Taste Mate

Taste Mate Taste mate all about recipes

കേരളത്തിലെ നാടൻ പലഹാരമായ അരിയുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെർഫെക്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ ചില കാര...
28/07/2025

കേരളത്തിലെ നാടൻ പലഹാരമായ അരിയുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെർഫെക്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ചെയ്താൽ മതി ആദ്യമായി ചെയ്യേണ്ടത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കുക അതിനായിട്ട് ചുവന്ന അരി എടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/IzsJE

Kerala Naadan Ariyunda is a traditional sweet snack from Kerala, made with roasted rice, jaggery, and coconut. Here's a simple recipe to make this delicious treat:

Ingredients
- *Raw Rice (Unakkalari or Matta Rice)*: 1-2 cups
- *Grated Coconut*: ¾ to 1 cup
- *Jaggery*: ½ to 1.5 cups, adjust to taste
- *Cardamom Powder*: ½ teaspoon
- *Ghee*: optional
- *Dry Ginger Powder*: optional
- *Cashew Nuts*: optional

Instructions
1. *Roast the Rice*: Dry roast the rice in a pan without oil until it turns golden brown. This may take around 15-20 minutes.
2. *Grind the Rice*: Let the roasted rice cool completely, then grind it into a fine powder.
3. *Prepare Jaggery Mixture*: Melt the jaggery with a little water, then add grated coconut and cook until well combined.
4. *Combine Rice and Jaggery Mixture*: Mix the rice powder with the jaggery-coconut mixture, adding cardamom powder and other optional ingredients.
5. *Shape into Balls*: Shape the mixture into lemon-sized balls.

Tips
- *Use Fresh Ingredients*: Freshly grated coconut and high-quality jaggery will enhance the flavor.
- *Adjust Spice Levels*: Adjust the amount of cardamom powder to your taste.
- *Storage*: Store Ariyunda in an airtight container at room temperature for up to 1-2 weeks ¹ ² ³.

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകും ഇതൊക്കെ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റു...
27/07/2025

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകും ഇതൊക്കെ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വീടുകളിൽ പലരും കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട് ടെറസിൽ ആയിരുന്നാലും വീട്ടുമുറ്റത്താ ഈ ഒരു ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് നമ്മൾ പ്രത്യേക രീതിയിൽ തന്നെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് ഒന്നാമത് ആയിട്ട് ഒരുപാട്

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/7ZB3

Dragon Fruit (Pitaya) Agricultural Tips
Dragon fruit, also known as pitaya, is a nutritious and versatile fruit that can be grown in tropical and subtropical regions. Here are some agricultural tips to help you cultivate dragon fruit successfully:

Climate and Soil Requirements
- *Tropical and subtropical climates*: Dragon fruit thrives in warm temperatures between 64°F and 90°F (18°C to 32°C).
- *Well-draining soil*: Dragon fruit prefers well-draining soil with a pH range of 6 to 7.

Planting and Propagation
- *Stem cuttings*: Propagate dragon fruit plants using stem cuttings, which can be obtained from mature plants.
- *Planting*: Plant the cuttings in well-draining soil, and provide support for the climbing plant.

Watering and Fertilization
- *Regular watering*: Water dragon fruit plants regularly, but avoid overwatering, which can lead to root rot.
- *Balanced fertilization*: Fertilize dragon fruit plants with a balanced fertilizer, rich in nitrogen, phosphorus, and potassium.

Pruning and Training
- *Prune regularly*: Prune dragon fruit plants regularly to maintain their shape, promote fruiting, and remove dead or diseased branches.
- *Train the plant*: Train the plant to climb a trellis or stake, providing support for the heavy fruit.

Pest and Disease Management
- *Monitor for pests*: Monitor dragon fruit plants regularly for pests like mealybugs, scale insects, and fruit flies.
- *Use organic or chemical controls*: Use organic or chemical controls as needed to control pests and diseases.

Harvesting
- *Fruit maturity*: Dragon fruit is ready to harvest when the skin turns red or yellow, depending on the variety.
- *Handle with care*: Handle the fruit with care during harvesting, as it can be damaged easily.

