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PeriPeri Catania Vi aggiorniamo sugli eventi di Catania e dintorni. Vi piace andare "peri peri", ma spesso vagate senza una meta ben precisa?

Peri Peri Catania vi tiene costantemente aggiornati sugli eventi della provincia. Concerti, mostre, laboratori, eventi per adulti e bambini, a pagamento e gratuiti. Peri Peri Catania รจ la vostra guida per essere "peri peri" ma nel posto giusto.

Gli allievi e le allieve della ๐—ฆ๐—ฐ๐˜‚๐—ผ๐—น๐—ฎ ๐—ง๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐—ฎ | ๐—ฆ๐—ฐ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฆ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐˜†๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ถ๐—ป๐—ด hanno partecipato a una giornata di incontro e ...
10/06/2026

Gli allievi e le allieve della ๐—ฆ๐—ฐ๐˜‚๐—ผ๐—น๐—ฎ ๐—ง๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐—ฎ | ๐—ฆ๐—ฐ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฆ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐˜†๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ถ๐—ป๐—ด hanno partecipato a una giornata di incontro e approfondimento dedicata al buddhismo e alla pratica della ๐—ฆ๐—ผ๐—ธ๐—ฎ ๐—š๐—ฎ๐—ธ๐—ธ๐—ฎ๐—ถ a Catania.
Durante lโ€™evento, il dialogo con ๐—ฆ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ ๐—”. ๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฎ๐—น๐˜ƒ๐—ฎ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฆ., rispettivamente responsabile giovani e responsabile uomini per la Sicilia, ha permesso di affrontare temi come spiritualitร , responsabilitร , desiderio, karma e trasformazione personale nella vita quotidiana.
Da questa esperienza รจ nato un articolo pubblicato sul nostro sito, che restituisce il senso della giornata e i temi emersi durante lโ€™incontro.

๐—”๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ: ๐—ฆ๐—ถ๐—น๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ ๐—–๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ถ, ๐—š๐—ถ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฎ ๐—™๐—ฎ๐—ฏ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฒ ๐—ฅ๐—ผ๐˜€๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ ๐—š๐˜‚๐—น๐—น๐—ผ๐˜๐˜๐—ผ.
๐—™๐—ผ๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ: ๐—š๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ถ ๐— ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ

Palazzi che sembrano convergere, balconi che sembrano lame taglienti...  cavi, elettrici  che si intrecciano sopra le st...
09/06/2026

Palazzi che sembrano convergere, balconi che sembrano lame taglienti... cavi, elettrici che si intrecciano sopra le strutture dei dehors! un caos visivo totale armonizzato dal colore tipico del barocco catanese e da quello squarcio di cielo.

๐Ÿ“ธ foto di:

๐—จ ๐˜‡๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐˜‚ non ha lโ€™estetica accattivante del cannolo o dellโ€™arancino. Non รจ croccante, nรจ dorato, nรฉ soprattutto fritto. N...
05/06/2026

๐—จ ๐˜‡๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐˜‚ non ha lโ€™estetica accattivante del cannolo o dellโ€™arancino. Non รจ croccante, nรจ dorato, nรฉ soprattutto fritto. No. Lo zuzzu arriva lucido, freddo, gelatinoso, pieno di pezzi di maiale che non provano nemmeno a fingersi nobili.
E forse รจ proprio per questo che ๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ฎ๐—บ๐—ถ ๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ผ๐—ฑ๐—ถ.

Tipico di Catania e dei paesi del comprensorio, chiamato anche gelatina di maiale, liatina, jalatina o suzzu, รจ uno di quei piatti nati da una regola antica e intelligentissima: ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—บ๐—ฎ๐—ถ๐—ฎ๐—น๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐˜€๐—ถ ๐—ฏ๐˜‚๐˜๐˜๐—ฎ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ ๐—ป๐˜‚๐—น๐—น๐—ฎ. Muso, orecchie, piedi, cotenna, qualche pezzo di carne, alloro, pepe, sale, chiodi di garofano, limone o aceto (poi vabbรจโ€ฆ cโ€™รจ anche la versione pistacchiosa).

