02/04/2024
Oggi, con un misto di emozione e nostalgia, celebro il nuovo capitolo nella vita di una persona incredibile: Enza Pizzolato. 🌟 Enza, la nostra maestra pasticcera di Alcamo, chiude il capitolo della sua pasticceria, un luogo che è stato più di un semplice negozio. È stato il cuore pulsante della nostra identità alcamese, un santuario dove le ricette tradizionali siciliane erano custodite come preziosi tesori. 💖
Non è solo la fine di un'era ma anche l'alba di un nuovo sogno. Enza ha sempre sognato di trasformare questo spazio in un luogo di cultura, dove le persone possano riunirsi per condividere e dibattere poesia, mantenendo vivo il valore culturale e storico dei nostri dolci. Un sogno che speriamo presto diventi realtà. 📚✨
Come hai sempre detto tu, Enza, "I sogni non sono impossibili" e diventano realizzabili quando ci si mette il cuore e l'anima. Ecco perché oggi voglio augurarti non solo una buona vita, ma anche che tu possa realizzare ogni tuo sogno, proprio come hai arricchito le nostre vite con le tue creazioni. 🍰🌈
Alcamo non vedrà l'ora di vedere come trasformerai il tuo sogno in realtà, creando un nuovo capitolo di cultura e poesia nella nostra amata città. Buona vita e buoni sogni a te, mia carissima amica Enza. 💖
In questa foto storica con la eccezionale e grande Marina Di Guardo, una delle eccellenze della letteratura italiana.
Antonio Fundarò