By following these agricultural tips, you can successfully cultivate dragon fruit and enjoy its nutritional benefits. Happy farming!

മിക്ക വീടുകളിലും കാണുന്ന സാധാരണ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റുകളാണ് ഇഡ്ഡലി, ദോശ, അപ്പം എന്നിവ.വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/fkXrHAppam...
27/07/2025

മിക്ക വീടുകളിലും കാണുന്ന സാധാരണ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റുകളാണ് ഇഡ്ഡലി, ദോശ, അപ്പം എന്നിവ.

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/fkXrH

Appam and Idli Batter Storing Tips
Appam and idli batter is a fermented mixture used to make delicious South Indian dishes. Proper storage of the batter is crucial to maintain its quality and fermentation. Here are some tips to store appam and idli batter:

Refrigeration
- *Store in an airtight container*: Transfer the batter to an airtight container and refrigerate it.
- *Keep it away from strong-smelling foods*: Store the batter away from strong-smelling foods, as it can absorb odors easily.

Freezing
- *Freeze for longer storage*: Freeze the batter for longer storage, up to 2-3 months.
- *Use airtight containers or freezer bags*: Store the batter in airtight containers or freezer bags to prevent freezer burn.

Thawing and Using
- *Thaw frozen batter slowly*: Thaw frozen batter in the refrigerator or at room temperature.
- *Check the batter's consistency*: Check the batter's consistency before using it. If it's too thick, add a little water.

Tips for Maintaining Fermentation
- *Store the batter in a warm place*: Store the batter in a warm place, like near a stove or oven, to maintain fermentation.
- *Check the batter's fermentation*: Check the batter's fermentation regularly. If it's over-fermented, it may affect the texture and taste of the appam and idli.

By following these tips, you can store appam and idli batter effectively and enjoy your favorite South Indian dishes.

മെഴുകുതിരി കൊണ്ട് എങ്ങനെയായിരിക്കും ഈ ഒരു ട്രിക്ക് ചെയ്യുക എന്നുള്ളത് എല്ലാവർക്കും സംശയം ആയിരിക്കും മെഴുകുതിരി കൊണ്ട് നമ...
26/07/2025

മെഴുകുതിരി കൊണ്ട് എങ്ങനെയായിരിക്കും ഈ ഒരു ട്രിക്ക് ചെയ്യുക എന്നുള്ളത് എല്ലാവർക്കും സംശയം ആയിരിക്കും മെഴുകുതിരി കൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചെടികൾ വളർത്തിയെടുക്കാമെന്ന് പറയുമ്പോൾ ചെടികളും മെഴുകുതിരി തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ഒരിക്കലും ആർക്കും മനസ്സിലാവില്ല. പക്ഷേ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചെടികൾ കൾട്ടിവേഷൻ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ട കാര്യം ഈ ഒരു തണ്ട്

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/5JZz

Candles in Agriculture
While candles might not be a direct agricultural input, they can have niche applications:

1. *Pest control*: Certain candles, like those with citronella or lemongrass, can repel insects that might harm crops.
2. *Greenhouse lighting*: Candles can provide supplemental lighting in greenhouses, especially during periods of low natural light.
3. *Farmhouse ambiance*: Candles can create a welcoming atmosphere in farmhouses or agricultural settings.

However, it's essential to note that candles are not a primary or widespread agricultural practice. Their use would be more related to specific, small-scale applications or ambiance creation.

