Il Mondo della Birra

Il Mondo della Birra Il primo mensile specializzato nel settore della birra e non solo. A cura di TUTTOPRESS Editrice Srl - Milano La Birra è il nostro mondo.

Questa bevanda ha dato anima e forma al mensile
IL MONDO DELLA BIRRA che dal 1983 è leader dell'informazione birraria italiana.

Mancano solo 2 mesi a Drinktec 2025.Dal 15 al 19 settembre a Monaco di Baviera torna la fiera leader mondiale per il bev...
10/07/2025

Mancano solo 2 mesi a Drinktec 2025.
Dal 15 al 19 settembre a Monaco di Baviera torna la fiera leader mondiale per il beverage e il liquid food.

Oltre 1.000 espositori internazionali e 73.000 m² di innovazioni per i birrifici:

fermentazione avanzata

riuso intelligente dell’acqua

automazione e intelligenza artificiale

confezionamento sostenibile

nuove frontiere come birre analcoliche, funzionali e fermentate.

Tra i punti forti, Liquidrome sarà il centro dell’innovazione con incontri e casi studio per chi vuole crescere nel settore.

Biglietti e programma già disponibili online.

Inaugurata la  2025! Tradizione bavarese e innovazione si incontrano per un’edizione da record: oltre 2.500 persone alla...
04/07/2025

Inaugurata la 2025! Tradizione bavarese e innovazione si incontrano per un’edizione da record: oltre 2.500 persone alla serata di apertura, tra totem digitali, prenotazioni online e l’amatissima area spiaggia 🌴
Le birre .de e sono disponibili in sei varianti: Original, Kapuziner, Festbier, Kellerbier, Natur Radler e la versione analcolica “birra dell’autista”.
Novità 2025:
✅ Prenota il tuo tavolo online
✅ Ordina da totem multilingua
✅ Goditi la birra al tramonto nel “Villaggio della Birra”
Live tutte le sere e una giornata speciale per le famiglie il 13 luglio!
📍 Misinto (MB) | Fino al 19 luglio
Per prenotazioni: link nelle stories!

🍻  2025 is coming!
Dal 3 al 19 luglio, torna uno degli eventi estivi più amati della Brianza con birra .de , cucina bava...
01/07/2025

🍻 2025 is coming!
Dal 3 al 19 luglio, torna uno degli eventi estivi più amati della Brianza con birra .de , cucina bavarese, musica live e aperitivi sulla sabbia!
Villaggio della Birra, sdraio, ombrelloni e atmosfera da vacanza
Live band, street food e nuove casse smart con AI

📍Via Marconi, Misinto – ogni weekend fino al 19 luglio
🎉 Si parte giovedì 3 luglio ore 17:30 con l’apertura ufficiale della botte!

Info utili
Dove: Mönchshof Stadl, via Marconi, Misinto (MB)
Quando: dal 3 al 19 luglio 2025 (3, 4, 5, 6 luglio – 10, 11, 12, 13 luglio – 17, 18 e 19 luglio)
Apertura Mönchshof Stadl alle ore 17.30

Eletta la nuova squadra alla guida di  E’ Federico Sannella, direttore relazioni esterne e affari istituzionali di Birra...
26/06/2025

Eletta la nuova squadra alla guida di

E’ Federico Sannella, direttore relazioni esterne e affari istituzionali di Birra Peroni, il nuovo presidente di AssoBirra. Sarà coadiuvato dai tre Vice Presidenti: Paolo Merlin (Heineken Italia), Giuseppe Micucci (Birra Castello) e Serena Savoca (Carlsberg Italia). Claudia Buzio (AB InBev) è stata nominata advisor del presidente per la coesione associativa.

Ultimi giorni per iscriversi al prestigioso concorso birrario .beer.star Iscrizioni aperte fino al 27 giugno!Le degustaz...
23/06/2025

Ultimi giorni per iscriversi al prestigioso concorso birrario .beer.star
Iscrizioni aperte fino al 27 giugno!
Le degustazioni si svolgeranno dal 6 all’8 agosto presso il Centro Fieristico di Norimberga. Una giuria internazionale composta da esperti di birra valuterà i campioni in blind tasting, quindi in modo completamente anonimo.
La valutazione si baserà esclusivamente su criteri sensoriali: aspetto, aroma e gusto saranno analizzati da una giuria di 150 esperti, in un totale di 72 categorie.
Link per iscrizione nelle stories.

Misinto Bierfest 2025: aperitivo sulla sabbia e birra ghiacciata Un’estate tutta da vivere in BrianzaDal 3 al 19 luglio ...
19/06/2025

Misinto Bierfest 2025: aperitivo sulla sabbia e birra ghiacciata Un’estate tutta da vivere in Brianza

Dal 3 al 19 luglio torna il Villaggio della Birra con area beach, serate bavaresi, cucina tradizionale e casse smart con intelligenza artificiale. Attesi oltre 55.000 partecipanti. Anche quest’anno i boccali saranno riempiti con la birra .de , autentica eccellenza della Franconia in sei diverse varianti: Original, Kapuziner, Festbier, Kellerbier, Natur Radler e la birra dell’autista (alcol free).

Cuore pulsante dell’evento sarà l’area aperitivo sulla sabbia, un vero e proprio Villaggio della Birra con sabbia vera, sdraio, ombrelloni, luci, musica e atmosfera da vacanza. Già dal tardo pomeriggio, sarà possibile gustare una birra ghiacciata a piedi nudi nella sabbia, accompagnata da arrosticini, panini e bruschette, in un contesto informale e rilassato. Un momento perfetto per staccare la spina e condividere una serata con amici e famiglia.

