08/12/2025
🌍 Terra Madre Day a Biella – Giovedì 11 dicembre
Il è un momento speciale in cui la comunità di Slow Food si ritrova per celebrare il valore del cibo, delle persone che lo producono e dei territori che li accolgono
A Biella quest’anno, l’evento assume un significato ancora più profondo: il Mercato della Terra di Biella ha appena iniziato il suo cammino e già sta unendo produttori, cittadini e appassionati attorno a un’idea semplice e bella — scegliere cibo buono, locale e fatto con cura.
🧑🏻🌾 Dalle 14:00 alle 19:00 il mercato sarà aperto come ogni giovedì.
🕒 Alle 15:00, nell’igloo natalizio di Piazza Vittorio Veneto, è previsto un momento di racconto e confronto per ripercorrere le prime settimane del progetto e ascoltare la voce dei produttori.
🎁 Per tutto il pomeriggio sarà attiva una postazione dedicata ai cestini regalo: confezioni realizzate con materiali naturali, pensate per valorizzare gli acquisti del mercato in vista del Natale. Un personal shopper del gusto accompagnerà chi lo desidera nella scoperta dei prodotti e delle storie che li caratterizzano.
🥂 Alle 17:30, vicino all’albero di Natale illuminato, ci sarà un brindisi condiviso per celebrare insieme il Terra Madre Day.
🍽 Cena degli Auguri da Autentico – ore 19:30
La giornata si concluderà da Autentico, in via Tripoli 17, un luogo che da sempre valorizza i produttori locali e le realtà virtuose del territorio.
Per l’occasione verrà proposta un aperitivo-cena con minibuffet serviti al tavolo, un primo piatto, un dolce e un calice a scelta.
💰 Costo: 20 €
🍴Prenotazione obbligatoria entro martedi 9 dicembre
📩 [email protected]
📱 WhatsApp: 334 16 22 242
