Recipe Corner

Home
India
Thrissur
Recipe Corner

"Welcome to Recipe Corner! 🍽️ Your go-to space for delicious, easy-to-make recipes from every corner of the kitchen. Follow for daily cooking inspiration! ❤️"

From traditional favorites to quick meals, we bring flavor, fun, and love to every dish. Recipe Corner is your friendly cooking companion, dedicated to bringing you simple, tasty, and inspiring recipes from kitchens around the world. Whether you're a beginner just learning to boil water or an experienced home chef looking for creative twists on classic meals, this page is for you. Here, you’ll fin

d easy-to-follow recipes, cooking tips, ingredient hacks, and meal ideas that fit into your everyday life. From quick breakfast options and comforting dinners to festive sweets and healthy snacks, Recipe Corner has something for every occasion and mood. Our goal is to make cooking joyful and stress-free. We believe that great food doesn't need to be complicated—it just needs to be made with love. That’s why we focus on recipes that use simple ingredients, step-by-step instructions, and real flavors that anyone can enjoy. Join our food-loving community to share, learn, and enjoy the art of home cooking. Feel free to comment, request recipes, or share your own versions—we love hearing from you! At Recipe Corner, it’s not just about recipes—it’s about creating memories, celebrating food, and bringing people together, one dish at a time. Let’s cook, connect, and enjoy every bite together. 🍲❤

11/06/2026

ഈ കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? 😋 ഗുരുവായ്‌യൂരപ്പന്റെ ഇഷ്‌ട വിഭവമായ രസകാളൻ കഴിക്കാൻ ഇനി ഗുരുവായൂരിൽ പോവേണ്ട! 💯🙆‍♂️ ഗുരുവായൂർ സ്റ്റൈൽ രസകാളൻ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം! 😍👌 പഴമയിലേക്ക് ഒരെത്തി നോട്ടം! 😋👌 രുചി ഉത്സവം തീർക്കും ഗുരുവായൂർ സ്പെഷ്യൽ രസകാളൻ! 😍👇

ഒരു നാടൻ ഒഴിച്ചുകറി! ഗുരുവായ്‌യൂരപ്പന്റെ ഇഷ്‌ട വിഭവമായ സ്പെഷ്യൽ രസകാളൻ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; ഉച്ചയൂണിന് ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറേ ഒന്നും വേണ്ട!! | Rasakaalan Recipe

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️

Guruvayoor Special Rasakalan Recipe: നമ്മുടെ നാട്ടിലെ ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള കറികളും പലഹാരങ്ങളുമായിരിക്കും ഉള്ളത്. അത്തരത്തിൽ ഗുരുവായൂർ ഭാഗങ്ങളിൽ വളരെയധികം പ്രസിദ്ധമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു കറിയാണ് രസകാളൻ. കഴിക്കാൻ ഏറെ രുചിയുള്ള ഈയൊരു രസകാളൻ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.ആദ്യം തന്നെ രസകാളൻ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം.

ചേരുവകൾ :

മുരി,ങ്ങക്കായ
പയർ
കായ
മത്തങ്ങ
കുമ്പളങ്ങ
പച്ചമുളക്
ഉള്ളി
ഉപ്പ്
മഞ്ഞൾപൊടി
പുളിവെള്ളം
മട്ട അരി
എണ്ണ
ഉലുവ
ഉണക്കമുളക്
തേങ്ങ
അരിപ്പൊടി
തൈര്
കറിവേപ്പില

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

10/06/2026

സോഫ്റ്റ് പുട്ടുപൊടി തയ്യാറാക്കാൻ ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത രഹസ്യ സൂത്രം! 😲🙆‍♂️ പുട്ടുപൊടി ഇനി ആരും കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട! 😩🙏 മായമില്ലാത്ത സോഫ്റ്റ് പുട്ടുപൊടി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം! 😍👌 പുട്ടുപൊടി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ 5 മിനിറ്റിൽ മായമില്ലാത്ത ആവി പറക്കും പഞ്ഞി പുട്ട് റെഡി! 😋👇

