14/09/2026
Sabato 12 settembre si è concluso il percorso di “Colture di qualità, culture di territorio”, il progetto dedicato alla valorizzazione delle filiere agroalimentari piemontesi.
Nell’Aula Magna dell’Istituto professionale per l’Arte Bianca “Cillario” di Neive, mondo scientifico, istituzioni e produttori si sono confrontati su dieta mediterranea, vino, salute e stili di vita, mettendo al centro ricerca, consapevolezza e cultura del prodotto.
Un ultimo appuntamento che ha riunito ancora una volta le tre eccellenze protagoniste del progetto: vini piemontesi DOC e DOCG, Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e Nocciola Piemonte IGP, raccontate non solo come prodotti, ma come espressione di territori, competenze e identità.
Finanziato attraverso lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023-2027 – intervento SRG07.1, il progetto ha avuto come capofila il Consorzio Oltre le Alpi insieme al Consorzio di Tutela Riso Di Baraggia Biellese e Vercellese DOP e ha coinvolto aziende, istituzioni e operatori in un percorso iniziato nel novembre 2025.