Viver de Pizza

24/02/2025

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07/11/2024

Você já parou para pensar no impacto que a embalagem tem no seu negócio?
Como o .de.pizza nos explicou em nosso reels anterior (você já viu o vídeo? Não? Então corre lá para ver!), não é só sobre proteger a pizza e preservar o sabor. A embalagem é o primeiro contato visual que o cliente tem com seu produto, e isso pode fazer toda a diferença!
📈 Uma embalagem bem-feita pode aumentar o faturamento em até 30%, pois demonstra cuidado e qualidade, valorizando o seu serviço.
💡 Dica do dia: Invista em embalagens que representem o valor do seu produto para transformar a percepção do cliente e o sucesso do seu negócio.
🚀 Quer saber mais? Comente “Nicopel” para solicitar seu orçamento!
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03/08/2024

24/07/2024

Aluno Gabriel Bueno mostrando seus resultados

16/07/2024

Clica aqui e assista a aula https://lp.impastiitaliani.com.br/viverdepizza-l2407

16/07/2024

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16/07/2024

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08/04/2024

🚨Leia a descrição 👇 Já aproveita e me segue 🚀

5 ingredientes: farinha, água, fermento, azeite e sal… nada mais.

Produzir pizzas italianas de longa fermentação utilizando um processo preciso de produção oferece algumas vantagens:

A longa fermentação desenvolve sabores mais complexos e profundos na massa, proporcionando uma experiência gastronômica mais rica ao cliente.

A massa fermentada por mais tempo tende a ter uma textura mais leve e areada com uma crosta crocante, interior macio e alvéolos pronunciados.

A fermentação lenta também pode aumentar a vida útil da massa, permitindo um armazenamento mais longo antes do uso, sem comprometer a qualidade do produto.

Seguir um processo preciso de produção bem definido pode ser a diferença entre ter uma boa pizza ou uma pizza medíocre.

E lembre-se de medir sempre a temperatura e nunca deixe a massa superar os 26 graus no final do batimento.

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29/02/2024

30/01/2024

E aí? Como seria, 1 ou 2?

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04/12/2023

🔴 Recado Importante - LIVE AMANHÃ 🔴

Amanhã teremos um Live com Rossana Masstalerz a vencedora do primeiro Campeonato Viver de Pizza que como prêmio a levará para uma imersão na cultura gastronômica italiana por 10 dias além de preparar todas as massas ensinadas no Treinamento Impasti Italiani®️.

Amanhã às 20:00 de Brasília ela contará como foi a experiência de ter sido a única mulher a disputar essa vaga.

E quem sabe para o próximo Campeonato teremos ainda mais “Pizzaiolas” participando.

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03/12/2023

Queremos parabenizar pelo resultado no primeiro Campeonato Viver de Pizza,
ela que se destacou como a única mulher a disputar uma vaga de uma imersão de 10 dias na cultura gastronômica Italiana e ainda um repasse completo de todas as técnicas em todas as massas de pizza ensinadas no Treinamento Impasti Italiani.

Sua paixão, habilidade e determinação são um testemunho não apenas do seu talento culinário excepcional, mas também da força e resiliência que ela representa para todas as mulheres no Brasil.

Que seu sucesso inspire muitas outras a seguir seus sonhos e a quebrar barreiras, mostrando que o mundo da gastronomia é para todos que têm paixão e coragem.

Parabéns por ser um exemplo brilhante para todos nós! 🍕

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