Quali sono gli orari di apertura?

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Offriamo ai Talent del mondo food&beverage la possibilità di espandere i propri orizzonti e avviare nuove collaborazioni con aziende e brand di livello nazionale e internazionale.

04/06/2026

La squadra di Capital Innova si allarga: welcome Spicymoustache ! 💪

Il suo segno particolare? Unire creatività, cucina vegetale e un approccio low waste. Attraverso pillole di sostenibilità e natural remedies, ha saputo conquistare una grandissima community grazie a un tono di voce ironico, fresco e super riconoscibile.
Non vediamo l’ora di costruire grandi progetti insieme! 🥹✨

03/06/2026

La nostra Tracy Eboigbodin vola su Disney+ nella nuova serie 🌍🗺️

Un viaggio guidato da Stanley Tucci alla scoperta dell’Italia, dei suoi paesaggi, della sua storia e del legame profondo che ogni regione ha costruito con il cibo e con la pasta.
E tra i volti protagonisti c’è proprio Tracy, con la sua energia, la sua autenticità e il suo modo unico di raccontare cucina, cultura e identità!

È un grande orgoglio vedere i nostri creator portare il proprio talento anche in progetti internazionali, capaci di valorizzare il patrimonio gastronomico italiano nel mondo. 💪 👏

29/05/2026

! 🗓️
Spaghetti, gamberi e una ricetta che sa già di estate. 🍝🍤

Per il nostro reel del mese abbiamo scelto Emin Haziri, chef del ristorante stellato Procaccini Milano , che con una ricetta semplice, pulita e super invitante ha portato in tavola tutto il profumo del mare.

👉 Emin li ha preparati per il suo staff, voi avete voglia di provarli a casa? 🤤

26/05/2026

Per il di questo mese, le protagoniste sono le alici ✨🐟

I nostri talent le hanno reinterpretate in ricette diverse, ma una più buona dell'altra!
1 Ruben Bondì - con uno spaghetto b***o e alici da perdere la testa;
2 Emin Haziri - porta un piatto con pochi ingredienti, ma pieni di gusto: spaghetti, caviale, alici e b***o;
3 Francesca Gambacorta - con una pasta alle alici più cremosa che mai;
4 Francesco Aquila - porta un classico della tradizione pugliese: i tagliolini alla Sangiuannid ;
5 Tracy Eboigbodin - con un risotto, basilico e alici tutto da gustare !

Salva le ricette e ricrea quella che ti ispira di più 😋

21/05/2026

Il nostro super Chef Federico Fusca è uno dei concorrenti di , il nuovo reality game di Prime Video🎬

50 volti noti della TV e del mondo social, un castello, prove da affrontare, strategie da costruire e un solo obiettivo: arrivare fino in fondo. Ma c’è una particolarità, il montepremi finale non va al concorrente vincitore, ma a uno dei suoi follower!

Una nuova avventura che mette in luce l’energia di Federico, la sua personalità e la sua capacità di intrattenere, inserite in un format ambizioso e fuori dagli schemi.

Siamo orgogliosi di accompagnarlo anche in questo nuovo percorso 🚀🏰
👉 Da domani saranno disponibili i primi 4 episodi su , non perdeteli!

20/05/2026

Tre giorni di energia e tanta voglia di condividere 🍝 ✨
A TuttoFood Milano gli stand si sono animati con showcooking, attivazioni e momenti di esperienza tra food e intrattenimento.

Per Petti Pomodoro, i protagonisti sono stati Federico Fusca, Francesco Aquila e Sara Moalli, tra ricette golose e grande coinvolgimento del pubblico.

Con Bauer SpA, invece, Frafoodlove ha portato la sua cucina fatta di creatività e gusto.

E insieme a Riso Ceriotti, Andrea Mainardi ha reso ogni momento un perfetto mix di show, passione e condivisione 🔥

Tra assaggi, sorrisi e curiosità, gli stand sono stati sempre vivi e pieni di persone, trasformando ogni momento in un’emozione da ricordare ♥️

15/05/2026

Ecco il nostro Chef Federico Fusca al insieme a Parmigiano Reggiano DOP ✨

Una serata tra design, tasting e convivialità per celebrare “Nuove Forme di Grandezza” nella splendida cornice della Statale di Milano.

Un progetto che ha trasformato il Parmigiano Reggiano in un’esperienza immersiva, tra installazioni interattive, pairing e momenti condivisi all’insegna del bello e del gusto 💛

13/05/2026

Un tiramisù non è mai solo una ricetta, è una storia personale ✨😋

Per la collaborazione tra Cucina con Ruben e Pavesini l’obiettivo era liberare il tiramisù dall’idea che esista una sola versione “giusta”, trasformandolo in un racconto collettivo fatto di ricordi, tradizioni e interpretazioni diverse.

Da qui nasce “60 milioni di Tiramisù”, una web series in cui è stato coinvolto come ambassador il nostro Ruben per raccontare uno dei dolci più amati dagli italiani insieme alla sua community, con il suo stile naturale, ironico e autentico.

Una collaborazione pensata per valorizzare leggerezza, libertà e unicità. Proprio come ogni tiramisù 💪
Questo era il primo episodio, andate a recuperarvi gli altri!

07/05/2026

Siamo entusiasti di annunciare il debutto di un nuovo, imperdibile appuntamento: L’assaggiastorie!

Il format in onda da sabato 9 maggio su La7, in cui il nostro super Andrea Mainardi Official, insieme alla travolgente Marisa Laurito, parte per un viaggio itinerante alla scoperta delle grandi eccellenze del gusto italiano! 🇮🇹🍎

Per la prima puntata, i motori si accendono a Parma, la capitale gastronomica d'Italia. Tra aneddoti e tradizioni, Andrea ci delizierà con una ricetta pazzesca: cannelloni fritti ripieni di ricotta e prosciutto di Parma! 😋🔥

Non perdetevelo ogni sabato alle 11:00 su !

05/05/2026

Quando lo stile di Sara Moalli incontra il carattere di ILcamone, quello vero , il risultato parla da sé ✨

Un abbinamento semplice ma di grande impatto 🤤
Un contenuto pensato per esaltare l’autenticità di un’eccellenza 100% italiana, raccontandone caratteristiche, gusto e versatilità attraverso lo stile riconoscibile di Sara.

Quando un prodotto ha un’identità forte, serve il racconto giusto per valorizzarlo 💪

Indirizzo

Via Giorgio Caselli 13 B
Ferrara
44123

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 17:00

Sito Web

http://capitalinnova.it/

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