Isabgol, also known as Psyllium, is a plant-based source of dietary fiber derived from the husks of Plantago ovata seeds...
26/07/2025

Isabgol, also known as Psyllium, is a plant-based source of dietary fiber derived from the husks of Plantago ovata seeds. Here's an overview ¹ ²:

Characteristics
- *Plant Type*: Annual herb growing up to 30-46 cm in height
- *Leaves*: Opposite, linear or linear lanceolate, 1-19 cm long
- *Root System*: Well-developed taproot with few fibrous secondary roots
- *Flowers*: Small, white, and numerous
- *Seeds*: Enclosed in capsules, boat-shaped, and white in color

Cultivation
- *Climate*: Warm-temperate regions with cool and dry weather
- *Soil*: Well-drained soil with ideal moisture
- *Major Producers*: India, particularly Gujarat, Madhya Pradesh, and Rajasthan

Health Benefits
- *Digestive Health*: Relieves constipation, diarrhea, and irritable bowel syndrome (IBS)
- *Heart Health*: Lowers LDL cholesterol levels and supports cardiovascular health
- *Weight Management*: Aids in weight loss by promoting satiety and reducing appetite
- *Blood Sugar Control*: Slows down glucose absorption, beneficial for managing diabetes

Uses
- *Dietary Supplement*: Adds fiber to food products, supporting digestive health
- *Food Ingredient*: Used as a thickening agent in gluten-free dishes, soups, and gravies
- *Natural Remedy*: Treats various gastrointestinal conditions, including constipation and diarrhea

Precautions
- *Adequate Hydration*: Consume with plenty of water to prevent choking or intestinal blockage
- *Allergic Reactions*: May cause breathing difficulty, itching, skin rashes, or severe dizziness in some individuals
- *Medication Interactions*: Take Isabgol 1-2 hours before or after other medications to avoid interference ³ ⁴ ⁵അധികമാർക്കും അറിയാത്ത ഒരു സൂത്രമാണിത് ഈ ഒരു കാര്യം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തടി കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് പറയുന്നത് നമുക്ക് ഒരൊറ്റ കാര്യം മാത്രം ചെയ്താൽ പോര നമുക്ക് തടി കുറയ്ക്കുന്നത് കൃത്യമായ വ്യായാമം വേണം ഭക്ഷണക്രമം

വീഡിയോ കാണാൻ :https://bitly.cx/id9La

Isabgol (Psyllium) Plant Overview

ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ ഒന്നുകൂടി ഒന്ന് എടുത്തു പോവും അതുപോലെ രുചികരമാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട, പഴം ചേർത്താണ് ഈ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്ക...
26/07/2025

ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ ഒന്നുകൂടി ഒന്ന് എടുത്തു പോവും അതുപോലെ രുചികരമാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട, പഴം ചേർത്താണ് ഈ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം. ഈ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം പുഴുങ്ങി എടുക്കണം പുഴുങ്ങിയ.നേന്ത്രപ്പഴം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് ഉടച്ചെടുക്കുക..

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/8gew

Pazham Pori, also known as Ethakka Appam, is a traditional Kerala snack made with ripe plantains, flour, and sugar. Here's a simple recipe to make this delicious snack:

Ingredients
- *Ripe Plantain*: 2-3 (Nendran Pazham or Ethapazham)
- *All-purpose Flour*: 1 cup
- *Rice Flour*: 1-2 tablespoons (for crispiness)
- *Sugar*: 1-2 tablespoons (depending on the sweetness of the plantain)
- *Turmeric Powder*: a pinch (optional, for color)
- *Cardamom Powder*: a pinch (optional, for flavor)
- *Baking Soda*: a pinch (optional, for crispiness)
- *Water*: as needed to make the batter
- *Oil*: for deep frying (coconut oil or vegetable oil)

Instructions
1. *Prepare the batter*: Mix all-purpose flour, rice flour, sugar, turmeric powder, cardamom powder, and baking soda in a bowl. Add water gradually to make a smooth, thick batter.
2. *Slice the plantains*: Peel and slice the plantains into thick rounds or lengthwise pieces.
3. *Dip and fry*: Dip each plantain slice in the batter, coating it evenly. Heat oil in a deep pan and fry the battered plantain slices until golden brown.
4. *Serve*: Serve Pazham Pori hot with a cup of tea or coffee.

Tips and Variations
- *Use ripe plantains*: Choose sweet, ripe plantains for the best flavor.
- *Adjust sugar content*: Adjust the amount of sugar according to the sweetness of the plantain.
- *Add rice flour for crispiness*: Rice flour helps make the Pazham Pori crispy.
- *Use coconut oil*: Coconut oil adds a unique flavor to Pazham Pori.
- *Experiment with flavors*: Try adding different spices or flavorings, like cinnamon or nutmeg, to the batter ¹ ² ³.

