Sem Culpa Nenhuma Receitas Leves

Sem Culpa Nenhuma Receitas Leves Receitas leves, como a vida deve ser. Por Sabrina Ravagnani Sou publicitária, mas tenho uma paixão secreta por gastronomia. Então, nasceu o “sem culpa nenhuma”.

Culpa da minha mãe, que era professora de culinária e fazia as comidas mais gostosas do mundo inteiro. Sempre fui boa de garfo, e por conta disso o sobrepeso fez parte de vários momentos da minha vida. Já engordei, já emagreci, já engravidei, engordei de novo, emagreci para casar, engravidei de novo, e cheguei no meu limite quando me olhei no espelho e não me reconheci. Eu precisei olhar pra dentr

o, encontrar a mulher que estava perdida dentro de um corpo que não era mais o meu e trazer ela de volta. Só assim consegui tirar de mim a capa que eu usava pra me proteger. Era mais fácil me defender dizendo que a minha vida é corrida, que sendo publicitária e trabalhando em agência de propaganda eu não tenho horários e ter regras para me alimentar seria complicado, que sendo mãe de dois não me sobraria tempo ou disposição. Eu resolvi parar de me defender e comecei a me ajudar. Há um ano, depois de ter um avc, comecei a fazer uma dieta que mudou de forma saudável e definitiva a minha alimentação e minha forma de lidar com ela. Aprendi a ter controle e fazer escolhas mais nutritivas. Para manter o foco, foi preciso pesquisar muitas receitas e testar vários ingredientes. Um espaço para dividir com vocês as melhores receitas que eu encontrei na internet, em livros ou na minha cabeça mesmo, para ajudar quem quer emagrecer ou manter o peso comendo sem culpa nenhuma. Bom apetite! :)

Hoje faz 4 anos de uma nova vida,  meu segundo aniversário.Foram 4 anos desde os AVCs que mudaram completamente minha vi...
29/09/2025

Hoje faz 4 anos de uma nova vida, meu segundo aniversário.
Foram 4 anos desde os AVCs que mudaram completamente minha vida — e junto com eles veio a maior lição de todas: viver o momento.
Foram anos de esforço, paciência e aprendizado. Descobri o que realmente importa, aprendi a respeitar o tempo de tudo e a me orgulhar da pessoa que eu me tornei.
Hoje eu sou diferente, mais profunda, mais presente.
Ainda bem que eu estou aqui. 🙏🏻

Geleia funcional com chia: sabor, saúde e praticidade no mesmo potinho!Essa delícia é rica em fibras, antioxidantes e ai...
23/09/2025

Geleia funcional com chia: sabor, saúde e praticidade no mesmo potinho!
Essa delícia é rica em fibras, antioxidantes e ainda dá aquela força na saciedade.
Perfeita para passar no pão integral, colocar no iogurte ou usar como cobertura de frutas.
O melhor? É super fácil de fazer e muito mais nutritiva do que as versões industrializadas.

Geleia funcional com chia

10 morangos
10 amoras
10 framboesas
10 tâmaras sem caroço previamente aferventadas
1/3 de xícara de água
2 colheres de sopa de semente de chia

Modo de preparo

Bata no liquidif**ador os morangos, as amoras, framboesas, tâmaras e a água até f**ar bem homogêneo.
Coloque em uma vasilha, acrescente a chia e misture bem.
Leve à geladeira por 3 horas. A chia vai hidratar e formar um gel, dando textura de geleia.
O ideal é fazer esta receita no dia anterior caso queira consumir no café da manhã.

