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Alimenti_sicuri Ciao, sono Cristian, un Tecnologo Alimentare. In questa pagina tratto vari argomenti sugli alimenti Ciao a tutti!

Sono Cristian, laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari

05/11/2025

Nuovo richiamo dal mercato: noci sgusciate mezze, marchio Dream Fruits Srl, bicchiere in carta da 150g, lotti: M5154-51805202-51805232-51805247
Motivo: manca dicitura “Può contenere arachidi ed altra frutta a guscio”

05/11/2025

In questo video spiego se consumare il sushi in gravidanza, o in generale il pesce crudo (anche se abbattuto), potrebbe essere pericoloso

04/11/2025

Marchio Spinovo, Uova fresche sfuse XL-L-M, plateau da 20 o 30 pezzi, lotti L0411, L0511, L0611, L0711, L0811, L0911, L1011, L1111, L1411, L1511, L1611, L1711, L1811, M0411, M0911, M1011, M1111, M1211, M1311, M1511, M1611, M1711, M1811, M1911, XL0411, XL0611, XL1011, XL1111, XL1211, XL1511 e XL1811.
Uova fresche, 6 pezzi, lotti: LC0411, LC0511, LC0611, LC0711, LC1011, LC1111, LC1211, LC1311, LC1411, LC1611, LC1711 e LC1811.
Uova fresche medie 6 pezzi, lotti: MC0411, MC051, MC0611, MC0711, MC1011, MC1111, MC1211, MC1311, MC1411, MC1711, MC1811 e MC1911.
Uova fresche medie, 10 pezzi, lotti: MC100511, MC100611, MC100911, MC101111, MC101211, MC101311 e MC101711,
Uova fresche grandissime, 6 pezzi, lotti: XLC0511, XLC0611, XLC0711, XLC0811, XLC0911, XLC1011, XLC1211, XLC1311, XLC1411, XLC1511, XLC1611, XLC1711 e XLC1911.
Uova fresche ‘Le Nostranelle’, 2 pezzi, lotti: 20611, 21011, 21311 e 21711.

03/11/2025

Sai quanti kg di grasso potrebbe potenzialmente apportare un bicchiere di vino al giorno, in un anno?

Questo è un calcolo ipotetico, basato sul solo apporto energetico dato dall’alcol.

01/11/2025

In questo video spiego come riconoscere una oasta con solo grano italiano. E per te quanto è importante conoscere questa informazione prima dell’acquisto?

29/10/2025

Può contenere tracce di latte o diciture simili? Ecco cosa significa

28/10/2025

Uova Le Nostranelle, confezione da 6, lotti: TRC0511, TRC0611, TRC1011, TRC1111, TRC1211, TRC1311, TRC1711, TRC1911.

Uova Spinovo, confezione da 30, lotti: TRL0411, TRL0511, TRL0611, TRL0711, TRL0811, TRL0911, TRL1011, TRL1111, TRL1211, TRL1311, TRL1511, TRL1611, TRL1711, TRL1811,
TRM0511, TRM0611, TRM0811, TRM0911,
TRM1111, TRM1411, TRM1611, TRM1811.

Insalata di Riso con pollo 220g, nessun brand, lotto: PF_120360_07102025 e data di scadenza 28/10/2025

27/10/2025

Secondo la legge italiana, l’aranciata dovrebbe avere almeno il 20% di succo di arancia

26/10/2025

Piccolo trucco per evitare gli insetti nella dispensa!

25/10/2025

Attenzione alle zucche nel periodo di Halloween.

Conoscevi già questo pericolo?

24/10/2025

Miele confezione pack sport 100g: lotti 26/02/2028 - 03/03/2028 – 04/03/2028 – 10/03/2028

Bicchiere miele di fiori 175g: lotti D0311 - D0312 - D0313

Miele confezione easy 360g: lotto D0226

Miele di fiori vaso 500g: lotti D0228 – D0303 – D0304

Miele di fiori vado 700g: lotto D0227

Miele di fiori 220g: lotti D0306 - D0307 - D0310

Miele di fiori 250g: lotti D0305 - D0306 - D0307 - D0310

Mielness mielprotein al cioccolato 200g: lotti D0306 - D0307 - D0310

Come andrebbero conservato l’uovo di Pasqua aperto?Ecco alcuni consigli
29/03/2024

Come andrebbero conservato l’uovo di Pasqua aperto?

Ecco alcuni consigli

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Ciao a tutti! Sono Cristian, laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari. Ho creato questa pagina per divulgare le mie conoscenze acquisite negli anni di studio riguardo curiosità alimentari ed alimenti che possono far bene o male. Vi invito a seguirmi anche su Instagram. Un abbraccio a tutti :)