വളരെ എളുപ്പത്തിന് തെർമോക്കോൾ നമുക്ക് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ചെടികൾ വളർത്തണം അതുപോലെതന്നെ അഗ്രികൾച്ചർ ചെയ്യാനും സാധിക്കും അതിനാ...
26/07/2025

വളരെ എളുപ്പത്തിന് തെർമോക്കോൾ നമുക്ക് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ചെടികൾ വളർത്തണം അതുപോലെതന്നെ അഗ്രികൾച്ചർ ചെയ്യാനും സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചെടികൾ വളർത്തുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് നമുക്ക് പോ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് സൈഡിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഈ ഒരു തെർമോക്കളുടെ സൈഡിൽ വച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതൊരു പ്രത്യേക

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/o3JVD

Uses of Thermocol in Agriculture
- *Soil Lightening and Aeration*: Crushed thermocol mixed with soil improves drainage, aeration, and root oxygenation, especially beneficial for rooftop gardening and container planting.
- *Seedling Trays and Hydroponic Rafts*: Thermocol sheets are used to create lightweight seedling trays and floating rafts in hydroponic systems, providing insulation for root zones.
- *Insulation in Polyhouses*: Thermocol serves as an insulation material in greenhouses or polyhouses to regulate temperature, ensuring consistent conditions for sensitive crops.
- *Biodegradable Thermocol*: Scientists have developed biodegradable thermocol from agricultural waste and fungus, offering a sustainable alternative for packaging and other applications ¹ ².

Benefits of Biodegradable Thermocol
- *Environmental Sustainability*: Reduces non-biodegradable waste and promotes eco-friendly practices.
- *Renewable Source*: Utilizes agricultural waste, providing a sustainable source for material production.
- *Customizability*: Can be molded into various shapes, sizes, and densities for diverse applications ².

Potential Applications
- *Packaging*: Biodegradable thermocol can replace traditional thermocol for protective packaging, reducing plastic waste.
- **

eco-friendly practices.
- *Renewable Source*: Utilizes agricultural waste, providing a sustainable source for material production.
- *Customizability*: Can be molded into various shapes, sizes, and densities for diverse applications ².

Potential Applications
- *Packaging*: Biodegradable thermocol can replace traditional thermocol for protective packaging, reducing plastic waste.
- *Agricultural Uses*: Potential applications include biodegradable plant pots, trays, and mulch films, promoting sustainable agriculture practices.
- *Insulation and Construction*: Can be used as insulation panels in construction, reducing energy consumption and contributing to sustainable building practices ².
[15/07, 11:40 am] Meta AI: Uses of Thermocol in Agriculture
Thermocol, also known as expanded polystyrene (EPS), has several innovative uses in agriculture:

1. *Seedling Trays*: Thermocol trays provide a lightweight and durable medium for starting seeds, promoting healthy root growth and easy transplanting.
2. *Hydroponics*: Thermocol sheets can be used as a growing medium in hydroponic systems, providing support for plants and aiding in root aeration.
3. *Insulation*: Thermocol can be used as insulation material in greenhouses and polyhouses to regulate temperature and reduce energy consumption.
4. *Mulching*: Crushed thermocol can be mixed with soil to improve aeration, drainage, and soil structure.
5. *Packaging*: Thermocol is used in packaging fruits, vegetables, and flowers, protecting them from damage during transportation and storage.

These uses highlight thermocol's versatility in agriculture, from seedling cultivation to packaging and insulation.

മസാല കറികളും മറ്റും ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനമാണല്ലോ പെരുംജീരകം. സാധാരണയായി പെരുംജീരകം കടകളി...
26/07/2025

മസാല കറികളും മറ്റും ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനമാണല്ലോ പെരുംജീരകം. സാധാരണയായി പെരുംജീരകം കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. കാരണം അത് എങ്ങനെ വളർത്തിയെടുക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി അധികമാർക്കും ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. എന്നാൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ളനിറച്ചു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്.

