Fisar delegazione di Bergamo

26/10/2025

04/10/2025

03/10/2025

🍷 Vuoi completare il tuo percorso formativo e ottenere la qualifica di sommelier FISAR?
Allora iscriviti al Corso di III Livello organizzato dalla Delegazione Fisar di Bergamo in partenza il 13 ottobre!

🎓 Corso di III Livello per Sommelier FISAR:
🗓️ Tutti i lunedì dal 13 ottobre 2025 al 26 gennaio 2026
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📍 Dove: Ristorante La Vacherie a Brusaporto (BG)
📝 Durata: 12 lezioni (teoria e pratica) + esame scritto e orale
🔄 Possibilità di recuperare le lezioni p***e

👉🏻 Calendario delle lezioni e argomenti:

1. 13/10/25 Alimentazione
2. 20/10/25 Metodologia dell’abbinamento
3. 27/10/25 I salumi
4. 3/11/25  Primi piatti, salse e condimenti
5. 10/11/25  Verdure, funghi e tartufi
6. 17/11/25  Il pesce
7. 24/11/25   Le carni
8. 1/12/25 Gli antipasti
9. 15/12/25 I formaggi
10. 12/1/26 I dolci
11. 19/1/26 Cucina di territorio
12. 26/1/26 Il sommelier e la tavola
13. 23/2/26  Esame scritto
14. 28/2//26 Esame orale

⁠👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

Ti aspettiamo! 🥂

27/09/2025

🍷 Vuoi trasformare la tua passione per il vino in una competenza professionale?Iscriviti al Corso di I Livello per aspiranti Sommelier FISAR e inizia con noi di FISAR Bergamo un percorso alla scoperta del vino e dei suoi protagonisti: la natura, l’uomo e il tempo.

🎓 Corso di I Livello per aspiranti Sommelier organizzato dalla delegazione FISAR di Bergamo 
🗓️ Tutti i lunedì dal 22 ottobre 2025 al 28 gennaio 2026.
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📍 Dove: Aeroclub Taramelli, Orio al Serio (BG)
📝 Durata: 13 lezioni (teoria e pratica) + test di autovalutazione e visita in un’azienda vitivinicola 
🔄 Possibilità di recuperare le lezioni p***e

👉🏻 Calendario delle lezioni e argomenti:
1. 22/10/25 La funzione del Sommelier
2. 29/10/25 Fisiologia dei sensi
3. 5/11/25   Analisi Sensoriale
4. 12/11/25  Viticoltura 
5. 19/11/25  Vinificazione 1
6. 26/12/25  Vinificazione 2(Enologia)
7. 3/11/25   Spumanti
8. 29/11/25 Visita in cantina 
9. 10/12/25 Vini Passiti  
10. 17/12/25  Vini Speciali
11. 14/1/26 Legislazione Vitivinicola
12. 21/1/26 Birra
13. 28/1/26  Distillati
14. 31/1/26 test finale

💶 Quota iscrizione corso: € 620,00 

Con l’iscrizione riceverai la valigetta FISAR con:
📚Il libro di testo e il quaderno delle degustazioni 
🍷I 4 calici da degustazione
🍾 Il levatappi FISAR e frangino rosso
📝Block notes, matita FISAR e spilletta

Per completare l’iscrizione, è necessario essere soci FISAR: 
💳 Quota associativa: € 70,00 (validità 2 anni), € 40 per Under 25 

La tessera associativa FISAR offre tanti vantaggi:
📖 Ricevi la rivista trimestrale “Il Sommelier”
📋 In omaggio la Guida Vini Slow Wine
🍷 Partecipa a iniziative e eventi FISAR a prezzi agevolati
😉 Approf***a di convenzioni e sconti esclusivi con locali e attività associate

👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

Ti aspettiamo! 🥂

La Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori promuove cultura del vino a BG dal 2019

21/09/2025

🍷✨ Ieri sera nella sede dell’Aeroclub Taramelli a Orio al Serio abbiamo vissuto un momento speciale per la nostra delegazione Fisar Bergamo: la consegna degli attestati di partecipazione ai corsisti di I e II livello e dei certificati di qualifica di sommelier ai corsisti del III livello da parte della nostra Delegata Stefania Turato.
Percorsi fatti di passione, curiosità e tante scoperte, fondamentali per una crescita professionale nel settore e che si sono conclusi con grande emozione e una partecipazione sentita da parte di tutti i presenti.
Durante la cena abbiamo avuto la fortuna di degustare alcuni formaggi dell’ospite Giambattista Arrigoni, storico produttore del territorio, ai quali sono stati abbinati altrettanti vini.
Complimenti a tutti per il traguardo raggiunto: questo è solo l’inizio di tante nuove degustazioni e avventure da vivere insieme!
E grazie a chi ha condiviso con noi questo viaggio nel mondo del vino, portando entusiasmo e voglia di imparare fino all’ultimo calice. 🥂

Delegazione FISAR Bergamo

19/09/2025

🍷 Scopri il mondo del vino con il Corso di I Livello per aspiranti Sommelier FISAR!
Un percorso affascinante tra teoria e degustazioni guidate, che durante la terza giornata di lezione ti permetterà di visitare un’azienda vitivinicola del territorio.

