09/07/2025
لا، الصيام المتقطع لن يقتلك”
⸻
🎯 الملخص العام:
انتشرت عناوين مثيرة تقول إن “الصيام المتقطع يزيد من خطر الوفاة القلبية بنسبة 91%”،
لكن هذا الاستنتاج غير دقيق.
الدراسة التي أثارت هذه الضجة كانت أولية، غير منشورة، وغير خاضعة لمراجعة علمية دقيقة، وعانت من مشاكل كثيرة في التصميم والتحليل.
⸻
📌 تفاصيل الدراسة:
• مكان العرض: مؤتمر “الوبائيات ونمط الحياة” لجمعية القلب الأمريكية (AHA).
• نوع الصيام المتبع: ما يُعرف بـ”الصيام المتقطع” هو في الواقع “تناول الطعام في وقت محدد” (Time-Restricted Eating)، مثلاً: الأكل فقط خلال 8 ساعات في اليوم.
• مصدر البيانات: استُخدم مسح NHANES الغذائي الوطني الأمريكي، وتم تتبع بيانات أكثر من 20,000 شخص لمدة 8 سنوات.
⸻
📊 النتائج المثيرة للجدل:
• من تناولوا طعامهم في فترة قصيرة (أقل من 8 ساعات يومياً) كان لديهم زيادة في وفيات القلب مقارنة بمن أكلوا خلال 12-16 ساعة يومياً.
• تم تفسير النتائج على أنها زيادة بنسبة 91% في الوفيات القلبية.
• لكن التحليل الإحصائي الدقيق أظهر أن “النسبة الحقيقية” غير واضحة، والبيانات المعلنة تضاربت بين الملخص الصحفي والمُلخص البحثي.
⸻
⚠️ المشاكل في الدراسة:
1. الدراسة غير تجريبية (observational): وبالتالي لا يمكن إثبات علاقة سببية.
2. نقص في معلومات جودة الطعام: نوعية الأكل مهمة مثل توقيته.
3. إمكانية وجود عوامل مربكة (confounders): مثل عمل الأشخاص بنظام المناوبات أو وجود أمراض مسبقة.
4. اعتماد على استبيانات غذائية غير دقيقة: تقييم نمط الأكل بناءً على يومين فقط!
5. اختبارات إحصائية متعددة (36 تحليلًا): مما يزيد من احتمال ظهور نتائج “إيجابية كاذبة” بسبب الصدفة فقط.
⸻
💡 نقطة مهمة عن “الصدفة”:
إذا أجريت عددًا كبيرًا من التحليلات، من الطبيعي أن تحصل على بعض النتائج “الملفتة” بالصدفة. مثال شهير: دراسة أظهرت أن الأسبرين مفيد في النوبة القلبية إلا إذا كان المريض من برج الجوزاء أو الميزان – طبعاً هذا المثال ساخر لتوضيح خطورة الإفراط في التحليلات.
🤣🤣🤣🤣
⸻
✅ الاستنتاج:
• لا توجد أدلة قوية على أن الصيام المتقطع يضاعف خطر الوفاة.
• النتائج الأولية لا تعني أن الصيام ضار.
• علينا انتظار النشر العلمي الرسمي ومراجعة الأقران قبل أخذ نتائج كهذه على محمل الجد.
⸻
👨⚕️ تعليق الكاتب:
الدكتور كريستوفر لابوس، اختصاصي أمراض القلب وعالم وبائيات، يؤكد أن معظم نتائج الأبحاث الأولية سيتم دحضها لاحقًا، لذا علينا التعامل مع هذه الضجة الإعلامية بحذر.
⸻
🍏( خلاصة):
🚨 هل الصيام المتقطع يقتلك؟
طلعت دراسة تقول: “الصيام المتقطع يزيد الوفاة القلبية 91%” 😱
لكن لما ندقق شوية، نكتشف:
📌 الدراسة مو منشورة
📌 البيانات فيها مشاكل
📌 والنتائج على الأرجح طلعت بـ”الصدفة”!
يعني؟
✅ الصيام المتقطع ما يقتلك،
❗ بس إذا فطورك جان عبارة عن تشيبس وكولا او فلافل و بيتزا … فاحتمال قوي يقتلك 😅
#دايت
