Tarka edizioni

Tarka edizioni Tarka pubblica libri (cartacei ed ebook) soprattutto in ambito scientifico (scienze naturali, ecologia, etologia...) cultura del territorio, cucina...

Tarka è un marchio editoriale nato nel 2014 sull’esperienza che Franco Muzzio, Virginio Sala e altri soci hanno maturato col Gruppo Editoriale Muzzio fin dagli anni ’70. La casa editrice ha la sede in Lunigiana, a Mulazzo e pubblica testi, in versione ebook e cartacea. Ad oggi ha un centinaio di libri in catalogo, suddivisi in più collane; gli argomenti trattati sono: natura, piante, animali, salu

te, scienze, alta cucina e cucine del territorio, letteratura di viaggio, fiabe e leggende dal mondo, prima guerra mondiale, temi locali di interesse universale. Ha anche operato come packager per Orme editori del gruppo Lit di Roma. "Cucine del Territorio"
Ideata da Franco Muzzio, questa collana rappresenta l’opera più vasta e dettagliata sul senso etimologico della Cucina Italiana. È un viaggio a ritroso nelle tradizioni gastronomiche dei territori, capaci di resistere alla morsa del tempo. Ogni Ricetta è il frutto di una storia che porta con sé identità geografica, storica, sociale e culturale di un territorio e di un popolo. www.facebook.com/cucinedelterritorio

23/12/2025

"Cucine del Territorio", storia e ricette.

Libri di cucina che intrecciano la narrazione storica e culturale di una zona con le sue ricette tradizionali, spesso ricche di varianti antiche e moderne.

Ricette del mangiare di tutti i giorni e dei giorni di festa, descritte dettagliatamente per una facile preparazione.

11/12/2025
C'è passato a trovare Luigi Boitani. E71
06/12/2025

C'è passato a trovare Luigi Boitani.
E71

14/11/2025

È un excursus scientifico, letterario ed emotivo, quello di Luca Alerci ne "Viaggio nell'Appennino siciliano". Tra le pagine una Sicilia non da esportazione

Per comprendere meglio la situazione climatica e le prospettive per il creato abbiamo contattato il prof. Andrea Masullo...
12/11/2025

Per comprendere meglio la situazione climatica e le prospettive per il creato abbiamo contattato il prof. Andrea Masullo, autore del libro ‘Il grido silenzioso della terra’, invitando a sconfiggere l’indifferenza, che è “come un tappo che impedisce di sentire il grido della Terra e lo rende silenzioso. Altrettanto fa la paura che ci fa coprire le orecchie per non sentire. Entrambe le cose rendono questo grido silenzioso”. Egli è anche direttore scientifico di Greenaccord, associazione culturale internazionale di ispirazione cristiana, che dal 2003 svolge attività di formazione per giornalisti, stimolando l’impegno di tutti sul tema della salvaguardia della natura.

“Auspico che i prossimi vertici internazionali (penso alla trentesima Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici (COP30), alla sessione del Comitato per la sicurezza alimentare della FAO e al vertice sull’acqua che l’ONU sta organizzando per il 2026) possano ascoltare il grido de...

Ambasciatori della bellezza, Federico Pagliai
21/10/2025

Ambasciatori della bellezza, Federico Pagliai

Tutti i libri a concorso 📚 Sezione narrativa / 3

📕 “La vita può volare” di Pino Malara, La Valle del Tempo 2025

📕 “Il confine della vergogna” di Michèle Pedinielli e Valerio Varesi, Edizioni Le Assassine 2025

📕 “Il mistero del dragone cinese” di Franco Matteucci, Newton Compton editori 2024

📕 “Vann, il filo della fada. Da contadini contrabbandieri a soldati. Storie di chi non ha una storia” di Fabio Pozzerle, ViviDolomiti 2024

📕 “Le sorgenti della Moldava” di Petra Klabouchovà, Edizioni Le Assassine 2025

📕 “Ambasciatori della bellezza” di Federico Pagliai, Tarka edizioni 2024

📕 “Sherlock Holmes e il ghiacciaio dei misteri” di Riccardo Decarli e Fabrizio Torchio, Mulatero Editore 2024

📕 “Il fulmine” di Pierric Bailly, Edizioni Clichy 2025

📕 “Sono solo un albero” di Francesca Mussoi, Infinito edizioni 2024

📕 “Diecimila scalini per il cielo” di Goretta Traverso, Cierre edizioni 2024

📕 “Cielo di pietra” di Alessandro Gobbicchi, Cierre Edizioni 2025

📕 “Camei. Una rapsodia di montagna” di Lucia De Bortoli, NFC edizioni 2025

09/09/2025

Scopri la Lunigiana autentica con Farfalle in Cammino: turismo responsabile, cultura e natura in Toscana Scoprire la Lunigiana, nel cuore della Toscana più autentica, significa immergersi in un territorio ricco di storia, cultura, natura e tradizioni. È proprio con questa visione che nasce nel 200...

Indirizzo

Piazza Dante, 2
Mulazzo
54026

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+393478979544

Sito Web

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Tarka è un marchio editoriale nato nel 2014 sull’esperienza che Franco Muzzio, Virginio Sala e altri soci hanno maturato con il Gruppo Editoriale Muzzio fin dagli anni ’70. La casa editrice ha la sede in Lunigiana, a Mulazzo (Pontremoli). Ad oggi ha un centinaio di libri in catalogo, suddivisi in più collane; gli argomenti trattati sono: natura, piante, animali, salute, scienze, alta cucina e cucine del territorio, letteratura di viaggio, fiabe e leggende dal mondo, prima guerra mondiale, temi locali di interesse universale. Distribuzione e vendita

I nostri libri sono distribuiti da TARKA edizioni srl ([email protected] – tel. 0187 439587) e disponibili presso le librerie indipendenti, le grandi catene, le librerie online e presso FASTBOOK.

La versione digitale/ebook è disponibile sui maggiori store italiani e internazionali.