La cottura, il freddo e quella gelatina naturale che non si aggiunge: viene fuori dal maiale stesso, dal collagene che la cottura lenta libera piano piano.
Oggi si trova anche al supermercato, certo. Ma lo zuzzu resta soprattutto un manufatto artigianale da macelleria, una cosa da banco, da carta oleata, che piรน che a peso si vende a โ€œun poโ€™ menoโ€ฆ un poโ€™ di piรนโ€ con il coltello che funge da misuratore di appetito.

๐—ญ๐—จ๐—ญ๐—ญ๐—จ? ๐—ก๐—ผ๐—ป ๐—ฒฬ€ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜๐˜‚๐˜๐˜๐—ถ. ๐—–๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐—ฐ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฎ๐—บ๐—ผ, ๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ฎ๐—บ๐—ถ, ๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ด๐˜‚๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฑ๐—ฎ ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐—น๐—ฎ ๐—ฏ๐—ผ๐—ฐ๐—ฐ๐—ฎ.

Guardando il ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ข๐—ด๐—ป๐—ถ๐—ป๐—ฎ oggi, si fa quasi fatica a pensare che questo sia il frammento visibile di un approdo...
03/06/2026

Guardando il ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ข๐—ด๐—ป๐—ถ๐—ป๐—ฎ oggi, si fa quasi fatica a pensare che questo sia il frammento visibile di un approdo molto piรน ampio. Eppure diverse ricostruzioni storiche e geologiche indicano che tra Ognina e ๐—ฆ๐—ฎ๐—ป ๐—š๐—ถ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ถ ๐—Ÿ๐—ถ ๐—–๐˜‚๐˜๐—ถ esistesse unโ€™insenatura naturale ben piรน grande, usata come approdo giร  in etร  greca e romana, poi trasformata dalle colate laviche medievali.

Su questo tratto di costa รจ rimasto per secoli anche un nome potentissimo: ๐—ฃ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ผ ๐—จ๐—น๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ฒ. La tradizione locale voleva che proprio qui fosse approdato Ulisse, e anche se non si tratta di una certezza storica, questo legame ha continuato a dare identitร  al luogo.

Ma Ognina non รจ stata solo leggenda. Per secoli fu uno scalo importante per traffici e commerci: olio, vino, frumento e cereali custoditi nei magazzini e poi imbarcati. E naturalmente cโ€™era anche il mare vissuto ogni giorno, con la pesca e con i ๐—บ๐—ฎ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ถ ๐—ฑโ€™๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ, considerati fino agli anni Cinquanta tra i migliori della costa orientale etnea.

๐Ÿ“ธFoto di

Prospettiva, altezze diverse, profonditร , luci ed ombre e tanta Catania.๐Ÿ“ธ foto di:
28/05/2026

Prospettiva, altezze diverse, profonditร , luci ed ombre e tanta Catania.

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Siamo abituati a vedere il monumento a Bellini dal basso verso lโ€™alto e questa prospettiva cambia tutto, facendolo sembr...
25/05/2026

Siamo abituati a vedere il monumento a Bellini dal basso verso lโ€™alto e questa prospettiva cambia tutto, facendolo sembrare qualcosa di nuovo.

Anche gli edifici sullo sfondo assumono un aspetto differente, quasi come se questo famoso monumento di Catania si trovasse in unโ€™altra cittร .

Stranoโ€ฆ a volte basta poco per confondere la mente.

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La ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐˜๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ non รจ una cosa che si comanda. Non basta volerla, non basta cercarla, non basta avere voglia di un ...
21/05/2026

La ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐˜๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ non รจ una cosa che si comanda. Non basta volerla, non basta cercarla, non basta avere voglia di un cannolo fatto bene.

