Food&Beverage

10/06/2026

Emozionate, con la gioia negli occhi e un sorriso contagioso, le sorelle Julia e Karoline Walch hanno inaugurato con una grande festa la loro cantina a Civezzano (Tn), nell’area del Trento Doc a 600 metri di altitudine, alle pendici del Monte Calisio: Moncalisse, un nome romantico e francesizzante che identifica gli omonimi spumanti metodo Classico lanciati a fine 2025, Montis Arcentarie Blanc de Blancs Riserva 2017 e Millesimato Riserva 2019..
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Elena Walch .walch

06/06/2026

Vivosa Apulia Resort, destinazione benessere
La trasformazione della struttura sul litorale leccese..

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Vivosa Apulia Resort

06/06/2026

Tra i vini più interessanti si distingue Cicinis, Sauvignon Blanc Collio Doc, un vino elegante e intenso, simbolo di Attems , che Gianni Napolitano ha proposto in degustazione in tre annate, 2017, 2022, 2024, per dimostrarne la longevità. Le uve nascono sulla collina omonima ai piedi del Monte Calvario, nel cuore del Collio, con suoli costituiti dalla ponca e con condizioni microclimatiche particolari che favoriscono la massima espressione aromatica del Sauvignon ..
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04/06/2026

Il sorriso e la competenza di Caroline Fiot
Il debutto milanese della nuova Chef de Caves di Maison Ruinart
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Ruinart Sommelier Challenge a Elisa Ying Yu Elisa Ying Yu, sommelier del ristorante 10_11 Portrait di Milano, è la vincitrice dell’ottava edizione italiana del Ruinart Sommelier Challenge [...]

29/05/2026

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News Vendemmia Solidale Le Manzane admin Dopo 14 edizioni, la Vendemmia Solidale della Cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (Tv) ha raggiunto il risultato più importante della sua storia: oltre 25 mila euro, il contributo più consistente mai donato […]

17/05/2026

E’ un anno eccezionale per Champagne Jacquesson che presenta al mercato ben tre nuove cuvée, un avvenimento piuttosto raro: Cuvée n° 749 Extra Brut, Cuvée n° 744 Dégorgement Tardif Extra Brut e Champ-Caïn Avize Grand Cru 2015..
le ha raccontate Pietro Pellegrini, presidente di Pellegrini Spa di Cisano Maderno (Bg), che importa questi Champagne da oltre 25 anni..
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14/05/2026

Esperienza di gusto al Ristorante Rubacuori, la cucina destrutturata dello chef .mozzillo.75 ..
Uno château urbano, dal fascino fiabesco, nel cuore di Milano Château Monfort - Hotel in Milan ..
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12/05/2026

..Splendido Mare e DaV Mare sono aperti 7 giorni su 7 e rimangono chiusi solo 2-3 mesi all’anno, a dimostrazione che non è una vetrina stagionale, ma una tessera strategica del sistema di ristorazione della famiglia Cerea. Forte di un metodo e di una visione comune lo chef valorizza e dà continuità a un progetto che ha una sua fisionomia precisa e riconoscibile in cui i piatti di Da Vittorio ..
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Da Vittorio Ristorante Splendido, A Belmond Hotel

11/05/2026

Il Torchiato di Fregona è un'eccellenza tra i vini passiti italiani e nasce a Fregona, un paese adagiato ai piedi delle Prealpi in provincia di Treviso. E’ un vino dolce, da fine pasto, in accompagnamento a pasticceria secca o a formaggi stagionati e erborinati. Il Torchiato di Fregona ha una storia di centinaia d'anni. Vino dolce Colli di Conegliano Docg di Ca' di Rajo Wines
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11/05/2026

Aquardens - Terme Verona , il più grande Parco Termale d’Italia a Santa Lucia di Pescantina a una ventina di chilometri da Verona, ha arricchito la sua offerta con l’Oasi del Deserto..
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