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VerdeGusto racconta la cultura enogastronomica, la cucina sana e i piatti di tutto il mondo.

07/07/2025

Insalata con lattuga, pollo, pesca e feta
Un'insalata sostanziosa e gustosi. Con il caldo ecco un'insalata dal sapore fresco, leggera ma soddisfacente e facile da preparare.

Un'insalata sostanziosa e gustosi. Con il caldo ecco un'insalata dal sapore fresco, leggera ma soddisfacente e facile da preparare.

06/07/2025

Uova in camicia al microonde: ricetta semplice e deliziosa
In questo articolo, esploreremo i segreti per ottenere uova in camicia dal risultato perfetto, con un tuorlo morbido e cremoso e un albume s**o e delicato, il tutto in pochi minuti e con il minimo sforzo.

In questo articolo, esploreremo i segreti per ottenere uova in camicia dal risultato perfetto, con un tuorlo morbido e cremoso e un albume s**o e delicato, il tutto in pochi minuti e con il minimo sforzo.

05/07/2025

Risotto al limone e gamberetti: un primo piatto leggero e saporito
Aromatico, cremoso e pieno di sapore, il risotto al limone e gamberetti è il primo piatto leggero e gustoso perfetto per qualsiasi pasto. Immaginate il profumo stuzzicante della scorza di limone e dell'aglio che si mescolano ai teneri gamberetti.

Aromatico, cremoso e pieno di sapore, il risotto al limone e gamberetti è il primo piatto leggero e gustoso perfetto per qualsiasi pasto. Immaginate il profumo stuzzicante della scorza di limone e dell'aglio che si mescolano ai teneri gamberetti.

04/07/2025

Come fare il latte di cocco in casa
Il latte di cocco, si può trovare in commercio, ma quello di buona qualità è molto costoso e spesso contiene conservanti e/o zuccheri raffinati.

Il latte di cocco, si può trovare in commercio, ma quello di buona qualità è molto costoso e spesso contiene conservanti e/o zuccheri raffinati.

03/07/2025

Caprese con mozzarella di bufala
La preparazione della caprese con mozzarella di bufala campana DOC, richiese poco tempo ed è abbastanza semplice da eseguire.

La preparazione della caprese con mozzarella di bufala campana DOC, richiese poco tempo ed è abbastanza semplice da eseguire.

02/07/2025

Spaghetti con funghi alla calabrese
La ricetta degli spaghetti con funghi alla calabrese qui proposta, mutua dalla cucina calabrese molto ricca di ingredienti di pesce e di terra.

La ricetta degli spaghetti con funghi alla calabrese qui proposta, mutua dalla cucina calabrese molto ricca di ingredienti di pesce e di terra.

01/07/2025

Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette alle cime di rapa rappresentano uno dei piatti principi della cucina pugliese anche se è diffuso, come primo piatto, anche nelle regioni limitrofe. La ricetta "orecchiette cime di r**e" è molto semplice e di rapida esecuzione.

Le orecchiette alle cime di rapa rappresentano uno dei piatti principi della cucina pugliese anche se è diffuso, come primo piatto, anche nelle regioni limitrofe. La ricetta "orecchiette cime di r**e" è molto semplice e di rapida esecuzione.

30/06/2025

Budino al cioccolato e ricotta: dessert proteico e goloso
Questo budino al cioccolato e ricotta è un dessert cremoso e ricco di proteine, preparato con ingredienti semplici come ricotta, cioccolato fondente e un tocco di dolcificante. Si realizza in meno di 10 minuti, senza cottura, ed è perfetto come spuntino energetico o fine pasto leggero ma appagante.

Scopri come preparare un delizioso budino al cioccolato e ricotta, un dessert proteico e leggero che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Ricetta facile e veloce!

29/06/2025

Pasta con asparagi selvatici
Bavette con gli asparagi selvatici, spaghetti o farfalle per questo primo piatto semplice e veloce di primavera. Un primo piatto semplice e gustoso.

Bavette con gli asparagi selvatici, spaghetti o farfalle per questo primo piatto semplice e veloce di primavera. Un primo piatto semplice e gustoso.

28/06/2025

Torta Mimosa con crema diplomatica
La ricetta della torta mimosa è certamente una delle più popolari. Mara Rèel ha pertanto, scelto di proporla ai lettori VerdeGusto con una variante: torta mimosa con crema diplomatica. Ecco la ricetta in dettaglio.

La ricetta della torta mimosa è certamente una delle più popolari. Mara Rèel ha pertanto, scelto di proporla ai lettori VerdeGusto con una variante: torta mimosa con crema diplomatica. Ecco la ricetta in dettaglio.

27/06/2025

Ravioli di carciofi alla ligure: ricetta tradizionale con ripieno saporito

Scopri come preparare i ravioli di carciofi alla ligure, con un ripieno ricco di gusto e una sfoglia fatta in casa. Perfetti conditi con b***o e salvia o pomodoro.

24/06/2025

Tagliatelle alla Moiarola
La ricetta delle tagliatelle alla moiarola è tipica della Città di Moie, in provincia di Ancona. Ci è stata suggerita da un nostro lettore ed è dello chef Raul Ballarini, originario proprio della città marchigiana.

La ricetta delle tagliatelle alla moiarola è tipica della Città di Moie, in provincia di Ancona. Ci è stata suggerita da un nostro lettore ed è dello chef Raul Ballarini, originario proprio della città marchigiana.

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