മായമില്ലാത്ത സോഫ്റ്റ് പുട്ടുപൊടി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം! സോഫ്റ്റ് പുട്ടുപൊടി തയ്യാറാക്കാൻ ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത രഹസ്യ സൂത്രം!! | Homemade Puttu Podi Recipe
വീഡിയോ കാണാം 👉👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ ⚠️⚠️
Homemade Puttu Podi Recipe : മലയാളികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണല്ലോ പുട്ട്. അരി, ഗോതമ്പ്, റാഗി എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കൊണ്ടുള്ള പുട്ടുകളെല്ലാം ഇന്ന് എല്ലാ വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ പുട്ടിന് ആവശ്യമായ പൊടി വീട്ടിൽ തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കുന്ന രീതിയായിരുന്നു ഉണ്ടായിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് പല ആളുകൾക്കും ജോലിത്തിരക്ക് കാരണം ഇത്തരത്തിൽ പുട്ടുപൊടി പൊടിച്ചെടുക്കാനായി സാധിക്കാറില്ല. അതിനാൽ തന്നെ കൂടുതൽ പേരും കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന പാക്കറ്റ് പുട്ടുപൊടികളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് പുട്ട് കിട്ടാനായി പുട്ടുപൊടി എങ്ങിനെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പുട്ടുപൊടി തയ്യാറാക്കാനായി ചുവന്ന അരി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള അരി ഏത് വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. വെള്ള അരിയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്കിൽ റേഷൻകടയിൽ നിന്നും ചോറ് ഉണ്ടാക്കാനായി കിട്ടാറുള്ള അരി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത്.

ബാക്കി വിവരങ്ങൾ 👉👉 ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ 🛑🛑

10/06/2026

എള്ളും അവിലും ഉണ്ടോ? 😋🙆‍♂️ എങ്കിൽ എള്ളു കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കൂ! 😱👌 എള്ളും അവിലും ശരീരത്തിൽ വരുത്തുന്ന മാറ്റം ഞെട്ടിക്കുന്നത്! 💯🙆‍♂️ കണ്ണിന്റെ എല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും, ബുദ്ധി വികാസത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഇതുമതി!! 😱👇

എള്ളും അവിലും കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കൂ! കണ്ണിന്റെ എല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ബുദ്ധി വികാസത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഉത്തമം!! | Sesame Flattened Rice Recipe

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️

Special Ellu Aval Recipe : എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ആരോഗ്യപ്രദവും രുചികരവുമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. എള്ള് വളരെ ചെറുതാണെങ്കിലും അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വളരെയധികമാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല ബുദ്ധി വികാസത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും എല്ലാം തന്നെ എള്ള് വളരെ നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല കണ്ണിന്റെ എല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും രക്തമുണ്ടാവുന്നതിനും എല്ലാം തന്നെ എള്ള് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇന്ന് എള്ള് വച്ച് ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്‌. ഈ റെസിപ്പി കുട്ടികള്‍ക്കൊക്കെ കർക്കിടക മാസത്തിലും മഴക്കാലത്തുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. കാരണം രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും പഠിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ ബുദ്ധി വികാസത്തിനുമെല്ലാം ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല പ്രായമായവർക്ക് അവരുടെ ഓർമ്മ ശക്തി കൂട്ടുന്നതിനും ഇത് ഒരു സ്പൂൺ വീതം കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ :

എള്ള്
മട്ട അവൽ
നെയ്യ്
തേങ്ങ ചിരകിയത്
ശർക്കരപാനി
ഏലക്ക പൊടി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

10/06/2026

അവൽ കൊണ്ട് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത കിടു പലഹാരം! 😋👌 അവൽ കൊണ്ടൊരു കിടിലം സ്നാക്സ്സ് റെസിപ്പി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം!! 💯👇

ആരും ചിന്തിക്കാത്ത കിടിലൻ ചായക്കടി! അവൽ കൊണ്ട് എരിവുള്ള അടിപൊളി സ്നാക്ക്! എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരില്ല!!

