Millevigne

06/09/2026

04/09/2026

Crisi, cambiamento climatico, nuovi consumatori, mercati emergenti e innovazione: il mondo del vino sta attraversando una fase di profonda trasformazione. Nel numero 3 di Millevigne cerchiamo di dare, attraverso gli esperti del settore, suggerimenti concreti per affrontare in modo consapevole le tante problematiche del comparto.

🗞️ Per abbonarsi alla rivista 🔗 https://store.vignaioli.it/it/

01/09/2026

In attesa che esca il numero di settembre, anticipiamo l’editoriale di Alessandra Biondi Bartolini con la sua riflessione sull’importanza di affrontare le criticità che riguardano il modo del vino, senza sottovalutarle o peggio fare finta che non esistano. Leggi, o ascolta, e facci sapere i tuoi commenti! 🔗 https://www.millevigne.it/crisi-libera-tutti/

📑 Il numero di settembre è disponibile per gli abbonati nell’area riservata.

28/08/2026

A breve disponibile nella versione digitale per gli abbonati un numero ricco di spunti tecnici, strategici e culturali per affrontare preparati il futuro del vino. Scopri di più 🔗 https://www.millevigne.it/millevigne-di-settembre-qualche-anticipazione/

25/08/2026

L’anidride carbonica rappresenta un pericolo da non sottovalutare, ma la possibilità di recuperarla rappresenta oggi una nuova opportunità. L'articolo di Alessandra Biondi Bartolini 🔗 https://www.millevigne.it/co%e2%82%82-in-cantina-rischio-invisibile-e-risorsa-da-rivalutare/

21/08/2026

Il corso di alta formazione dell’Università di Trento in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach si rivolge ai professionisti del settore 🔗 https://www.millevigne.it/in-trentino-il-nuovo-corso-di-perfezionamento-sul-metodo-classico/

18/08/2026

Lo studio dell’Università di Palermo è stato presentato da Manuel Shnitter nel corso del 30esimo Enosimposio. L'articolo di Alessandra Biondi Bartolini 🔗 https://www.millevigne.it/tecnica-enologica-per-il-climate-change-ridurre-la-sensazione-acerba/

14/08/2026

Millevigne è stata ospite di un educational tour alla scoperta del territorio di produzione dei vini a DOC e DOCG tutelati dal Consorzio, incontrando vigneron, visitando ville venete, vigneti storici e antichi sistemi di allevamento. L'articolo di Monica Massa 🔗 https://www.millevigne.it/consorzio-vini-venezia-cinque-denominazioni-che-sono-storia-cultura-e-paesaggio/

11/08/2026

Due passi nella scienza è una delle Rubriche di Millevigne a cura di Alessandra Biondi Bartolini nata per informare i lettori su quanto avviene nel mondo della ricerca internazionale. Oggi vi porta tra i vigneti di Pantelleria per scoprire il ruolo prezioso dei pipistrelli nella tutela della biodiversità 🦇🌿 https://www.millevigne.it/2-passi-nella-scienza-biodiversita-e-pipistrelli-nei-vigneti-di-pantelleria/