Ainda bem que vocês não deixaram eu excluir esse perfil porque esse cantinho é um espaço meu que me faz muito bem, me in...
20/09/2025

Ainda bem que vocês não deixaram eu excluir esse perfil porque esse cantinho é um espaço meu que me faz muito bem, me inspira e me ajuda a atravessar as dificuldades da vida.
Compartilhar, trocar experiências e estar em contato com pessoas incríveis me lembra todos os dias que não estou só — e que sempre existe um jeito de transformar desafios em força.
Obrigada a quem caminha junto por aqui. Vocês fazem parte disso. 🙏

Ontem foi o Dia do Brigadeiro! E, como a gente ama celebrar, hoje trago uma versão mais leve desse clássico brasileiro: ...
11/09/2025

Ontem foi o Dia do Brigadeiro!
E, como a gente ama celebrar, hoje trago uma versão mais leve desse clássico brasileiro: um brigadeiro mais leve e cheio de sabor. Porque dá sim pra curtir o doce da vida sem sair dos hábitos equilibrados. 😋

🍫𝗕𝗿𝗶𝗴𝗮𝗱𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁

1 xícara de leite desnatado em pó
1/2 xícara de xilitol
1/4 de xícara de água morna
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de cacau em pó
1 colher de manteiga

🍫 𝗠𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗼

Bata na batedeira o leite em pó com o xilitol, água e baunilha por 5 minutos, até f**ar bem cremoso. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.

Coloque a manteiga e o cacau numa panela e misture bem para não f**ar nenhum gruminho.
Adicione o leite condensado light e mexa bem até engrossar e desgrudar da panela.

Espere esfriar, enrole, passe no granulado e seja feliz ❤️


light

Quando um relacionamento termina, a sensação pode ser de abandono, solidão e até de perda de identidade. Afinal, não é a...
07/09/2025

Quando um relacionamento termina, a sensação pode ser de abandono, solidão e até de perda de identidade. Afinal, não é apenas a vida a dois que chega ao fim — muitas vezes, junto dela, se rompem também planos, seguranças e expectativas.

Essa dor é real e não deve ser minimizada. A separação, em si, já é difícil. Somada às limitações de um corpo que ainda se adapta pós AVC, pode parecer insuportável. A autoestima sofre muito, a mente se enche de dúvidas e o coração precisa reaprender a acreditar em novos começos.

No entanto, é importante lembrar: separações doem, mas não definem quem a gente é. São muito mais do que dificuldades — são resistência, superação, movimento. A vida não se limita ao que foi perdido. Ela continua, abre portas e oferece novas formas de ser feliz.

Pisar na areia, sentir o sol na pele e mergulhar no mar não deveria ser um privilégio, mas um direito de todos. Praias a...
04/09/2025

Pisar na areia, sentir o sol na pele e mergulhar no mar não deveria ser um privilégio, mas um direito de todos.
Praias acessíveis lembram que cada pessoa merece viver a beleza da vida em sua plenitude, sem barreiras, sem limitações impostas pelo espaço. Entrar no mar, rir com as amigas, aproveitar cada onda... é sobre igualdade, dignidade e pertencimento.
Porque felicidade também é acessibilidade.
Porque liberdade também é poder escolher e viver como qualquer outra pessoa. 🌟
Obrigada às minhas amigas e e aos salva vidas que tornaram possíveis esses momentos maravilhosos ❤️

Quatro anos atrás, minha vida mudou para sempre. Um AVC isquêmico e um hemorrágico me transformaram em muitos aspectos. ...
25/08/2025

Quatro anos atrás, minha vida mudou para sempre. Um AVC isquêmico e um hemorrágico me transformaram em muitos aspectos. O corpo não respondeu como antes, minha rotina precisou ser refeita, e até as coisas mais simples — como segurar um copo ou caminhar alguns passos — passaram a exigir treino, paciência e muita coragem.

Aprendi a ser outra pessoa. Aprendi que a vida não se mede apenas pelas grandes conquistas, mas pelos pequenos avanços que muitas vezes só quem passa por uma reabilitação consegue enxergar. Cada movimento, cada palavra recuperada, cada sorriso dado sem esforço passou a ter um valor imenso.

Mas junto com essas mudanças, também vieram transformações nos relacionamentos. Depois de 14 anos juntos, meu marido pediu a separação.