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️

വളരെ രുചികരമായ എരുവുള്ള ഒരു ഈവെനിംഗ് സ്നാക്ക്സ് ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്. വീട്ടിൽ അവൈലബിൾ ആയിട്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വച്ചുതന്നെ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. കുട്ടികൾക്ക് മുതൽ മുതിർന്നവർക്ക് വരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. സംവാദം നല്ല ക്രിസ്പിയും എന്നാൽ ഉള്ള വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടും കിട്ടും. തുടക്കക്കാർക്ക് മുതൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.

ചേരുവകൾ

അവൽ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
മല്ലിച്ചപ്പ
വറ്റൽ മുളക്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

10/06/2026

ഇതാണ് സാമ്പാർപൊടിയുടെ യഥാർത്ഥ രുചി കൂട്ട്! 😲😍 ഞൊടിയിടയിൽ അടിപൊളി സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കാം! 😋👌 സാമ്പാർ പൊടി ഇനി കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട, എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം!! 💯👇

കേരളത്തിന്റെ തനത് രുചിക്കൂട്ടിൽ ഒരു കിടിലൻ സാമ്പാർ പൊടി! സാമ്പാർപൊടിക്ക് രുചി ഇരട്ടിക്കാൻ ഇതുകൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ!!

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️

ഇനിമുതൽ കടയിൽ നിന്ന് പാക്കറ്റ് സാമ്പാർ കൂടി വാങ്ങിക്കേണ്ട ആവശ്യം വരുന്നില്ല! വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൂടുതൽ നാൾ സ്റ്റോർ ചെയ്തു വെക്കാൻ പറ്റുന്ന സാമ്പാർ പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. അല്പനേരം ഇതിനായി മാറ്റിവെച്ചാൽ രണ്ടുമാസം വരെ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സാമ്പാർ പൊടി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകും വറ്റൽ മുളകും ഇട്ട് നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക.

ചേരുവകൾ

കാശ്മീരി മുളക് - 1 കപ്പ്
വറ്റൽമുളക് - 1 കപ്പ്
മല്ലി- 5 ടേബിൾ സ്പൂൺ
പച്ചക്കടല പരിപ്പ് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉഴുന്നുപരിപ്പ് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉലുവ - 1 ടീ സ്പൂൺ
ചെറിയ ജീരകം - 1 ടീ സ്പൂൺ
കായം - 1/4 കപ്പ്
വേപ്പില - 1 കപ്പ്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ

തയ്യാറാകുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

09/06/2026

ഇഞ്ചി തൈര് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ! 😲🙆‍♂️ ദഹനപ്രശ്നം ഗ്യാസ് പുളിച്ചുതികട്ടൽ എല്ലാത്തിനും ഇത് മാത്രം മതി! 💯😱 എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരാത്ത സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി തൈര് ഞൊടിയിടയിൽ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 😋👌 ഊണിന്‌ ഇതുണ്ടെങ്കിൽ മറ്റൊരു കറി വേണ്ട! 😲😍 ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ തൈര് കറി!! 😋👇

ആയിരത്തൊന്ന് കറികൾക്ക് സമം! ഇഞ്ചി തൈര് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ സദ്യ സ്പെഷ്യൽ തൈര് കറി!! | Ginger Curd Curry Recipe

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️

Sadhya Special Easy Inji Thayir Recipe : ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ തൈര് കറി! ഇഞ്ചി തൈര് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഞൊടിയിടയിൽ സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി തൈര് റെഡി. എല്ലാദിവസവും ഉച്ചയൂണിന് ഒരേ രുചിയുള്ള കറികൾ കഴിച്ച് മടുത്താരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇഞ്ചി തൈര്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അതേസമയം ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എല്ലാം ഉള്ളവർക്ക് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇത്. ഇഞ്ചിതൈര് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.