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/xwSXd.

Growing Perumjeerakam, also known as Ajwain or Caraway, is relatively easy. Here are some helpful tips:

*Choosing the Right Conditions*

- *Sunlight*: Provide full sunlight for at least 6-8 hours a day.
- *Soil*: Use well-drained loamy soil rich in organic matter with a pH range of 6.5-8.5.
- *Temperature*: Ajwain thrives in warm climates with temperatures between 15°C to 25°C (59°F to 77°F).

*Sowing Seeds*

- *Sowing Time*: In India, the ideal time for sowing Ajwain seeds is between September and October or July and August.
- *Sowing Depth*: Sow seeds 1 inch deep and 6-8 inches apart.
- *Germination*: Seeds typically germinate within 7-14 days.

*Care and Maintenance*

- *Watering*: Keep the soil consistently moist but not waterlogged. Water every 2-3 weeks, depending on weather conditions.
- *Fertilization*: Use a balanced fertilizer once every 2-3 weeks to promote healthy growth.
- *Weeding*: Regularly remove weeds to prevent competition for nutrients and moisture.

*Pest and Disease Control*

- *Common Pests*: Aphids, mites, and whiteflies can affect Ajwain plants. Use neem oil spray or insecticidal soap to control infestations.
- *Diseases*: Watch out for blight, stem rot, and powdery mildew. Use chemical treatments as recommended by agricultural experts.

*Harvesting*

- *Maturity*: Ajwain plants mature within 90-120 days after sowing.
- *Harvesting*: Cut the seed heads when they turn brown and dry. Dry the seeds further and store them in airtight containers ¹ ² ³.

ഈ ചൂട് കാലത്ത് എല്ലാ വീട്ടിലും കാണുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കടലാസ്പൂവ്.    പലനിറത്തിൽ കടലാസ്പൂവ് കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയാണ്,  ഈ പൂവിന്റ...
25/07/2025

ഈ ചൂട് കാലത്ത് എല്ലാ വീട്ടിലും കാണുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കടലാസ്പൂവ്. പലനിറത്തിൽ കടലാസ്പൂവ് കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയാണ്, ഈ പൂവിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകത കുറേ കാലം കൊഴിയാതെ നിൽക്കും എന്നതാണ്ഇത് ഇപ്പോൾ ഒരു പാട് നിറത്തിൽ കിട്ടും, ഒരുമിച്ച് ഒരു കൂട്ടമായി ആണ് കടലാസ് പൂവ് ഉണ്ടാവുക.

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/3NXBx

Bougainvillea Care and Tips
Bougainvillea is a vibrant and colorful flowering plant that can add beauty to any garden or indoor space. Here are some care and tips to help you grow and maintain your bougainvillea:

Lighting
- *Full sun*: Bougainvillea loves full sun and requires at least 5-6 hours of direct sunlight per day.

Watering
- *Regular watering*: Water your bougainvillea regularly, but make sure the soil drains well to prevent root rot.
- *Avoid overwatering*: Bougainvillea is drought-tolerant, but overwatering can cause root rot and other problems.

Fertilization
- *Balanced fertilizer*: Feed your bougainvillea with a balanced fertilizer during the growing season (spring-fall).
- *High phosphorus fertilizer*: Use a high phosphorus fertilizer to promote blooming.

Pruning
- *Regular pruning*: Prune your bougainvillea regularly to maintain its shape and promote new growth.
- *Prune after blooming*: Prune your bougainvillea after it finishes blooming to encourage new blooms.

Soil
- *Well-draining soil*: Bougainvillea prefers well-draining soil that is rich in organic matter.
- *Slightly acidic soil*: Bougainvillea prefers slightly acidic soil with a pH between 6.0 and 6.5.

Pest and Disease Control
- *Watch for pests*: Keep an eye out for pests like aphids, whiteflies, and mealybugs.
- *Inspect regularly*: Regularly inspect your plant for signs of disease like yellowing leaves, black spots, or powdery mildew.

