil - 2tbsp
Mustard seeds - 1/4tsp
Cumin seeds - 1/4tsp
Asafoetida (hing) - 1/4tsp
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 2tsp
Cumin powder - 1tsp
Garam masala powder - 1tsp
Aamchur powder - 1tsp
Salt to taste
Coriander leaves finely chopped

For tadka
Ghee - 2tsp
Red chilli powder - 1/8tsp
Dry red chilli - 1


゚viral ゚

19/03/2024

आज मैंने बनाया है बहुत ही सॉफ्ट , फ्लफी, फटाफट बनने वाले मिक्स वेज अप्पे, वो भी डोसा बैटर के साथ । इसके साथ मैंने बनाया है, दही वाली हरी चटनी, जो आप के साथ बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है ।
वीडियो को लास्ट तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Servings - 3-4 people

Ingredients

For Chutney

Coconut - 1cup
Garlic - 2
Green chillies - 2
Coriander leaves
Phutana daal - 2tbsp
Salt to taste
Sugar - 1tsp
Cumin powder - 1tsp
Curd - 2tsp
Water

For tadka
Ghee- 1tbsp
Cumin seeds - 1/4tsp
Dry red chilli - 2
Curry leaves - few

For Appe

Dosa batter - 2cup
Onion - 1 big
Capsicum - 1 big
Green chillies - 3
Curry leaves - few
Coriander leaves finely chopped
Salt to taste
Red chilli powder -1/8tsp
Eno - 1 sachet

For tadka
Oil - 1tbsp
Mustard seeds - 1/8tsp
Cumin seeds - 1/4tsp
Urad dal - 1/4tsp


゚viral ゚

28/02/2024

गर्मी हो या जब हमे हलका कुछ खाना हो तो ये दही वाले चावल की रेसिपी सबसे बेस्ट है । बहुत ही सिंपल और 5 मिनिट में बनने वाली ये रेसिपी है ।
वीडियो को अंत तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Ingredients

Cooked rice - 2-3 cup
Curd - 200gm
Ghee - 2tbsp
Cumin seeds - 2tsp
Urad daal - 1tsp
Asafoetida - a pinch
Green chillies - 2-3
Dry red chilli - 1
Coriander leaves finely chopped

゚viral ゚

27/02/2024

आज मैंने बनाया है बहुत ही टेस्टी और खसता और लच्छेदार पराठा जो खाने में बहुत हि ज्यादा टेस्टी है उर इसे टमाटर की चटनी के साथ खायेगा मजा आ जायेगा ।

Tomato Chutney (टमाटर की चटनी) - https://youtu.be/UBM0M7467_o?si=YkjicyMWpT2ZDZWS

Ingredients

Wheat flour - 2cup
Jawari aata - 3/4cup
Besan - 1/2cup
Garlic paste - 1tsp
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 2tsp
Cumin powder - 1tsp
Salt to taste
Ajwain - 1tsp
Spinach - 200gm (finely chopped)
water as required
Oil for frying

゚viral ゚

26/02/2024

इस तरह से स्टफ्ड बेसन वाली शिमला मिर्च बनाओगे तो कोई सब्जी की जरूरत नहीं पड़ेगी, इसी के साथ 2 रोटी एक्स्ट्रा खा जाओगे
वीडियो को लास्ट तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Capsicum - 6 small
Oil - 1 + 1/2tbsp
Mustard seeds - 1/4tsp
Cumin seeds - 1/2tsp
Asafoetida - 1/4tsp

For stuffing-

Besan - 1cup
Oil - 1/2tsp
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 1tsp
Cumin powder - 1tsp
Salt to taste
Lemon juice - 1tbsp
Sugar - 1tsp
Water


゚viral ゚

23/02/2024

बची हुई रोटी का मैने यह एक हेल्थी और टेस्टी लंचबॉक्स रेसिपी बनाइनहाई, जिसे देने से बच्चे खुश हों जायेगे और पूरा टिफिन खतम कर के आयेगे । और टिफिन में ही क्यों, शाम की हल्की भूल के लिए भी ये बहुत अच्छी है ।
वीडियो को अंत तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Ingredients