ചേരുവകൾ :

കട്ടി തൈര്
ഇഞ്ചി
തേങ്ങ
പച്ചമുളക്
കറിവേപ്പില
എണ്ണ
കടുക്
വറ്റൽ മുളക്
ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

09/06/2026

ചപ്പാത്തിക്ക്, ഇതിനേക്കാൾ നല്ലോരു വെജ് കറി ഉണ്ടോ? 😋🙆‍♂️ ഒരു തവണ എങ്കിലും ഈ കിടിലൻ മസാല കറി ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 😍😱 ഇറച്ചി കറി മാറി നിൽക്കും ഈ മസാല കറിക്ക് മുന്നിൽ! 💯👌 പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല! 😲👇

എന്റമ്മോ എന്താ ടേസ്റ്റ്! ഇറച്ചി കറി മാറി നിൽക്കും ഈ മസാല കറിക്ക് മുന്നിൽ! ചപ്പാത്തിക്ക് കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ കിടിലൻ വെജ് കറി!! | Kerala Style Masala Curry |
വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️
ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം മസാല കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ പേരും. അതിൽ തന്നെ ചിക്കൻ, ബീഫ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങളായിരിക്കും കൂടുതൽ പേർക്കും കഴിക്കാൻ താല്പര്യമുള്ളത്. എന്നാൽ വെജിറ്റേറിയൻസ് ഉള്ള വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന മസാലക്കറികൾ വളരെ കുറവാണ്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു മസാല കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതുപോലെ കഴുകി തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത് വയ്ക്കുക. അതുപോലെ ഒരുപിടി അളവിൽ കോളിഫ്ലവർ കഴുകി അല്ലികളാക്കി അടർത്തി ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മഞ്ഞപ്പൊടി ഇട്ടശേഷം റസ്റ്റ് ചെയ്യാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ :

കോളിഫ്ലവർ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചുവന്നുള്ളി
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി
ജീരകം
മഞ്ഞൾപ്പൊടി
മല്ലിപ്പൊടി
ഏലയ്ക്ക
കറുവപ്പട്ട
ഗരം മസാല
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
കുരുമുളക് പൊടി
കസൂരി മേത്തി
വെളിച്ചെണ്ണ
ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

09/06/2026

അയലയിൽ ഒരു മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട്! 😋🙆‍♂️ തേങ്ങ അരച്ച കിടിലൻ മീൻകറി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ 😍👌 ഇതാണ് ഹോട്ടലിലെ മീൻ കറിയുടെ ആ രുചി രഹസ്യം! 💯😱 ഈ ട്രിക്ക് ചെയ്താൽ മീൻ ചാറിന് ഇരട്ടി രുചിയാവും!! 😲👇

ഹോട്ടൽ മീൻ കറിയുടെ ആ രഹസ്യം ഇതാണ്! അയലയിൽ ഒരു മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട്; പച്ചതേങ്ങ അരച്ച കിടിലൻ മീൻ👇കറി തയ്യാറാക്കാം!! | Restaurant Style Mackerel Fish Curry Recipe |
വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ ⚠️⚠️
നല്ല പച്ചമാങ്ങ ഒക്കെ ഇട്ട് റസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന പോലത്തെ അതേ ടേസ്റ്റിൽ മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താലോ. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത് പച്ചതേങ്ങ അരച്ച കിടിലൻ മീൻകറിയുടെ റെസിപ്പിയാണ്. തേങ്ങ അരച്ച സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി ആയ ഒരു സിമ്പിൾ മീൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി ആണിത്. അയലയിൽ ഈ ഒരു മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട് നിങ്ങളും തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം.

ചേരുവകൾ

മീൻ - 1 കിലോ
വെളിച്ചെണ്ണ
ഇഞ്ചി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ചെറിയുള്ളി - 10 എണ്ണം
പെരുംജീരകം - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
മുളക് പൊടി - 4 ടീ സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപൊടി - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
മല്ലി പൊടി - 2 ടീ സ്പൂൺ
തേങ്ങ ചിരകിയത് - 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തക്കാളി - 1 എണ്ണം
കടുക് - 1 ടീ സ്പൂൺ
വറ്റൽ മുളക് - 3 എണ്ണം
വേപ്പില
പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
പച്ചമാങ്ങ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

