Salento Food Experience

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Lecce
Salento Food Experience

Seguici nel nostro viaggio alla scoperta dei migliori locali e aziende del Salento!
📩 DM for collabs

03/07/2025

🇮🇹 Un viaggio tra , racchiuso in un tagliere.
Ogni fetta racconta una , ogni morso una .
Dal profumo della Bologna IGP al carattere deciso dei artigianali della ’Itria, passando per la fino alla dolce intensità della .
Ad accompagnare? di Altamura o focaccia barese.
Perché l’amore, come il gusto, è fatto di dettagli. ❤️

🇬🇧 A journey through excellence, served on a board.
Every slice tells a story, every bite holds a tradition.
From the delicate scent of Mortadella to the bold flavors of artisan cold cuts from the Valley, crossing the Murgia and reaching the richness of Lucania.
Paired with bread or Bari-style .
Because love — like taste — lives in the little things. ❤️

28/06/2025

🇮🇹 "Multicereali" non è pane scuro col malto e il solito mix da sacco.
è scegliere e unire davvero più , come:

🌾 di
🌾 Spelta e di
🌾 Gentilrosso, Verna, Frassineto, Gamba di ferro, Autonomia di
🌱 Semi di lino, girasole, sesamo, papavero

Altro che etichette: qui c’è scelta, filiera e verità.

🇬🇧 "Multigrain" doesn’t mean dark bread with malt and a standard pre-mix.
means truly selecting and combining different grains, like:

🌾 Senatore Cappelli by
🌾 Spelt and Einkorn by
🌾 Gentilrosso, Verna, Frassineto, Gamba di ferro, Autonomia by
🌱 flax, sunflower, sesame & poppy seeds by

Forget the labels: here it’s all about choice, traceability, and truth.

27/06/2025

🇮🇹 Un tuffo nei sapori del !
con fresco a dadini, capperini, taggiasche e melanzane: un piatto che profuma d' e di tradizione.
Semplice, gustoso, indimenticabile. 🌿🍆🐟

🇬🇧 A dive into flavors!
“Calamarata” with diced fresh , caper berries, Taggiasca olives, and eggplant – a dish that tastes like and tradition.
Simple, flavorful, unforgettable. 🌿🍆🐟

-

26/06/2025

🇮🇹 Quando il incontra la nasce un capolavoro.
Le ripiene raccontano una storia semplice, fatta di mani sapienti, di casa e profumi che sanno di .
Un che non ha bisogno di fronzoli: basta assaggiarlo per capire da dove veniamo.

🇬🇧 Where the meets the , a masterpiece is born.
Stuffed mussels tell a humble story—skilled hands, bread, and scents that speak of the .
An that needs no embellishment: one bite is all it takes to taste our roots.

22/06/2025

🇮🇹 Il vitello, le melanzane, il prezzemolo.
Tre anime, un solo abbraccio.
Il calore delle al forno,
la delicatezza del rosato,
il profumo verde del , come una carezza.
Un che parla piano… ma arriva dritto al cuore. 💚

🇬🇧 Veal, eggplant, parsley.
Three souls, one embrace.
The warmth of oven-roasted ,
the tenderness of pink ,
the green perfume of , like a whisper.
A dish that speaks softly… but goes straight to the . 💚

19/06/2025

🌸 Il150 Susumaniello – Salento I.G.P Rosato

🇮🇹 C’è un che sa parlare d’amore.
Con il suo rosa corallo, accende il tramonto nel e racconta storie di passioni lente, di sguardi rubati e serate d’ .
Ogni sorso è un abbraccio: , litchi, fragola e rosa si intrecciano in una danza dolce e floreale.
Perfetto per chi sa che l’amore è fatto di dettagli.

🇬🇧 There’s a that speaks of love.
With its coral pink hue, it lights up the glass like a summer sunset, telling tales of slow-burning passions, stolen glances, and warm nights.
Each sip is a gentle embrace: pomegranate, lychee, strawberry, and rose dance together in a floral, tender symphony.
Made for those who know love lives in the details.

13/06/2025

🇮🇹 di cavallo al sugo.
tenera e saporita, cotta lentamente in un ricco e avvolgente. Un piatto autentico, ricco di e di .

🇬🇧 Horse stew pieces.
Tender and flavorful meat, -cooked in a rich, comforting sauce. An authentic dish, full of and the warmth of .

12/06/2025

🇮🇹 ✨ Un abbraccio inatteso di .
C’è una carezza di e ,
un sussurro d’Oriente nella che fermenta,
lo Spadino, audace e ,
e infine una nuvola candida di greco
che avvolge tutto in un respiro leggero.

Un incontro che non ha fretta,
che parla piano,
che resta nel ricordo come certi baci inattesi.

🌿 Per chi ama il sapore delle .

🇬🇧 ✨ An unexpected embrace of flavors.
A crispy caress of coconut and turmeric,
a whisper of the East in the fermented cabbage,
the bold and fragrant Spadino,
and finally a soft cloud of
that gently wraps it all in a tender breath.

A meeting without haste,
that speaks softly,
and lingers in memory like certain unexpected kisses.

🌿 For those who savor the of .

09/06/2025

🇮🇹 "Sa di , ma non ti rovina la reputazione al pranzo della .😎"

🍹 : il che profuma di e non ti fa dire sciocchezze a tavola.
, , , , ale = freschezza garantita. 😌

🇬🇧 "Tastes like , won’t ruin your reputation at lunch."
🍹 MEDITERRANEO: the -free cocktail that brings vibes—without the side effects.
Lime, cherry tomatoes, , , ginger ale = guaranteed freshness. 😌

Indirizzo

Lecce

Sito Web

https://SalentoFoodExperience.com/

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