📌 Ci sono ancora posti disponibili per iscriversi… ma affrettati: i posti sono limitati!

🎓 Corso di I Livello per aspiranti Sommelier organizzato dalla delegazione FISAR di Bergamo
🗓️ Tutti i mercoledì dal 24 settembre al 17 dicembre 2025
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📍 Dove: Aeroclub Taramelli, Orio al Serio (BG)

👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

❗️ Affrettati perché i posti sono limitati❗️

Ti aspettiamo! 🥂

12/09/2025

Sai quanto sono importanti i nostri cinque sensi per assaggiare e capire appieno la complessità di un vino? 🍷
Con il nostro Corso di I livello per aspiranti sommelier già dalla seconda lezione approfondirai la fisiologia dei sensi e scoprirai come vista 👁️, olfatto 👃, gusto 👅, tatto 🫆 e udito 👂 possano diventare strumenti essenziali per degustare e capire il vino.

🎓 Corso di I Livello per aspiranti Sommelier organizzato dalla delegazione FISAR di Bergamo
🗓️ Tutti i mercoledì dal 24 settembre al 17 dicembre 2025
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📍 Dove: Aeroclub Taramelli, Orio al Serio (BG)

👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

❗️ Affrettati perché i posti sono limitati❗️

Ti aspettiamo! 🥂

11/09/2025

✨ Diventare Sommelier è un traguardo meraviglioso. Ma la vera ricchezza sta nel percorso che conduce a quel traguardo: lezioni, degustazioni, incontri, scoperte, emozioni e nuove amicizie.

Già dalla prima lezione scoprirai cosa significa davvero essere Sommelier: il suo ruolo, le sue funzioni e l’importanza di questa figura nel mondo del vino e della ristorazione.

🎓 Corso di I Livello per aspiranti Sommelier organizzato dalla delegazione FISAR di Bergamo
🗓️ Tutti i mercoledì dal 24 settembre al 17 dicembre 2025
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📍 Dove: Aeroclub Taramelli, Orio al Serio (BG)

👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

❗️ Affrettati perché i posti sono limitati❗️

Ti aspettiamo! 🥂

10/09/2025

🍷 Ami il vino ma non hai la giusta preparazione per riuscire ad apprezzarlo al meglio?
Non ti preoccupare!
Sta per partire il Corso di I livello per aspiranti sommelier organizzato dalla delegazione FISAR di Bergamo.

🗓️ Quando: tutti i mercoledì dal 24 settembre al 17 dicembre 2025
📍 Dove: Aeroclub Taramelli, Orio al Serio (BG)
🕢 Orario: 20.30 - 23.00 circa
📝 Durata: 13 lezioni (teoria e pratica) + test di autovalutazione e visita in un’azienda vitivinicola
🔄 Possibilità di recuperare le lezioni p***e

👉🏻 Calendario delle lezioni e argomenti:
24/9/25 La Funzione del Sommelier
1/10/25 Fisiologia dei sensi
4/10/25 Visita in Cantina
8/10/25 Analisi sensoriale
15/10/25 Viticoltura
22/10/25 Vinificazione 1
29/10/25 Vinificazione 2. (Enologia)
5/11/25 Spumanti
12/11/25 Vini Passiti
19/11/25 Vini Speciali
26/11/25 Legislazione Vitivinicola
3/12/25 Birra
10/12/25 Distillati
17/12/25 Test finale

💶 Iscrizioni e pagamento
Quota corso: € 620,00
Puoi versare l’intero importo oppure un acconto di € 300,00.
👉🏻 Coordinate bancarie: IBAN: IT47I0306909606100000194459 Intestato a: Delegazione FISAR Bergamo 👉🏻 Causale: Corso Sommelier I Livello – Cognome/Nome

Cosa riceverai con l’iscrizione al corso:
1️⃣ Valigetta FISAR con libro di testo e quaderno degustazioni
2️⃣ 4 calici da degustazione
3️⃣ Levatappi FISAR e frangino rosso
4️⃣ Block notes, matita FISAR e spilletta

Per completare l’iscrizione, è necessario essere soci FISAR: 💳 Quota associativa: € 70,00 (validità 2 anni), € 40 per Under 25 
Registrati su: https://www.fisar.com/fisarsoci/registrati.html 👉 Causale: Delegazione FISAR Bergamo

La tessera associativa FISAR ti offre i seguenti vantaggi:
📖 Ricevi la rivista trimestrale “Il Sommelier”
📋 In omaggio la Guida Vini Slow Wine
🍷 Partecipa a iniziative e eventi FISAR a prezzi agevolati
😉 Approf***a di convenzioni e sconti esclusivi con locali e attività associate

❗️Affrettati perché i posti sono limitati❗️

👉🏻 Se sei interessato e vuoi ulteriori informazioni chiama subito o invia un messaggio whatsapp al 366 3746638 oppure manda una mail a [email protected].

Ti aspettiamo! 🥂