Propagation
- *Stem cuttings*: Bougainvillea can be propagated using stem cuttings.
- *Layering*: Bougainvillea can also be propagated using layering.

Tips
- *Provide support*: Provide support for your bougainvillea plant, especially if it's a climbing variety.
- *Protect from frost*: Protect your bougainvillea plant from frost, as it can damage or kill the plant.

By following these care and tips, you can enjoy the vibrant colors and beauty of your bougainvillea plant.

മിക്ക വീടുകളിലും കണ്ടു വരുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കറ്റാർവാഴ. എണ്ണ കാച്ചാനും മറ്റുമായി നിരവധി ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കറ്റാർവാഴ ഉപയ...
25/07/2025

മിക്ക വീടുകളിലും കണ്ടു വരുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കറ്റാർവാഴ. എണ്ണ കാച്ചാനും മറ്റുമായി നിരവധി ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കറ്റാർവാഴ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കറ്റാർവാഴ നട്ട ശേഷം അത് ആവശ്യത്തിന് വണ്ണത്തിൽ വളരാറില്ല എന്നതാണ് പലരുടെയും പരാതി. അതിനുള്ള ചില പരിഹാര മാർഗങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. കറ്റാർവാഴ നടുന്നതിന് മുൻപായി ചക്ക പോലുള്ള സാധനങ്ങളുടെ വേസ്റ്റ് ഉണക്കി അത് പോട്ടിൽ നിറച്ച ശേഷം മണ്ണ് ഇട്ട് ചെടി നടുകയാണെങ്കിൽ കറ്റാർവാഴയ്ക്ക് കൂടുതൽ വളർച്ച ഉണ്ടാകുന്നതാണ്.

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/09R4

Aloe Vera Leaf Cutting & Propagation Method
Aloe vera is a popular succulent known for its medicinal properties and low-maintenance care. Propagating aloe vera through leaf cuttings is a simple and effective way to grow new plants. Here's a step-by-step guide:

Materials Needed
- *Aloe vera leaf*: Choose a healthy, mature leaf with no signs of damage or disease.
- *Potting mix*: Well-draining potting mix specifically designed for cacti and succulents.
- *Pot*: A small pot with good drainage holes.
- *Water*: For watering the new plant.

Propagation Steps
1. *Cut the leaf*: Cut a healthy aloe vera leaf from the mother plant using a sharp, sterile knife or pair of scissors. Make the cut near the base of the leaf.
2. *Allow callus formation*: Let the cut end dry and form a callus for 1-3 days to prevent root rot.
3. *Prepare the pot*: Fill the pot with well-draining potting mix, leaving about an inch at the top for watering.
4. *Plant the leaf*: Plant the cut end of the aloe vera leaf in the potting mix, burying it about an inch deep. Firm the soil gently around the leaf.
5. *Water sparingly*: Water the soil lightly but make sure it's moist. Avoid overwatering

മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുത്താൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരി പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും...
24/07/2025

മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുത്താൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരി പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ പത്തു മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് മിക്സർ ജാറിലേക്ക് തേങ്ങയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് കൊക്കോ പൗഡറും

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/8pJX6

Coconut Chocolate Cake Recipe
This moist and decadent coconut chocolate cake combines the rich flavors of dark chocolate with the tropical sweetness of coconut. Perfect for special occasions or a delightful treat any day of the week.

