Confidenze

27/09/2025

Come si torna a vivere dopo una guerra distruttiva come quella di Jugoslavia? A 30 anni da quelli eventi, una scrittrice racconta i Balcani. La recensione del sabato di Tiziana Pasetti

Come si torna a vivere dopo una guerra distruttiva come quella di Jugoslavia? A 30 anni da quelli eventi, una scrittrice racconta i Balcani.

26/09/2025

Due città, un confine: Gorizia e Nova Gorica fanno parte di Nazioni diverse, ma hanno condiviso molto. Per questo, insieme, hanno il titolo di Capitale europea della Cultura. E ospitano, fino a fine anno, tantissime iniziative. ce ne parla Elena Filini sul n 39 in edicola e sul sito.

Gorizia e Nova Gorica fanno parte di Nazioni diverse, ma hanno condiviso molto. Per questo, insieme, hanno il titolo di Capitale europea della Cultura. E ospitano, fino a fine anno, tantissime iniziative

26/09/2025

Sfoggiare un viso sano e luminoso è il sogno di tutte. Un trattamento naturale e semplice da fare è quello dei bagni di vapore. Basta scegliere gli oli essenziali e le erbe indicati al tuo tipo di pelle. Te li spieghiamo su Confidenze.

Per esempio, sapevi che la lavanda è un jolly dalla proprietà lenitive e antinfiammatorie adatto a ogni tipo di pelle? È efficace sia per riequilibrare la pelle mista, sia per calmare qualla secca o sensibile. Inoltre il suo profumo ha un potente effetto rilassante. Si può utilizzare la sera per favorire il riposo.

26/09/2025

Tagliatelle con salsa ai finferli, castagne e fonduta di taleggio

Ingredienti per 4 persone

350 g di tagliatelle secche all’uovo
• 400 g di finferli • 100 g di taleggio
• 50 g di castagne lessate o arrostite (anche surgelate) • 3-4 rametti
di timo • 2 rametti di rosmarino •1 dl di panna o latte •olio extravergine d’oliva • sale • pepe.

1. Pulisci i finferli e taglia i più grandi a pezzetti, lasciando interi gli altri. Falli rosolare in padella con 2 cucchiai d’olio, le foglie di 1 rametto di rosmarino e 2 di timo, una presa di sale e una macinata di pepe. Quando i funghi saranno morbidi, unisci le castagne spezzettate, lascia insaporire mescolando, poi togli dal fuoco.

2. Elimina la crosta del taleggio, taglialo a pezzetti e fallo sciogliere in una piccola casseruola, a fuoco bassissimo, con la panna (o il latte) e una macinata di pepe. Lessa intanto le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata, scolale al dente e ripassale in padella con i funghi.

Distribuisci la fonduta di taleggio sul fondo dei piatti, aggiungi le tagliatelle con i funghi e completa con le foglie fresche del timo e del rosmarino rimasti.

Facile
Preparazione 20 minuti Cottura 25 minuti Cal/porzione 550

26/09/2025

Vuoi lasciarci il tuo parere sulle storie del n 39? Facci sapere quale ti ha colpito di più

25/09/2025

"Sì, vado a nozze per la terza volta anche se io e il mio futuro consorte insieme facciamo 160 primavere. E non importa se figli e nipoti gridano al ridicolo. Mi piace far festa e alla nostra età, è meglio non farsi sfuggire occasioni!".
La storia del n. 38 che ha ottenuto più commenti dalle lettrici è Sposina a ottant'anni di Silvia Di Natale, la trovi ora sul blog.

La storia che ha ricevuto più commenti per il n. 38 è Sposina a ottant'anni di Silvia Di Natale, ve la proponiamo sul sito.

25/09/2025

State seguendo la fiction “Buongiorno mamma!” in onda al martedì su Canale 5? La protagonista di quest'anno, accanto a Raoul Bova, è Beatrice Arnera. Che ha visto crescere il suo personaggio, Agata, e che in questa intervista ci racconta di sé, dei rapporti sul set, di come la maternità l'ha cambiata. E della sua gioia nel vedere crescere sua figlia.
L'intervista sul sito www.confidenze.com e sul n 39, ora in edicola
arnera

25/09/2025

Nella storia vera "Mi chiamo Nina" parla una donna di 50 anni che è sempre stata obesa e racconta com'è riuscita finalmente a curarsi e a risolvere il suo rapporto distorto con il cibo.
Anche tu hai avuto dei periodi in cui mangiavi smodatamente e hai perso il controllo sul cibo?

25/09/2025

"Ancora oggi quando non so che decisione prendere faccio appello agli insegnamenti ricevuti durante quei giorni trascorsi ad Assisi e all'Eremo di San Francesco..." racconta Camilla Marinoni nella storia vera "Viaggio in Umbria".
E tu hai un tuo ritiro spirituale, un luogo dove ti senti in pace con te stessa?

25/09/2025

Per la prima volta la Cassazione apre alla possibilità di legalizzare i patti prematrimoniali nel nostro Paese.
Maria Rita Parsi commenta la notizia su Confidenze come una novità importante che potrebbe rendere i legami più trasparenti e consapevoli.
Tu cosa ne pensi?

24/09/2025

Su Confidenze nella pagine della salute parliamo di menopausa nelle sue varie fasi e di come attenuare i classici disturbi come vampate e insonnia partendo dalla tavola.
Ecco 3 abbinamenti vincenti per colazione, pranzo e cena:

➜ Porridge di avena + semi di lino tritati + kiwi «L’avena è ricca di betaglucani, che contribuiscono alla salute intestinale e al controllo del colesterolo. I semi di lino apportano invece lignani, che aiutano l’equilibrio estrogenico e grassi buoni Omega-3. I kiwi forniscono vitamina C, prezioso antiossidante, che sostiene la salute della pelle e delle articolazioni». Un mix perfetto per la prima colazione.

➜ Vellutata di zucca + ceci + olio extravergine di oliva «La zucca è ricca di betacarotene e fibre, i ceci garantiscono un buon apporto di proteine e triptofano. L’aggiunta di un filo di olio evo migliora l’assorbimento delle vitamine liposolubili come la vitamina A e garantisce un’azione antinfiammatoria». Provala a pranzo.

➜ Uova strapazzate + spinaci + pane integrale «Le uova contengono proteine ad alto valore biologico,gli spinaci forniscono magnesio. Il pane integrale aiuta a stabilizzare i livelli glicemici e a migliorare la qualità del sonno grazie al buon contenuto di triptofano, prezioso precursore della serotonina». Ideale per una cena leggera.

24/09/2025

"Gli amori più belli nascono dalle amicizie sincere, mi dicevo. E con Emilio erano due anni che giravamo mano nella mano. Così l'ho invitato al mare sperando che tra noi succedesse qualcosa. Non è andata proprio così".
È la storia vera "Sarò più fortunata?". Parla una giovane innamorata di un ragazzo che scopre essere gay...
A te è mai capitata un'esperienza simile?