
29/01/2025
Abbiamo collaborato con polin_group a sigepworld 2025, unendo esperienza e innovazione nel mondo dell’Arte Bianca.
Polin è la più grande realtà industriale italiana – e tra le prime al mondo – nella progettazione e realizzazione di forni e macchine per panificazione, pasticceria e pizzeria. Da sempre, offre soluzioni su misura per l’industria dolciaria e la più completa gamma di tecnologie per i laboratori artigianali e industriali.
Grazie a tutti i Maestri dell’Arte Bianca che hanno dato vita ai due laboratori, Bakery & Pastries Lab e Pizza Lab, condividendo passione, competenza e creatività.
Un’esperienza intensa e coinvolgente, resa possibile dalla sinergia tra innovazione, tradizione e talento.
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