Left over roti
Mayonnaise
Pizza sauce
Finely chopped onion
Grated carrot
Boiled corn
Finely chopped capsicum
Pizza seasoning
Chilli flakes
Processed cheese
Ghee for frying

゚viral ゚

22/02/2024

ये चटनी अगर आप बनाओगे तो उंगलियां चाटते रह जाओगे और परिवार वाले तारीफ बहुत करेगे । एकदम सिंपल और बहुत ही ज्यादा टेस्टी । इसे आप गरम गरम चावल या पराठे के साथ एंजॉय कर सकते हो ।
वीडियो को अंत तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

ingredients

Tomatoes - 5 big
Garlic - 15-20
Dry red chilli
spicy- 3
kashmiri - 2
Turmeric powder - 1/4tsp
Cumin powder - 1tsp.
Salt to taste
Oil - 2-3 tbsp


゚viral ゚

21/02/2024

इस वीडियो में बताई हुई दाल चावल कठ की ये रेसिपी अपने पहले कभी नहींदेखी होगी, एकदम न्यू रेसिपी है । आप ट्राई जरूर करना अपकोंजरूर पसंद आएगी ।
वीडियो को अंत तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Ingredients

For Rice

Basmati rice - 1+1/2cup
Salt - 1+1/2tsp
Water - 1ltr
Ghee - 1tbsp

For daal

Toor daal - 1cup
Salt - 1tsp.
Turmeric powder - 1/4tsp
Water

For Kat(कठ)

Rice water
Cooked daal - 3tbsp
Kokam(amsul) - 3-4
Mint leaves - 1/4cup
Coriander leaves - 1/4cup
Green chillies - 3-4
Curry leaves - few
Garlic - 7-8
Ginger - 1inch
Oil - 2tbsp
Mustard seeds - 1/4tsp
Cumin seeds - 1/2tsp
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 1tsp
Cumin powder - 1tsp
Garam masala powder - 1tsp
Salt to taste
Coriander leaves finely chopped
Jaggery - 3tsp

゚viral ゚

20/02/2024

पूरे टिप्स एंड ट्रिक्स के साथ,अमृतसरी छोले भटूरे बनाने का बहुत ही आसान तरीका, छोले बहुत ही टेस्टी बनेंगे और भटूरे एक दम परफेक्ट फुलेगे ।
वीडियो को अंत तक जरूर देखना
चैनल को सब्सक्राइब जरूर करना

Ingredients

For bhature -

Maida - 2cup
Rawa - 1/4cup
Salt - 1/2tsp
Soda - 1/2tsp
Curd - 1/4cup
Warm water
Oil for frying

For Chole

Chole - 1 1/2Cup
Bay leaf - 2
Cinnamon stick -1
Black cardamom - 2
Green cardamom - 2
Black pepper - 4
Cloves - 4
Shahjeera - 1tsp
Star anise - 1
Salt - 1tsp
Soda - 1/4tsp
Tea leaves - 2tsp
Onion - 3 medium
Ginger - 1inch
Garlic - 10-12
Green chillies - 3-4
Curry leaves - few
Tomatoes - 4 big
Oil - 2tbsp
Shahjeera - 1tsp
Dry red chilli - 1
Turmeric powder - 1/4tsp
Red chilli powder - 2tsp
Coriander powder - 2tsp
Cumin - 1tsp
Chole masala - 2tsp
Anardana powder - 2tsp
Kasuri methi - 1tsp
Black salt - 1/2tsp
Salt to taste
Coriander leaves finely chopped
Hot water

For tadka

Ghee - 1tbsp
Dry red chilli - 1
Ginger - 1tbsp cut in julians
Green chillies - 2- slit

゚viral ゚

Address

Pune

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bai ki Rasoi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bai ki Rasoi:

Shortcuts

Share

Category