Reporter Gourmet Italia

Casa
Italia
Cagliari
Reporter Gourmet Italia

Il web magazine di enogastronomia e selezione delle eccellenze fondato da Pietro Pio Pitzalis.

14/12/2025

Classe ’94 ed esperienze con Cracco e Roncoroni, oggi guida la steakhouse più creativa di Verona: venite con noi a scoprire la cucina di Chiara Pannozzo!

14/12/2025

Head Chef di Al Madrigale* a Tivoli, Gian Marco Bianchi interpreta una nuova cucina rurale che rilegge la memoria contadina in chiave contemporanea. Dopo gli anni al Convivio, l’esperienza ad Acquolina** e tappe in grandi tavole internazionali, oggi guida uno dei progetti più osservati del Lazio.

👇🏻 Scopri di più nei commenti!

14/12/2025

Oggi la sua azienda ha 8 ristoranti e diversi format, scoprite di più nel video qui sotto!

14/12/2025

Dagli avanzi di Natale a icona mondiale! Lo sformato di panettone di Marchesi resta un dolce attualissimo da replicare in occasione delle feste. Scoprite qui la ricetta custodita dall’omonima Accademia.

14/12/2025

È vegano il ristorante-rivelazione del 2025, e si trova in uno degli hotel vegani più particolari d’Italia: sulle Alpi di Siusi, la cucina sorprendente di Aggeliki Charami rende OMNIA una destinazione gastronomica da mettere su mappa. Ecco perché!

14/12/2025

“Sono arrivato a Londra con 300€ in tasca. Oggi ho 5 ristoranti, un pub e un team libero di creare”. Fa riflettere la storia di José Pizarro, che nonostante il successo continua ad essere l’umile ragazzo degli esordi. Qui ci racconta il suo percorso!

14/12/2025

Ha portato l’alta cucina in un castello di 300 anni fa, situato a 1000 metri in un borgo montano di 2000 abitanti: lo chef Tomek Kinder sorprende gli ospiti con un fine dining di 8 tavoli, dove il menu traccia nuovi itinerari.

14/12/2025

Ricetta di Domenico Iavarone: Triglia in patate fritte con lattuga romana e ravanelli.

👇🏻 Scopri di più nei commenti!

14/12/2025

Dalla stella Michelin alla trattoria con la lista di prenotazioni più lunga di Milano: sette anni fa Diego Rossi apriva Trippa, dove trovare posto è un’impresa titanica. In attesa del vostro turno, leggete qui perché vale la pena andarlo a trovare!

13/12/2025

A Nerano c’è il 3 stelle più a Sud d’Italia: i Mellino hanno reso Quattro Passi una meta internazionale di rilievo, interpretando con eleganza e personalità la potente tradizione gastronomica campana. Ecco il nostro racconto dei piatti!

13/12/2025

Originario di Torre del Greco, Carmine Di Donna guida oggi la pasticceria di Palazzo Avino a Ravello. La sua è una visione gastronomica che unisce tecnica, identità campana e un percorso internazionale segnato da esperienze stellate e riconoscimenti prestigiosi.

👇🏻 Scopri di più nei commenti!

13/12/2025

Oggi insalata? Con la ricetta di Giancarlo Perbellini, quello che viene spesso considerato un “antipasto di ripiego” diventa piatto gourmet, assumendo l’aspetto di una scenografica composizione floreale.

Indirizzo

Via Carloforte 60
Cagliari
09123

Sito Web

http://www.reportergourmet.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Reporter Gourmet Italia pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.