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16/09/2026

Vellutata di zucca antispreco: la ricetta cremosa che usa anche buccia e semi

La parte della zucca che quasi tutti buttano è anche quella che rende la vellutata più cremosa e nutriente: ecco come trasformare buccia e semi da scarto a ingrediente.

https://www.ecoseven.net/alimentazione/ricette/vellutata-di-zucca-antispreco/

16/09/2026

Prezzi beni di prima necessità nel 2026: nel Mondo, in Europa e in Italia

I prezzi dei beni alimentari nel mondo ad agosto 2026 hanno toccato il livello più alto da fine 2022, eppure in Italia il carrello della spesa è quasi fermo: come si spiega questa distanza fra il dato globale e...

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 16/09/2026, 13:49 In breve, i prezzi dei beni alimentari nel mondo ad agosto 2026 hanno toccato il livello più alto da fine 2022, eppure in Italia il carrello della spesa è quasi fermo: come si spiega questa distanza fra il dato globale e quello ...

16/09/2026

Cos’è CRISPR e perché se ne parla contro il cancro

La stessa tecnologia che permette di riscrivere il DNA lettera per lettera sta ora imparando a fare qualcosa di diverso e per certi versi opposto: non correggere le cellule malate, ma riconoscerle e distruggerle. Ed è proprio da qui che nasce...

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 16/09/2026, 11:14 In breve, la stessa tecnologia che permette di riscrivere il DNA lettera per lettera sta ora imparando a fare qualcosa di diverso e per certi versi opposto: non correggere le cellule malate, ma riconoscerle e distruggerle. Ed è p...

16/09/2026

Pale eoliche dismesse: da rifiuto a case, sci e facciate

Quando una pala eolica arriva a fine vita non è detto che debba essere distrutta per essere recuperata: c’è chi ha scelto di non toccarne affatto la forma, e il risultato è qualcosa in cui oggi si può addirittura abitare.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 15/09/2026, 18:56 In breve, quando una pala eolica arriva a fine vita non è detto che debba essere distrutta per essere recuperata: c’è chi ha scelto di non toccarne affatto la forma, e il risultato è qualcosa in cui oggi si può addirittura a...

16/09/2026

Treno solare: dall’Australia all’Argentina, e in Italia?

Esistono al mondo solo due linee ferroviarie che si muovono grazie al sole — una in Australia, una in Argentina — e in entrambi i casi il segreto non è la tecnologia più avanzata, ma qualcosa di molto più semplice che l’Italia, per ora, ha scelto di non fare.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 15/09/2026, 09:59 In breve, esistono al mondo solo due linee ferroviarie che si muovono grazie al sole — una in Australia, una in Argentina — e in entrambi i casi il segreto non è la tecnologia più avanzata, ma qualcosa di molto più semplice...

16/09/2026

Okra e diabete: fa abbassare la glicemia? Ecco le prove

L’okra riduce la glicemia a digiuno in diversi studi clinici, ma gli effetti sull’emoglobina glicata non sono affatto univoci. E soprattutto: le prove riguardano capsule ad alto dosaggio, non l’ortaggio nel piatto.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 14/09/2026, 15:52 In breve, l’okra riduce la glicemia a digiuno in diversi studi clinici, ma gli effetti sull’emoglobina glicata non sono affatto univoci. E soprattutto: le prove riguardano capsule ad alto dosaggio, non l’ortaggio nel piatto....

16/09/2026

Microbiota intestinale: lo “specchio” che anticipa le malattie

Un intestino può contenere i segnali di una malattia che non è ancora arrivata. È la tesi di un intervento su Nature firmato da tre generazioni di studiosi del Gemelli, che chiedono un cambio di rotta anche a chi regola gli additivi alimentari.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 14/09/2026, 14:52 In breve, un intestino può contenere i segnali di una malattia che non è ancora arrivata. È la tesi di un intervento su Nature firmato da tre generazioni di studiosi del Gemelli, che chiedono un cambio di rotta anche a chi rego...

16/09/2026

Bonus assunzioni 2026: ultima scadenza INPS il 30/9

Il 30 settembre 2026 non scadono i bonus assunzioni: scade la possibilità di chiederli all’INPS. La differenza cambia tutto per chi ha assunto tra il 2024 e il 2025 e non ha ancora presentato la domanda.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 14/09/2026, 14:04 In breve, il 30 settembre 2026 non scadono i bonus assunzioni: scade la possibilità di chiederli all’INPS. La differenza cambia tutto per chi ha assunto tra il 2024 e il 2025 e non ha ancora presentato la domanda. Bonus assunzi...

14/09/2026

Boom auto cinesi in Italia: marchi, prezzi e transizione EV

Nel 2026 assistiamo al “boom auto cinesi”, quasi una nuova auto su sette immatricolata in Italia, infatti, porta un marchio cinese, e dietro questa cifra si nasconde molto più di una moda: è il motore che sta trainando la transizione elettrica del Paese

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 13/09/2026, 14:46 In breve, nel 2026 assistiamo al “boom auto cinesi”, quasi una nuova auto su sette immatricolata in Italia, infatti, porta un marchio cinese, e dietro questa cifra si nasconde molto più di una moda: è il motore che sta train...

13/09/2026

Spegnere il fuoco con gli infrasuoni: funziona realmente?

Spegnere le fiamme con onde sonore a bassissima frequenza è un’idea reale, con una startup che la sta portando nelle case e sui fronti degli incendi boschivi: ma tra ciò che la fisica dimostra e ciò che promette il marketing c’è una differenza che conviene conoscere prima di entusiasmarsi.

Condividi questo articolo:di Redazione Ecoseven – 13/09/2026, 11:13 In breve, spegnere le fiamme con onde sonore a bassissima frequenza è un’idea reale, con una startup che la sta portando nelle case e sui fronti degli incendi boschivi: ma tra ciò che la fisica dimostra e ciò che promette il ...