Una festa che unisce tradizione e innovazione. La manifestazione, organizzata da Gam E20, si svolge nell’area feste di via Marconi a Misinto, casa del Mönchshof Stadl in grado di accogliere ogni sera oltre 2.000 persone. L’edizione 2025 punta a confermare i 55.000 partecipanti, con un’offerta sempre più ricca, in un mix perfetto tra atmosfera bavarese, concerti, spettacoli e spirito estivo.


10/06/2025

drinktec 2025: appuntamento imperdibile per il mondo della birra, dal 15 al 19 settembre nel quartiere fieristico di Monaco di Baviera.
drinktec 2025 è la fiera leader mondiale per tutti segmenti dell’industria del beverage e dei liquid food. Coprendo l’intera catena del valore per la produzione di bevande, drinktec offre ai produttori di birra tutto ciò di cui hanno bisogno per i loro processi produttivi: dalle materie prime, alle tecnologie per la produzione, il riempimento e l’imbottigliamento per arrivare agli impianti di spillatura, alle soluzioni logistiche e di packaging.
Scopri di più: https://rb.gy/6uw6c8

Il futuro della birra a drinktec 2025Dal 15 al 19 settembre 2025, drinktec tornerà a Monaco di Baviera come punto di rif...
10/06/2025

Il futuro della birra a drinktec 2025

Dal 15 al 19 settembre 2025, drinktec tornerà a Monaco di Baviera come punto di riferimento globale per l’industria delle bevande e del liquid food, con la birra protagonista assoluta. La fiera offrirà soluzioni concrete lungo tutta la filiera produttiva: dagli ingredienti alla sostenibilità, passando per confezionamento e logistica, con impianti e tecnologie dimostrati dal vivo.
In evidenza anche la premiazione dell’European Beer Star, prestigioso concorso internazionale che celebra l’eccellenza birraria.
Il programma si svilupperà su tre temi chiave:
* Data2Value: dati e IA per migliorare qualità e produzione;
* Circularity & Resource Management: efficienza energetica e riuso;
* Lifestyle & Health: focus sulle birre analcoliche e ingredienti funzionali.
drinktec 2025 sarà un hub strategico per birrifici di ogni dimensione, in cerca di innovazione, ispirazione e crescita.

Leggi l'articolo: https://rb.gy/58elzp

Il birrificio di Chimay celebra i 175 anni dell’Abbazia di Scourmont con una birra trappistaesclusiva in edizione limita...
09/06/2025

Il birrificio di Chimay celebra i 175 anni dell’Abbazia di Scourmont con una birra trappistaesclusiva in edizione limitata: la Chimay 175

Per celebrare i 175 anni di storia, impegno e radicamento locale dell’Abbazia, io birrificiotrappista di Chimay svela una creazione esclusiva: la Chimay 175. Una birra chiara, sia
vivace che raffinata, brassata nello spirito della tradizione monastica, in edizione limitata.
Questa nuova arrivata nella famiglia Chimay si distingue per il suo colore biondo luminoso, la sua schiuma fine e persistente, e il suo profumo elegante con note di agrumi, mela rossa e spezie come il cardamomo e il coriandolo. Al palato, la Chimay 175 rivela un equilibrio armonioso tra freschezza fruttata e complessità speziata, con un finale secco e delicatamente speziato.

 celebra con orgoglio il suo 25° anniversario, un traguardo significativo che affonda le radici nella lungimirante intui...
30/05/2025

celebra con orgoglio il suo 25° anniversario, un traguardo significativo che affonda le radici nella lungimirante intuizione del suo fondatore, Martino Zanetti.

Era il maggio del 2000 quando, a Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso, prendeva vita questo progetto ambizioso, animato dalla volontà di rinnovare la ricca tradizione birraria mitteleuropea presente a Trieste e di preservare la vitalità di una cultura secolare.

Grazie alla sua visione imprenditoriale, Martino Zanetti ha saputo affidare lo sviluppo delle birre Theresianer all’abilità dei più esperti mastri birrai, con la ferma convinzione che la qualità nasca dalla selezione di materie prime d’eccellenza e prosegua nel rispetto rigoroso della migliore tradizione birraria. In Theresianer la parola d’ordine è “lenta maturazione” perché vengono rispettati i tempi della birrificazione naturale. Inoltre per le birre Theresianer vengono utilizzati ingredienti unici: acqua purissima, malto d’orzo e luppoli preziosi, lieviti selezionati.

 torna partner ufficiale delle Nazionali maschile e femminile dellaFederazione calcistica tedesca (DFB). Nell’ambito del...
28/05/2025

torna partner ufficiale delle Nazionali maschile e femminile della
Federazione calcistica tedesca (DFB). Nell’ambito della cooperazione in
corso da aprile 2025 Bitburger punta su un supporto paritetico del calcio
maschile e femminile.

I numeri 2024 del comparto brassicoloConsumi -1,54%Produzione -1,27%Export -7,82%Import -4,95%I dettagli e i commenti ne...
20/05/2025

I numeri 2024 del comparto brassicolo

Consumi -1,54%
Produzione -1,27%
Export -7,82%
Import -4,95%

I dettagli e i commenti nel prossimo numero de Il Mondo della Birra!

Indirizzo

Milan

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Il Mondo della Birra pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Il Mondo della Birra:

Condividi

Digitare