09/06/2026

ഒരേ ഒരു തവണ മുട്ട കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 😋🙆‍♂️ ഹോട്ടൽ മുട്ടക്കറി മാറി നിൽക്കും ഈ കിടിലൻ മുട്ട കറിക്ക് മുന്നിൽ! 💯😱 ഇതിന്റെ ഗ്രേവിക്ക്‌ പോലും കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണേ! 😍👇

മുട്ട കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഗ്രേവിക്ക്‌ പോലും കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആകും! ഹോട്ടൽ മുട്ടക്കറി ഉണ്ടാക്കാം അതിലും രുചിയിൽ!! | Restaurant Style Egg Curry Recipe |
വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ ⚠⚠
Restaurant Style Egg Curry Recipe : ആപ്പം, ചപ്പാത്തി, ഇടിയപ്പം എന്നിങ്ങനെ പലവിധ പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം ഒരേ രീതിയിൽ വിളമ്പാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മുട്ടക്കറി. ഇവ തന്നെ പല രീതികളിലായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തേങ്ങയരച്ചും അല്ലാതെയും ഉണ്ടാക്കുന്ന മുട്ട കറികളിൽ മിക്ക ആളുകൾക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും മുട്ട റോസ്റ്റ്. എന്നാൽ മുട്ട റോസ്റ്റ് എത്ര വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലും റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ രുചി കിട്ടുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ :

വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
സവാള - 2
പച്ചമുളക് - 3
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
തക്കാളി - 2
മല്ലിപ്പൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി - 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഗരം മസാലപ്പൊടി - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില
വെള്ളം - 1 കപ്പ്
ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 👉👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ 🛑🛑

08/06/2026

ഇതാണ് ആ രഹസ്യ ചേരുവ! 😲😍 ഈയൊരു തേങ്ങ ചട്ണി ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര ഇഡലി, ദോശ കഴിച്ചെന്ന് നിങ്ങൾ തന്നെ അറിയില്ല! 😋👌 ഹോട്ടൽ രുചിയിൽ തൂവെള്ള തേങ്ങ ചട്ണി ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം!! 💯👇

ഹോട്ടലിൽ വിളമ്പുന്ന തേങ്ങ ചട്‌നിയുടെ രുചി രഹസ്യം ഇതാണ്! ഒരിക്കലെങ്കിലും തേങ്ങ ചട്‌നി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ!!

വീഡിയോ കാണാൻ 👉👉 ആദ്യ കമെന്റ് നോക്കൂ 📝⚠️

ഹോട്ടലുകളിൽ കിട്ടുന്ന തൂവെള്ള തേങ്ങാ ചട്ട്ണി അതേ രുചിയോട് കൂടി ഇനി നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ദോശയുടെയും ഇഡലിയുടെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള തേങ്ങ ചട്ട്ണി ഹോട്ടലിലുള്ള അതേ രുചിയോട് കൂടി ഉണ്ടാക്കാം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് ചട്ട്ണി ഉണ്ടാക്കി എടുത്താലോ. ഹോട്ടൽ രുചി കിട്ടാനായി നമ്മൾ സ്ഥിരം ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾക്ക് പുറമെ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ചേരുവ ഇതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.

ചേരുവകൾ

തേങ്ങ - 1 കപ്പ്
പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം
ചെറിയുള്ളി - 10 എണ്ണം
പൊട്ടുകടല - 1 ചെറിയ കപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കടുക് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വറ്റൽ മുളക് - 2 എണ്ണം
വേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
ചെമീൻ പുളി - 2 എണ്ണം

തയ്യാറാകുന്ന വിധം 👉👉 കമെന്റ് ബോക്സിൽ 📝✅

Address

Thrissur
680001

Website

https://recipecorner.in/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Recipe Corner posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Media Company in Thrissur?

Recipe Corner

11/06/2026

10/06/2026

10/06/2026

10/06/2026

10/06/2026

09/06/2026

09/06/2026

09/06/2026

09/06/2026

08/06/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category