10/04/2026
🍳 TOAST DI UOVA 🍳 🍯 MIELE&FORMAGGIO 🧀 Croccante ma dal tuorlo cremoso 😍 Semplice e veloce, pronto in 5 minuti ✨ l’idea perfetta per la tua prossima colazione, il tuo prossimo brunch o pranzo sano e gustoso, magari un po’ diverso dal solito! 😍
🌱Ingredienti:
2 uova bio
1 cucchiaio di miele
1 mozzarella leggera o formaggio magro
Pizzico di sale, spezie preferite
Eventuali:
Erba cipollina, prezzemolo, spezie preferite (ad es. leggermente piccanti)
👨🍳Procedimento:
Su una padella antiaderente ben calda versa il miele, lascialo caramellare leggermente poi aggiungi il formaggio, poi le uova e infine sale e spezie, aiutandoti con una spatola per modellare le uova.
Cuoci per circa 3 minuti, fino a quando la base non si sarà caramellata, poi piega delicatamente le uova e gustale da sole o abbinate a una fetta di pane croccante! 😍
🇬🇧 🍳 HONEY&CHEESE EGG TOAST 🍯🧀 Crispy but with a creamy yolk 😍 Quick and easy, ready in 5 minutes ✨ the perfect idea for your next breakfast, brunch, or healthy and tasty lunch, perhaps a little different than usual! 😍
🌱Ingredients:
2 organic eggs
1 tablespoon honey
1 light mozzarella or low-fat cheese
Pinch of salt, favorite spices
Optional:
Chives, parsley, favorite spices (e.g., slightly spicy)
👨🍳Method:
Pour the honey into a hot non-stick pan, let it caramelize slightly, then add the cheese, then the eggs, and finally the salt and spices, using a spatula to shape the eggs.
Cook for about 3 minutes, until the base is caramelized, then gently fold in the eggs and enjoy them alone or with a slice of crusty bread! 😍
