01/06/2026
Nel mercato di Okinawa mi sono trovato davanti ad animali che molti si aspetterebbero di vedere in un documentario, non su un banco del pesce. Eppure qui possono essere venduti e consumati legalmente. Il motivo è semplice: non esiste una legge mondiale sulla conservazione. La IUCN valuta il rischio di estinzione delle specie, ma le regole vengono decise dai singoli Paesi. Così, lo stesso animale può essere protetto in un luogo e pescato in un altro.
Molte di queste specie fanno parte della cultura locale da generazioni. Ma oggi queste tradizioni si scontrano con una nuova realtà: meno animali, habitat più fragili e una pressione umana sempre maggiore. La vera domanda è: fino a che punto una tradizione può essere preservata quando rischia di compromettere il futuro della specie stessa?