Il Pesce Magazine

21/04/2026

13/03/2026

Ad 2026 è stata presentata la ricerca di mercato sulle opportunità di business nel comparto ittico e agri-food in a cura di e
Un numeroso parterre di relatori e partecipanti internazionali, in presenza e in streaming. L’ si conferma un Paese ricco di risorse e di di sviluppo e business per gli operatori italiani.

20/02/2026

si conferma l’evento più importante per l’acquacoltura italiana ed estera. L’occasione per confrontarsi con il mercato e consolidare relazioni, partecipare a workshop e conferenze sui temi che l’attualità rende urgenti, parlare di genetica, crescita e tecnologia. Il nostro , su di !

09/02/2026

Si conclude oggi Taste confermandosi essere uno degli eventi più importanti del mondo per “l’artigianato del gusto”.

08/05/2025

Ancora per oggi trovate al Seafood Expo (Elena) e a TuttoFood (Chiara & Co.). 😁💙

10/12/2024

Federpesca - Federazione Nazionale Imprese di Pesca che è da sempre impegnata nella promozione di una pesca sostenibile e innovativa, ha intrapreso due iniziative con l’obiettivo di raccontare al grande pubblico l’altissima qualità del e di un settore, quello della pesca, in grado di innovarsi ed accogliere le sfide odierne trasformandole in opportunità.

Francesca Biondo di Federpesca ci racconta le due iniziative realizzate con Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste attraverso il programma Rai1 Linea Blu - il mare on line Discovery e negli spazi di Expo con la mostra immersiva dal titolo “In Mare”.

https://www.pubblicitaitalia.com/it/pesce/prodotti/il-pesce/2024/6/23209

27/11/2024

Acquacolture Stewardship Council è una ONG che opera a livello internazionale e costituisce, attraverso la sua certificazione ASC ™, il principale schema di riferimento del retail per garantire la dell’intera di acquacoltura in rapporto alle risorse umane e all’ambiente.

Oggi Desirée Pesci, Market Development Manager Italy ci ha invitato a conoscere l’esperienza di Waterhouse SpA il primo allevamento italiano per le specie di spigole, orate e ombrine, ad avere aderito agli standard di Certificazione ASC Farm e ASC Chain of Custody, “considerandoli strumenti fondamentali da offrire ai propri stakeholders sia in termini di qualità del prodotto che di ridotto impatto ambientale”, ci ha detto Loredana Guariniello, Responsabile Assicurazione Qualità di Waterhouse SpA

La prima realtà italiana ad aver ricevuto la certificazione ASC per la molluschicoltura è stata Nieddittas. Cristina Mura, Team Qualità e Sicurezza Alimentare ha sottolineato l’orgoglio della Cooperativa di aver ricevuto la certificazione per i vivai presenti nel Golfo di Oristano.

14/11/2024

Accompagnano la nostra Gaia Borghi -Giornalista e super Segretaria di Redazione de Il Pesce Magazine - in questo incredibile viaggio organizzato da Seafood from Norway - Italy, le giornaliste delle testate ANSA.it , la Repubblica Horeca News Il Giornale

La nostra meravigliosa Gaia la trovate anche nella seconda foto 😊

Tutte le foto sono scattata e dal fotografo Marius Fiskum

14/11/2024

Sostenibilità, trasparenza, certificazioni, controlli:
in 125 anni è diventata leader mondiale nel settore dei mangimi perseguendo gli stessi valori di sempre. E scrivendo il futuro dell’acquacoltura dalle basi, cioè da quello che i pesci mangiano:

“Sappiamo esattamente cosa mangiano i pesci e lo possono sapere anche tutti i consumatori interessati perché perseguendo la massima trasparenza è tutto visibile sul sito del Gruppo” ci ha detto Leif Kjetil Skjæveland Manager of Sustainability and Public Affairs in (nell’ultima foto pubblicata), che prosegue:
“Sull’acquacoltura e sul pesce di acquacoltura oggi c’è ancora molta disinformazione, pregiudizi difficili da abbattere”. L’industria norvegese del salmone è invece oggi tra le più sostenibili, un esempio anche per altri settori.

Foto di Marius Fiskum
Seafood from Norway - Italy

01/10/2024

Conxemar

Anche il Masaf all'esposizione in programma a Vigo dall’1 al 3 ottobre