Il Pesce Magazine

08/05/2025

Ancora per oggi trovate al Seafood Expo (Elena) e a TuttoFood (Chiara & Co.). 😁💙

10/12/2024

Federpesca - Federazione Nazionale Imprese di Pesca che è da sempre impegnata nella promozione di una pesca sostenibile e innovativa, ha intrapreso due iniziative con l’obiettivo di raccontare al grande pubblico l’altissima qualità del e di un settore, quello della pesca, in grado di innovarsi ed accogliere le sfide odierne trasformandole in opportunità.

Francesca Biondo di Federpesca ci racconta le due iniziative realizzate con Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste attraverso il programma Rai1 Linea Blu - il mare on line Discovery e negli spazi di Expo con la mostra immersiva dal titolo “In Mare”.

https://www.pubblicitaitalia.com/it/pesce/prodotti/il-pesce/2024/6/23209

27/11/2024

Acquacolture Stewardship Council è una ONG che opera a livello internazionale e costituisce, attraverso la sua certificazione ASC ™, il principale schema di riferimento del retail per garantire la dell’intera di acquacoltura in rapporto alle risorse umane e all’ambiente.

Oggi Desirée Pesci, Market Development Manager Italy ci ha invitato a conoscere l’esperienza di Waterhouse SpA il primo allevamento italiano per le specie di spigole, orate e ombrine, ad avere aderito agli standard di Certificazione ASC Farm e ASC Chain of Custody, “considerandoli strumenti fondamentali da offrire ai propri stakeholders sia in termini di qualità del prodotto che di ridotto impatto ambientale”, ci ha detto Loredana Guariniello, Responsabile Assicurazione Qualità di Waterhouse SpA

La prima realtà italiana ad aver ricevuto la certificazione ASC per la molluschicoltura è stata Nieddittas. Cristina Mura, Team Qualità e Sicurezza Alimentare ha sottolineato l’orgoglio della Cooperativa di aver ricevuto la certificazione per i vivai presenti nel Golfo di Oristano.

14/11/2024

Accompagnano la nostra Gaia Borghi -Giornalista e super Segretaria di Redazione de Il Pesce Magazine - in questo incredibile viaggio organizzato da Seafood from Norway - Italy, le giornaliste delle testate ANSA.it , la Repubblica Horeca News Il Giornale

La nostra meravigliosa Gaia la trovate anche nella seconda foto 😊

Tutte le foto sono scattata e dal fotografo Marius Fiskum

14/11/2024

Sostenibilità, trasparenza, certificazioni, controlli:
in 125 anni è diventata leader mondiale nel settore dei mangimi perseguendo gli stessi valori di sempre. E scrivendo il futuro dell’acquacoltura dalle basi, cioè da quello che i pesci mangiano:

“Sappiamo esattamente cosa mangiano i pesci e lo possono sapere anche tutti i consumatori interessati perché perseguendo la massima trasparenza è tutto visibile sul sito del Gruppo” ci ha detto Leif Kjetil Skjæveland Manager of Sustainability and Public Affairs in (nell’ultima foto pubblicata), che prosegue:
“Sull’acquacoltura e sul pesce di acquacoltura oggi c’è ancora molta disinformazione, pregiudizi difficili da abbattere”. L’industria norvegese del salmone è invece oggi tra le più sostenibili, un esempio anche per altri settori.

Foto di Marius Fiskum
Seafood from Norway - Italy

01/10/2024

Conxemar

Anche il Masaf all'esposizione in programma a Vigo dall’1 al 3 ottobre

26/09/2024

Due eventi del Confsal pesca e agroalimentare a Gaeta

26/09/2024

Le risorse attingono al fondo Feampa 2021-2027 per progetti innovativi e sostenibili

16/09/2024

https://pubblicitaitalia.com/it/pesce/mitilicoltura-unci-agroalimentare-chiede-stato-calamita

Secondo il presidente Scognamiglio, il comparto dovrebbe accedere al Fondo rischi climatici

18/04/2024

Adriatic Sea International è un’eccellenza nel campo del e della realizzazione di locali per esperienze uniche e coinvolgenti.

Con una vasta esperienza nel settore, l’azienda offre soluzioni su misura per le esigenze dei propri clienti, sia che si tratti di progettare e realizzare acquari su larga scala che di creare ambienti gastronomici che celebrano la freschezza e la bellezza del mare.

Nasce così, la collaborazione tra Pescheria Adriatica e Adriatic Sea International, per inaugurare un nuovo capitolo nella sua storia, presentando ai clienti un nuovo concetto di pescheria che punta tutto sulla tecnologia di ultima generazione e l'eleganza del banco pesce, della gastronomia, due acquari vivi e una zona dedicata ai crudi, progettati sulla misura del valore della pescheria e dell'esperienza di acquisto.

Nel cuore di

Leggi l'articolo e approfondisci:

👉 https://www.pubblicitaitalia.com/pesce/prodotti/il-pesce/2024/2/22545

Pescheria DA Matteo Il Pesce Magazine

25/01/2024

NUOVE REALIZZAZIONI!
Per Pescheria Adriatica, Adriatic Sea International ha realizzato: banco pesce, zona preparazione e acquari su misura.
Un progetto studiato nei minimi dettagli per esporre i prodotti con semplicità, eleganza e stile.

👉 https://www.adriasea.com/eventi/pescheri-adriatica/

Pescheria DA Matteo