No começo doeu profundamente. Não só pela separação em si, mas também pela sensação de perda, pela quebra de um vínculo que fez parte de toda a minha jornada de recuperação.Mas depois eu entendi que como o meu corpo precisou se reinventar, os relacionamentos também podem se transformar, abrir espaço para outros sentimentos e outras fases.

A vida não é feita apenas de chegadas felizes. Ela também é feita de despedidas que nos ensinam a caminhar com mais firmeza. Estar sozinha não signif**a ser frágil. Pelo contrário, signif**a reconhecer a força que sempre esteve dentro de nós.

Ainda dói, mas posso dizer que nada foi em vão. Foram anos de aprendizado, amor e cuidado, que sempre terão valor. Só que olho para frente e enxergo um futuro que ainda pode ser bonito, mesmo que diferente do que imaginei.

Separações não diminuem ninguém. Elas apenas mostram que a vida é feita de ciclos, e cada ciclo traz sua lição. Meus AVCs me ensinaram a lutar pela vida. A separação me ensinou a lutar por mim mesma, pela minha autonomia, pelo meu direito de ser feliz.

A vida continua e ela pode ser surpreendentemente generosa com quem acredita no recomeço.

Recomeçar não signif**a apagar a história. Signif**a escrever novos capítulos, com a mesma coragem que nos trouxe até aqui.

Obrigada pelo carinho e por pedirem para eu não excluir a página. Isso me fez ver que não é justo com vocês e que a excl...
05/07/2025

Obrigada pelo carinho e por pedirem para eu não excluir a página. Isso me fez ver que não é justo com vocês e que a exclusão é uma forma de abandono, Uma véi minha mãe disse que quando a gente divide, multiplica. E é isso que eu vou fazer com as receitas que postei aqui. A página continua aberta para buscas!

Acabou. Nunca pensei que fosse acontecer comigo, mas aconteceu. Saí do Instagram para cuidar de mim, da minha saúde ment...
19/04/2025

Acabou. Nunca pensei que fosse acontecer comigo, mas aconteceu. Saí do Instagram para cuidar de mim, da minha saúde mental e vou voltar aos poucos. Tenham empatia porque estou reaprendendo a me fazer feliz. Já reaprendi a comer, a falar, a andar... como disse a fonoaudióloga, é difícil mas nunca vai ser impossível.

Fazer 45 anos me fez enxergar uma força e coragem como eu não tinha visto antes em mim. Minhas limitações físicas não me...
28/03/2025

Fazer 45 anos me fez enxergar uma força e coragem como eu não tinha visto antes em mim. Minhas limitações físicas não me definem. Envelhecer é um privilégio e é preciso lembrar disso sempre.

S4br1na olhando para o lado com o big ben ao fundo e as frases “45 anos ” e “”
arquivo pessoal

O bicarbonato de sódio é um verdadeiro coringa no dia a dia! Ele pode ser usado na limpeza, higiene e até no cuidado com...
08/03/2025

O bicarbonato de sódio é um verdadeiro coringa no dia a dia! Ele pode ser usado na limpeza, higiene e até no cuidado com os alimentos. Quer saber como aproveitar esse ingrediente simples e eficiente? Confira essas 7 dicas!

Que tal um pão de queijo light super fácil e delicioso? Com apenas 𝟯 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, ele f**a leve, macio e perfeito para ...
07/03/2025

Que tal um pão de queijo light super fácil e delicioso? Com apenas 𝟯 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, ele f**a leve, macio e perfeito para qualquer momento do dia. Uma opção saudável e prática!

👉🏻Essa é uma das receitas do Dia a Dia Sem Culpa - 130 receitas deliciosas que não pesam no bolso nem na consciência! 🥗🍕🍔

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fotos de receitas e do livro digital dia a dia sem culpa e um mockup de telefone, uma seta branca e as frases ”como fazer pão de queijo light” e “semculpanenhuma”
arquivo pessoal

Indirizzo

Via Roma
Malgrate
23864

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