Ingredients
- *For the Cake:*
- All-purpose flour: 2 cups
- Unsweetened cocoa powder: 1 cup
- Baking powder: 1 teaspoon
- Baking soda: 1/2 teaspoon
- Salt: 1/2 teaspoon
- Granulated sugar: 1 1/2 cups
- Unsweetened shredded coconut: 1 cup
- Large eggs: 3
- Coconut milk: 1 cup
- Vegetable oil: 1/2 cup
- Vanilla extract: 1 teaspoon

- *For the Frosting:*
- Dark chocolate chips: 1 cup
- Unsalted butter: 1/2 cup
- Confectioners' sugar: 2 cups
- Unsweetened shredded coconut: 1/2 cup
- Coconut cream: 2-3 tablespoons

Instructions
1. *Preheat Oven:* Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour two 9-inch round cake pans.
2. *Mix Dry Ingredients:* In a large bowl, sift together flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt.
3. *Combine Wet Ingredients:* In another bowl, whisk together sugar, eggs, coconut milk, oil, and vanilla extract.
4. *Combine Mixtures:* Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until smooth. Fold in the shredded coconut.
5. *Bake:* Divide the batter evenly between the prepared pans and bake for 30-35 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean. Let the cakes cool completely.
6. *Make Frosting:* Melt the chocolate chips and butter together. Once cooled slightly, beat in the confectioners' sugar, shredded coconut, and enough coconut cream to achieve a spreadable consistency.
7. *Assemble Cake:* Place one cake layer on a serving plate, spread frosting on top, then add the second layer. Frost the top and sides of the cake.

Tips
- *Toasted Coconut:* Sprinkle toasted coconut flakes on top of the frosting for added texture and flavor.
- *Storage:* Store the cake in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days. Let it come to room temperature before serving.

This coconut chocolate cake is a delightful fusion of flavors that will surely impress your guests. Enjoy the rich, chocolatey goodness combined with the sweet, tropical hint of coconut!

തക്കാളിയുടെ പ്രൂണിങ് ഏത് സമയത്ത് വേണം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് പ്രൂണിംഗ് ചെയ്യേണ്ട ഒരു സമയം അറിഞ്ഞിരിക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക...
24/07/2025

തക്കാളിയുടെ പ്രൂണിങ് ഏത് സമയത്ത് വേണം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് പ്രൂണിംഗ് ചെയ്യേണ്ട ഒരു സമയം അറിഞ്ഞിരിക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തക്കാളി പൂവ് വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉടനെ തന്നെ തക്കാളിയുടെ പ്രൂണിങ്

വീഡിയോ കാണാൻ : https://bitly.cx/N6r9i

Tomato Pruning Tips for a Bountiful Harvest
Pruning tomatoes is essential for promoting healthy growth, increasing yields, and preventing diseases. Here are some valuable tips to help you prune your tomato plants effectively:

Why Prune Tomatoes?
- *Promotes Air Circulation*: Pruning helps improve air circulation around the plants, reducing the risk of fungal diseases.
- *Increases Yield*: By removing suckers and weak growth, you can direct the plant's energy towards producing more fruit.
- *Improves Sunlight Pe*******on*: Pruning allows more sunlight to reach the fruit, promoting even ripening and better flavor.

When to Prune Tomatoes?
- *Early Pruning*: Start pruning when the plants are around 12-18 inches tall. Remove lower leaves and weak growth to promote a strong stem.
- *Ongoing Pruning*: Continue pruning throughout the growing season to maintain plant health and promote fruiting.

How to Prune Tomatoes?
- *Remove Suckers*: Suckers are the shoots that grow between the main stem and a branch. Remove them to prevent the plant from becoming too bushy.
- *Remove Weak Growth*: Remove any weak or spindly growth to direct the plant's energy towards producing more fruit.
- *Remove Lower Leaves*: Remove lower leaves to prevent soil-borne diseases from splashing up onto the plant.
- *Top the Plant*: Once the plant reaches a certain height, top it to encourage bushy growth and more fruiting.

Tips and Variations
- *Determinate vs. Indeterminate*: Determinate tomatoes require less pruning, while indeterminate tomatoes benefit from regular pruning to control their vigorous growth.
- *Prune in the Morning*: Prune your tomatoes in the morning, when the plants are at their highest water content, to minimize stress.
- *Use Clean Tools*: Use clean and sharp pruning tools to prevent spreading diseases.

By following these tomato pruning tips, you'll be able to promote healthy growth, increase yields, and enjoy a bountiful harvest of delicious tomatoes. Happy pruning!

Address

Thrissur

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Taste Mate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Taste Mate:

Share