puntoIT gelato&barpasticceria

puntoIT gelato&barpasticceria Rivista specializzata per gelaterie e pasticcerie artigianali Il 12 marzo si volta pagina: con questo annuncio, nel 2004, nasce Editrade.

L'iniziativa è di un gruppo di giornalisti che, a diverso titolo e con differenti ruoli, da svariati anni operano nel settore dolciario artigianale. La scommessa è di cambiare l'approccio e l'appeal dell'editoria specializzata; il mezzo è una nuova rivista. Diversa nei contenuti, che in parte esulano dalla pura tecnica gelatiera e pasticcera per abbracciare tematiche più ampie, che spaziano dalle

tendenze emergenti nel mondo del food alla gestione del negozio fino ad affrontare le problematiche spicciole, ma non secondarie, del lavoro quotidiano; diversa nella grafica, che si ispira ai magazine da edicola, con una spiccata vocazione al colore e alla semplicità di lettura. Grazie alla lungimiranza delle aziende inserzioniste che sposano il nuovo progetto, in pochi anni la testata si impone come leader di settore. Per contattarci:

EDITRADE SRL
Via Lomellina 37 -20133 Milano
Telefono: 02/70004960

Email: [email protected]

🎄Vetrine a festa - È il momento per rendere davvero scintillante e allettante l’esposizione dei dolci in vetrina. In pas...
12/12/2025

🎄Vetrine a festa - È il momento per rendere davvero scintillante e allettante l’esposizione dei dolci in vetrina. In pasticceria si può giocare con il trend “goloso” che trasforma i dolci in decorazioni.

🖱Scopri di più https://portalegelato.it/rubriche/vetrine-a-festa/

📷Foto by Eric Prouzet on Unsplash

È il momento per rendere davvero scintillante e allettante l'esposizione di dolci e lievitati, di cui rimane protagonista il panettone.

[NEWS] TuttoFood torna a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 nel quartiere fieristico di Rho-Fiera e registra già conferme ...
10/12/2025

[NEWS] TuttoFood torna a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 nel quartiere fieristico di Rho-Fiera e registra già conferme dall’80% degli espositori, compresa una quota record del 30% proveniente dall’estero. L’edizione 2026 presenterà un layout rinnovato e compatto. Tra le novità ci sarà TuttoBio by Natexpo, che riunirà la produzione biologica certificata europea e non solo.

Scopri di più: https://portalegelato.it/news-it/tuttofood-internazionalita-e-nuovo-layout-per-la-piattafprma-b2b/

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Il 12 marzo si volta pagina: con questo annuncio, nel 2004, nasce Editrade. L'iniziativa è di un gruppo di giornalisti che, a diverso titolo e con differenti ruoli, da svariati anni operano nel settore dolciario artigianale. La scommessa è di cambiare l'approccio e l'appeal dell'editoria specializzata; il mezzo è una nuova rivista. Diversa nei contenuti, che in parte esulano dalla pura tecnica gelatiera e pasticcera per abbracciare tematiche più ampie, che spaziano dalle tendenze emergenti nel mondo del food alla gestione del negozio fino ad affrontare le problematiche spicciole, ma non secondarie, del lavoro quotidiano; diversa nella grafica, che si ispira ai magazine da edicola, con una spiccata vocazione al colore e alla semplicità di lettura. Grazie alla lungimiranza delle aziende inserzioniste che sposano il nuovo progetto, in pochi anni la testata si impone come leader di settore. EDITRADE SRL Via Lomellina 37 -20133 Milano Telefono: 02/70004960 Fax: 02/70004962 Email: [email protected] Sito: http://www.editradesrl.it PuntoDe | PuntoItaly | PuntoIt