Carilon

Carilon Sei Team Mamma o Team Figlia? 🤣
(1)

13/11/2025

Anche voi siete broccoli?

11/11/2025

Crostata di patate:

- 700g di patate lessate e schiacciate
- 130g di farina
- 2 uova
- 70g di Pangrattato
- 40g di parmigiano grattugiato
- 100g di scamorza affumicata a fette
- 100g di capocollo a fette
- olio
- sale
- pepe

Amalgamare patate, uova, farina, parmigiano ed una parte di pan grattato, aggiungendo anche un po’ di sale e pepe.
Tagliare 1/4 di panetto ed il restante distrubuirlo in una teglia pre oliata e con un po’ di pangrattato sul fondo.
Condire con capocollo e scamorza.
Con la parte restante del panetto creare dei rotolini da mettere in teglia e disporre come una crostata.
Oliare e condire con il resto del pangrattato.

In friggitrice ad aria 25 min a 180 gradi, in forno statico 25 min 180 gradi e 5 minuti grill.

Buona cena 😜

11/11/2025

Crostata di patate:

- 700g di patate lessate e schiacciate
- 130g di farina
- 2 uova
- 70g di Pangrattato
- 40g di parmigiano grattugiato
- 100g di scamorza affumicata a fette
- 100g di capocollo a fette
- olio
- sale
- pepe

Amalgamare patate, uova, farina, parmigiano ed una parte di pan grattato, aggiungendo anche un po’ di sale e pepe.
Tagliare 1/4 di panetto ed il restante distrubuirlo in una teglia pre oliata e con un po’ di pangrattato sul fondo.
Condire con capocollo e scamorza.
Con la parte restante del panetto creare dei rotolini da mettere in teglia e disporre come una crostata.
Oliare e condire con il resto del pangrattato.

In friggitrice ad aria 25 min a 180 gradi, in forno statico 25 min 180 gradi e 5 minuti grill.

Buona cena 😜

06/11/2025

Tratto da una storia vera!

04/11/2025

Spaghetti di zucchine:

- 2 zucchine tagliate a spaghetti
- farina qb
- 2 uova battute con un po’ di sale
- Pangrattato qb
- ingrediente segreto a fine video

Passare gli spaghetti di zucchine prima nella farina poi nell’uovo ed infine nel pangrattato.
In friggitrice ad aria 10 min a 200 gradi, in forno statico 20 min 200 gradi.

Buona cena 😜

04/11/2025

Spaghetti di zucchine:

- 2 zucchine tagliate a spaghetti
- farina qb
- 2 uova battute con un po’ di sale
- Pangrattato qb
- ingrediente segreto a fine video

Passare gli spaghetti di zucchine prima nella farina poi nell’uovo ed infine nel pangrattato.
In friggitrice ad aria 10 min a 200 gradi, in forno statico 20 min 200 gradi.

Buona cena 😜

30/10/2025

Crocchette spaventose! Perfette per una cena veloce e divertente… e senza glutine!

Ingredienti:

* 400 g patate lesse
* 70 g farina senza glutine Vivi Bene (preparato pizza)
* 25 g *pan grattato senza glutine Vivi Bene
* Sale q.b.
* Olio

Procedimento:

1. Fai raffreddare e schiaccia le patate lesse.
2.Aggiungi la farina poco alla volta, fino a ottenere un impasto compatto ma non appiccicoso.
3. Incorpora il pan grattato e un pizzico di sale, continuando a impastare.
4. Stendi l’impasto e crea le forme con stampini a tema Halloween.
5. Spruzza un filo d’olio e cuoci.

Friggitrice ad aria: 200°C per 15 min.

Forno: 200°C per 20 min

💡 Tip: perfette da servire con una salsina piccante o un ketchup “mostruoso”!

28/10/2025

Esperta giratrice di frittate! 🤣

23/10/2025

Non so più come fare con lei! 🤣

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