La ricotta di pecora segue un calendario antico, serio e rigido: quello delle pecore, dei parti, dellโ€™allattamento, dei pascoli. Prima nascono gli agnelli, poi arriva il latte, poi il siero torna sul fuoco e, piano piano, affiora quella ๐—บ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ถ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ฎ ๐—ฏ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ฒ che a Catania conosciamo bene.

Per questo dโ€™estate spesso non si trova. Non manca per capriccio: manca perchรฉ le pecore non producono latte tutto lโ€™anno allo stesso modo. ๐—–โ€™๐—ฒฬ€ ๐˜‚๐—ป ๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—น๐—ฎ ๐—บ๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ถ๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฐโ€™๐—ฒฬ€ ๐˜‚๐—ป ๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐˜‚๐˜๐˜๐—ฎ, quando la produzione si riduce fino a fermarsi in vista di un nuovo ciclo. E cosรฌ anche la ricotta segue il ritmo degli animali e della campagna.

Nei mesi giusti, invece, dentro una ricotta buona cโ€™รจ molto piรน del latte: ci sono i ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—น๐—ถ๐—ฎ, quegli stessi posti che in estate sembrano aridi deserti, il vapore del siero caldo, la schiumarola che la raccoglie e quelle ๐—ณ๐˜‚๐˜€๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ฒ oggi in plastica, ma che ricordano le loro antenate di intrecci vegetali.

Solo chi ha mangiato la ricotta appena fatta sa cosโ€™รจ la magia di un prodotto gourmet che non ha bisogno di altro, se non, a piacere, un poโ€™ di olio buono e un pizzico di sale.

Sotto la chiesetta che oggi guarda la ๐—™๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ โ€™๐—ผ ๐—Ÿ๐˜‚๐—ป๐—ถ si nasconde infatti una grotta lavica che nei secoli ha cambiato piรน ...
18/05/2026

Sotto la chiesetta che oggi guarda la ๐—™๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ โ€™๐—ผ ๐—Ÿ๐˜‚๐—ป๐—ถ si nasconde infatti una grotta lavica che nei secoli ha cambiato piรน volte volto: prima cisterna, poi sepolcreto paleocristiano, poi tempio ipogeo. Secondo diverse fonti, potrebbe essere addirittura ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—ฒ๐˜€๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฐ๐—ถ๐˜๐˜๐—ฎฬ€, ๐˜€๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ.

La tradizione la lega anche a ๐—ฆ๐—ฎ๐—ป๐˜โ€™๐—”๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ฎ: si dice che le sue spoglie siano state custodite qui per un periodo, prima della sepoltura alla Vetere. E dentro questa cripta restano ancora tracce di una storia lunghissima: un vecchio pozzo, antichi affreschi ormai quasi scomparsi e persino la presenza dellโ€™acqua, perchรฉ sotto la grotta passa il ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ ๐—Ÿ๐—ฎ๐—ฟ๐—บ๐—ถ๐˜€๐—ถ.

Cโ€™รจ poi un altro dettaglio notevole: questo luogo fu ๐—ฑ๐—ถ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜€๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ถ, anche a causa degli allagamenti e dei detriti, e venne riscoperto solo nel Cinquecento. Sopra, la chiesa attraversรฒ demolizioni, crolli, ricostruzioni e il terremoto del 1693, fino alla veste completata nel 1801.

Ci sono giorni in cui Catania ci ricorda di essere anche una grande cittร  universitaria. ๐—œ๐—น ๐—ฃ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ผ ๐—ฑโ€™๐—”๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ฒ๐—ผ รจ uno di quei...
14/05/2026

Ci sono giorni in cui Catania ci ricorda di essere anche una grande cittร  universitaria. ๐—œ๐—น ๐—ฃ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ผ ๐—ฑโ€™๐—”๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ฒ๐—ผ รจ uno di quei momenti: non solo gare, classifiche e punti, ma colori, cori, striscioni, sfottรฒ, mascotte, magliette di dipartimento e quella rivalitร  tra le varie โ€œcontradeโ€ universitarie che, con le dovute proporzioni, richiama lo spirito dei palii piรน famosi.

