Agrimpresa

07/09/2026

🦀 Sacca di Goro: la pesca si reinventa
Il granchio blu - e il cambiamento climatico - ha stravolto le regole del gioco, ma i pescatori della cooperativa Co.Pe.Go non si sono arresi.
🔹 Superficie di allevamento vongole ridotta da 400 a 120 ettari
🔹 Nuovi recinti protettivi e pesca collettiva e intensiva
🔹 Il granchio blu trasformato in risorsa: lavorato e venduto soprattutto in Sudamerica 🌎
🔹 125-130 donne su 580 soci: un settore sempre più al femminile 👩‍🌾
🔹 Nasce l'allevamento sperimentale di ostriche, già produttivo dopo un anno di lavoro
Una filiera che si adatta, resiste e trova nuove strade. 💪

🔗 leggi l'articolo su agrimpresaonline.it

02/09/2026

⛔️ Stop all'import di carne dal Brasile per mancanza di reciprocità degli standard produttivi
📝 Un reportage nell'ultimo numero di da Anversa racconta quali sono i controlli e le regole alle quali sono sottoposte le merci provenienti da Paesi extra Ue.
Puoi leggere il reportage al link https://agrimpresaonline.it/merci-extra-ue-in-entrata-piu-controlli-per-i-paesi-a-rischio/

01/09/2026

🍇 L’annata 2026 si è caratterizzata per un anticipo della maturazione delle uve ancora più marcato rispetto agli anni precedenti.
L'annata si preannuncia positiva: le uve sono sane e le malattie fungine hanno inciso poco, portando a una di buona qualità. La maturazione anticipata, però, desta qualche preoccupazione per l'acidità delle uve — elemento chiave per la freschezza dei vini frizzanti — che risulta diminuita rispetto all'anno scorso a causa delle alte temperature e delle frequenti notti tropicali oltre i 25 gradi.
Nell'articolo anche la situazione emiliano-romagnola provincia per provincia ⤵
https://agrimpresaonline.it/vendemmia-calda-e-anticipata-ma-lincognita-sara-il-prezzo-delle-uve/

27/08/2026

📍 VENDEMMIA 'CALDA' E ANTICIPATA ma l’incognita sarà il prezzo delle uve
La 2026 ha battuto ogni record di anticipo, spinta dalle alte temperature che da maggio hanno spesso superato i 30 gradi: già dal 20 agosto in alcune zone si raccoglievano anche le prime uve rosse come l'Ancellotta, mentre un tempo la vendemmia iniziava a settembre. Le uve si presentano sane e di buona qualità, ma le temperature elevate e le notti tropicali hanno fatto scendere l'acidità rispetto allo scorso anno, un aspetto delicato per la produzione dei vini frizzanti.
🍐La produzione di c’è ma il mercato è incerto­
Un’annata discreta, a tratti buona rischia di essere nuovamente compromessa da dinamiche di mercato difficili. Ne parlano due produttori
🚜 , si può fare richiesta di supplemento a causa dell’eccezionale andamento climatico sfavorevole­
🦪La pesca nella Sacca di Goro ad una svolta a causa del granchio blu e dei cambiamenti climatici: Gianni Mantovani, pescatore e membro della Cooperativa Pesca Consorzio Pescatori Goro, descrive le strategie per vincere queste sfide

Tanti e diversi i temi trattati nell'ultimo numero di , lo puoi sfogliare online o nel sito www.agrimpresaonline.it!

11/08/2026

🧅 SCALOGNO DI ROMAGNA IGP: 5000 ANNI DI STORIA, UN FUTURO IN CRESCITA

Un bulbo dal profumo inconfondibile, un simbolo identitario che dalle province di Ravenna, Bologna e Forlì racconta una tradizione agricola millenaria.

📈 La stagione 2026 segna una svolta importante:

▪️ Superficie coltivata quasi raddoppiata: da 4 a quasi 6 ettari
▪️ Produzione stimata in forte crescita: si punta a 350 quintali, contro i 200 dello scorso anno
▪️ Domanda in costante aumento, che l'attuale produzione fatica a soddisfare

Ma il Consorzio Dello Scalogno Di Romagna Igp lancia un appello chiaro:
📢 "Cercasi produttori disperatamente"
L'obiettivo è ampliare la base associativa, sempre nel pieno rispetto del disciplinare di produzione. 🌱
Ne abbiamo parlato nell'ultimo numero di ⤵️

03/08/2026

🐄 🧀 PARMIGIANO REGGIANO DI MONTAGNA: I NUMERI DEL SUCCESSO ⛰️
Alla presentazione della 60ª Fiera del Parmigiano a Casina (RE) il Consorzio ha confermato: il futuro del "re dei formaggi" passa dalla montagna.
I dati 2025 parlano chiaro:
✅ Oltre 921.000 forme prodotte dagli 82 caseifici di montagna (Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna)
✅ +4,2% rispetto al 2024
✅ +20,4% rispetto al 2016, anno di avvio della politica di valorizzazione
✅ Nei primi 6 mesi del 2026: +5,9%, sopra la media comprensoriale (+5,5%)

🥛 Cresce anche il latte: 436.000 tonnellate (+2,6% sul 2024, +14,7% sul 2016), grazie a 785 allevatori attivi sull'Appennino emiliano — il 36,8% del totale.

Un contributo decisivo arriva dalla certificazione "Prodotto di Montagna", lanciata nel 2016 per garantire sostenibilità al territorio e massima trasparenza ai consumatori.
Parmigiano Reggiano DOP

01/08/2026

🌾 La borsa merci e i listini Cun non hanno aperto nel migliore dei modi e i prezzi di tutti i cereali, anche a fronte del drastico aumento dei costi di produzione, non soddisfa i produttori. La domanda è: una altamente produttiva riuscirà a compensare le prime settimane di quotazioni non certo entusiasmanti?
🎤 Ne abbiamo parlato con Fabio Gardosi, responsabile conferimenti Progeo Sca e Marco Leonardi, tecnico agronomo di Capa Cologna per capire l’andamento di un bacino che va dal ferrarese a Parma, fino a una parte del mantovano ⤵
https://agrimpresaonline.it/frumento-tenero-buona-produzione-bene-anche-lorzo/
Progeo Mangimi CAPA Cologna

31/07/2026

🌩 Vento e grandine tagliano le gambe alle colture in piena produzione con danni stimati in milioni di euro e una annata produttiva ancora molto lunga
“La conta dei danni prosegue ed è positivo l’avvio della ricognizione e la richiesta di deroga alla legge 102 da parte della Regione Emilia Romagna – commenta il presidente regionale Cia, Lorenzo Catellani.- Ora servono rapidità, risorse adeguate e un riconoscimento ampio dei danni perché le imprese non possono continuare a sostenere da sole il costo di eventi estremi sempre più frequenti. Alla gestione dell’emergenza deve affiancarsi una riforma strutturale degli strumenti assicurativi e di prevenzione”.

30/07/2026