16/06/2026
Kyoto elabora la forma culturale del tè.
Uji ne sostiene la materia.
Uji non è semplicemente una regione produttrice di tè. È il luogo in cui condizioni climatiche precise, secoli di tecnica e la vicinanza alla capitale imperiale hanno definito uno standard di qualità riconoscibile ancora oggi. La spiegazione di un colore.