25/08/2026
Arsoli – 6 settembre 2026 – 64ma Sagra della Fagiolina Arsolana
La SAGRA DELLA FAGIOLINA ARSOLANA alla Sessantaquattresima edizione propone un programma speciale, reso ancora più interessante dalle ricette contadine cucinate ancora secondo le antiche modalità e con
prodotti locali: "ciciarchiole", "fagiolina", "salsicce e braciole", "pane casareccio" e dell’ottimo vino cesanese; tutto all'insegna della tradizione più genuina conservata gelosamente dalla Comunità arsolana.
A fare da cornice tante iniziative di carattere culturale; alle ore 8.30 raduno per gli escursionisti in Piazza Amico d’Arsoli alla volta del Cammino Naturale dei Parchi nel tratto che collega Arsoli a Riofreddo in occasione del decennale dal riconoscimento, dalle ore 10.00 visite guidate gratuite al Borgo e ai siti museali di “ArsoliCittà Museo – Claudio Bruni” e presso Villa Morani (per visitare quest’ultima contattare il numero in locandina).
Dalle 12.30 SI PRANZA IN PIAZZA VALERIA con piatti tipici della tradizione contadina a base di Fagiolina arsolana.
Cos’è la Fagiolina? È un ecotipo unico dalla storia plurisecolare tra le eccellenze agro-alimentari del Lazio, il cui valore come risorsa alimentare e patrimonio culturale è ormai noto.
Nel pomeriggio alle ore 17 spettacolo con danze e musiche messicane con i Mariachi Roma e il ballet folklorico mexicano Los Roncheros.
Dalle ore 17.30 LA SAGRA CONTINUA con cocktail e ciambelline a base di Amaro alla Fagiolina a cura di
Arasolis.Lab.
Durante la giornata sarà possibile visitare ed acquistare le opere di Marco Colizzi che ci mostrerà il suo “mondo a colori”.
Sarà possibile anche avere informazioni sui sentieri e sul Cammino del Parco dei Monti Simbruini.
La “fagiolina arsolana”, vera protagonista di questa giornatela, sarà la Regina ed aspetta di essere assaggiata ed assaporata.
I Musei e i luoghi delle manifestazioni sono accessibili ai portatori di handicap e alle persone anziane.
Possibilità per i camperisti di sostare in un’area attrezzata poco distante dal centro abitato.
Arsoli si raggiunge con:
- Autostrada A24 Roma - L’Aquila: uscite Vicovaro-Mandela o Carsoli-Oricola e proseguire per circa 10 Km
sulla S.S. n. 5 Tiburtina fino al Km 60;
- F.S. Stazione di Arsoli, con partenze da Roma sulla linea Roma-Avezzano-Sulmona;
- Autolinee COTRAL, dal Capolinea Metro Ponte Mammolo linea Roma-Subiaco o corse dirette per Carsoli.
Info:
Ufficio Turistico Pro Loco Telefono / Fax 0774 920290 Cell. 3929015228-3457143063-3669066320
e-mail: [email protected]
Web: www.prolocodiarsoli.it
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