Nel 2026 il Palio arriva alla ๐—ซ๐—ซ๐—œ ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ, ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐Ÿญ๐Ÿฏ ๐˜€๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—ฑ๐—ฟ๐—ฒ, ๐Ÿฐ๐Ÿฎ ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐˜๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ, ๐Ÿฎ๐Ÿฐ ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐—ฝ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—ฒ ๐˜๐—ฟ๐—ฒ ๐—น๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป: il centro storico, Le Capannine e la Cittadella Universitaria. Ma prima ancora dei risultati, resta lโ€™immagine piรน bella: la sfilata lungo via Etnea, con gli studenti che ogni anno portano lโ€™Ateneo fuori dalle aule e dentro la cittร .

Poi ๐—ฐ๐—ถ ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ผ ๐—น๐—ฒ ๐—ด๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ, ๐—ฐ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ผ. ๐— ๐—ฎ ๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐˜‚๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ e bellissime, dal tiro alla fune sulla spiaggia allo scopone scientifico, passando per il dragone zavorrato: prove in cui il Palio diventa davvero Palio.

E in tutto questo ci sono le rivalitร  storiche tra le squadre dei dipartimenti: ๐—œ๐—ป๐—ด๐—ฒ๐—ด๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ, capace in passato di vincere per 11 anni consecutivi, e ๐— ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ, altra grande protagonista e plurivincitrice, si sono spesso contese il titolo, facendo sembrare il Palio quasi una sfida a due. Ma cosรฌ non รจ, perchรฉ ogni squadra porta con sรฉ identitร , orgoglio e tanta voglia di vincere.

Qualcuno simpaticamente ha detto: โ€œ๐——๐—ผ๐—ฝ๐—ผ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ป๐˜โ€™๐—”๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ถ๐—น ๐—–๐—ฎ๐—น๐—ฐ๐—ถ๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐—ฎ, ๐—ฐโ€™๐—ฒฬ€ ๐—ถ๐—น ๐—ฃ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ผ ๐—ฑโ€™๐—”๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ฒ๐—ผโ€. Esagerato?

๐Ÿ“ธFoto: sito CUS Catania

Prima della chiesa che oggi conosciamo, e prima ancora del convento, qui cโ€™era una piccola ๐—ฐ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐˜๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ฎ sorta ai...
13/05/2026

Prima della chiesa che oggi conosciamo, e prima ancora del convento, qui cโ€™era una piccola ๐—ฐ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐˜๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ฎ sorta ai margini della cittร .

Ma il dettaglio piรน sorprendente รจ un altro: quellโ€™area era usata a ๐˜€๐—ฐ๐—ผ๐—ฝ๐—ผ ๐—ณ๐˜‚๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ giร  dallโ€™etร  antica, dal ๐—ฉ ๐˜€๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฎ.๐—–. ๐—ณ๐—ถ๐—ป๐—ผ ๐—ฎ๐—น ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ผ ๐—ถ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ผ. In pratica, molto prima delle navate, degli altari e delle preghiere, questo luogo aveva giร  a che fare con riti e credenze.

E poi cโ€™รจ un nome che oggi sembra quasi irreale: ๐—ฆ๐—ฒ๐—น๐˜ƒ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ. Dove adesso si vedono strade, piazza e quartiere, un tempo cโ€™era una zona che conservava ancora un carattere appartato, quasi di margine, legata al complesso di Santa Maria di Gesรน.

Forse รจ anche per questo che questa chiesa dร  unโ€™impressione particolare: non sembra nata tutta in una volta, ma cresciuta sopra strati diversi di cittร  e religione.

Indirizzo

Catania

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