La Trullaia

La Trullaia • culture and hospitality •
an authentic country house where to find the magical apulian beauty

Ci sono giornate in cui l’unica soluzione è: salire sui tetti.Letteralmente. E così tra trulli e il cielo grigio che non...
21/11/2025

Ci sono giornate in cui l’unica soluzione è: salire sui tetti.
Letteralmente. E così tra trulli e il cielo grigio che non si decide, ho pensato che fosse il posto perfetto per mettere ordine ai pensieri - o almeno per far finta di farlo! Perché in Puglia anche l’autunno ha le sue strategie: ti porta in alto, ti fa respirare forte e ti ricorda che, sì, certe viste valgono più di una seduta di meditazione.

Ogni casa pugliese custodisce una piccola collezione di storie: oggetti passati di mano in mano, ricordi che profumano d...
19/11/2025

Ogni casa pugliese custodisce una piccola collezione di storie: oggetti passati di mano in mano, ricordi che profumano di calce e legno. C’è chi li chiama dettagli, ma qui sono radici, e bastano a raccontare chi siamo prima ancora di aprire la porta.

L’ospitalità in Puglia comincia da una tazzina.A volte è caffè, altre volte un gesto, una parola che dice resta ancora u...
17/11/2025

L’ospitalità in Puglia comincia da una tazzina.
A volte è caffè, altre volte un gesto, una parola che dice resta ancora un po’. Piccoli rituali che non chiedono nulla, se non di fermarsi un momento a respirare la vita così com’è.

Dai tetti bianchi di Locorotondo, la Puglia si stende in un silenzio dorato; le campane, le rondini, la luce che si posa...
14/11/2025

Dai tetti bianchi di Locorotondo, la Puglia si stende in un silenzio dorato; le campane, le rondini, la luce che si posa sui muri come una carezza. È da qui che tutto comincia: un luogo che non ti ospita soltanto, ma ti abbraccia piano.

Ogni lastra racconta una stagione, ogni sfumatura di grigio sa di pioggia e sole. È la pazienza della pietra, la memoria...
12/11/2025

Ogni lastra racconta una stagione, ogni sfumatura di grigio sa di pioggia e sole. È la pazienza della pietra, la memoria dei luoghi che non cambiano, anche quando cambia tutto e che ti fanno sentire, appena arrivi, un po’ a casa.

Quando ho visto per la prima volta questa casa nel centro storico di Locorotondo, ho pensato che avesse già tutto: luce,...
11/11/2025

Quando ho visto per la prima volta questa casa nel centro storico di Locorotondo, ho pensato che avesse già tutto: luce, silenzio e memoria.

Tra i tetti a cummersa che disegnano il cielo è nata Locorò 1764, una boutique home con le finestre aperte sul cuore del paese, un luogo per chi vuole vivere la Puglia da dentro, con lentezza e curiosità.

È parte di La Trullaia, il mio modo di raccontare questa terra: con cose semplici, buone e vere.

Ci sono colori che parlano sottovoce: l’azzurro di una cassettiera, il giallo caldo delle cementine, la riga di un tessu...
10/11/2025

Ci sono colori che parlano sottovoce: l’azzurro di una cassettiera, il giallo caldo delle cementine, la riga di un tessuto che profuma di pulito. È così che l’ospitalità pugliese si manifesta, non in grandi gesti ma nei piccoli dettagli che sanno accogliere.

Ci sono giorni che cominciano così: un maglione verde, l’aria fresca ed il rumore delle foglie sotto i passi. L’autunno ...
07/11/2025

Ci sono giorni che cominciano così: un maglione verde, l’aria fresca ed il rumore delle foglie sotto i passi. L’autunno in Puglia ha un modo discreto di entrare: si infila tra i muretti, profuma di terra bagnata e ti accompagna piano verso cose nuove da fare, da pensare, da sentire.

La focaccia pugliese si riconosce prima ancora di vederla: dal profumo, quello che ti accoglie appena entri in casa e ch...
05/11/2025

La focaccia pugliese si riconosce prima ancora di vederla: dal profumo, quello che ti accoglie appena entri in casa e che ti fa pensare che, dopotutto, certe giornate si possono ancora salvare con un pezzo caldo ed un filo d’olio buono.

Novembre ha un modo tutto suo di accendere i colori.Soprattutto qui, dove i muri sembrano trattenere l’estate anche quan...
03/11/2025

Novembre ha un modo tutto suo di accendere i colori.
Soprattutto qui, dove i muri sembrano trattenere l’estate anche quando lei si è ormai sfila via. E così certe scale non portano solo al piano di sopra ma portano fuori, al sole, al rumore di un piatto preparato piano, al profumo dei pomodori messi da parte per l’inverno. Ed ogni volta che le scendi, ti ricordi perché sei qui.

L’autunno funziona anche così: con una fila ordinata di uova appena raccolte, una sporta piena ed il profumo del forno c...
31/10/2025

L’autunno funziona anche così: con una fila ordinata di uova appena raccolte, una sporta piena ed il profumo del forno che si riaccende. Ogni ricetta di stagione ha bisogno di piccole certezze, mani calde, albumi a neve, tempo lento e magari una nonna che guarda e approva, in silenzio, dalla porta.

I forni antichi hanno un cuore che batte lento. Qui si preparavano pizze per tutti, con mani infarinate, legna buona, e ...
24/10/2025

I forni antichi hanno un cuore che batte lento. Qui si preparavano pizze per tutti, con mani infarinate, legna buona, e l’attesa che profuma di festa. Ci sono posti che sanno di casa anche prima di infornare e rami d’ulivo che aspettano, come una promessa d’autunno.

🔥 Avete anche voi un forno del cuore, da qualche parte nella memoria?

Indirizzo

Lamie Olimpie
Locorotondo
70010

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