OBIETTIVO SARDEGNA MAGAZINE

15/11/2025

Escolca Wine Festival: tra vini e degustazione

Vini, sapori e tradizione al centro della prima edizione del festival

Sabato 15 novembre 2025, il borgo di Escolca ospita la prima edizione dell’Escolca Wine Festival. Un evento che mette in risalto vino, gastronomia e produttori locali. Tra degustazioni guidate, talk, show cooking e musica dal vivo. Il centro del Sarcidano diventa un vero e proprio palcoscenico diffuso, pronto a raccontare l’identità agricola e culturale del territorio.

La manifestazione si apre alle 16:00 in Piazzetta Roma con i saluti istituzionali del Sindaco Eugenio Lai, del Presidente del GAL Sarcidano-Barbagia Giovanni Daga, della Presidente della Comunità Montana Barbara Laconi e di un delegato dell’Assessorato Regionale al Turismo. Enrico Gaviano, giornalista de La Nuova Sardegna, introduce e modera gli interventi, mentre il Sindaco sottolinea l’importanza di rafforzare i pilastri dell’economia locale: vino, olio e grano, accompagnati da musica e ospitalità. Alle 16:30, il focus si sposta sui prodotti simbolo della ruralità sarda con l’incontro “Olio extra vergine d’oliva, miele e formaggio”, a cui partecipano Michele Cherchi, Cristiana Mamusa e Francesco Caboni.

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13/11/2025

09/11/2025

06/10/2025

Otto ultracentenari in 682 anime: Osini sfida il tempo.

Nelle montagne dell'Ogliastra, tra borghi che sembrano sospesi nel silenzio, si nasconde un segreto che ha conquistato il mondo. Osini, piccolo paese della Sardegna centro-orientale, custodisce qualcosa di straordinario.

Otto persone hanno superato i cent'anni su appena 682 abitanti. A Perdasdefogu, poco distante, sono otto centenari su 1778 residenti.

Questa concentrazione trasforma l'intera area in una delle "zone blu" più studiate al pianeta. Qui si registrano oltre 20 centenari ogni 10.000 abitanti, un record che lascia a bocca aperta demografi e ricercatori.

Il pane carasau croccante, l'olio dorato spremuto a freddo, i formaggi stagionati e il Cannonau bevuto con parsimonia: la dieta ogliastrina è una medicina quotidiana. L'aria tersa di montagna fa il resto, insieme a giornate scandite dal ritmo lento della pastorizia.

Michel Poulain e Gianni Pes sono stati i primi a intuirlo. Dal 2000 questi studiosi mappano la longevità sarda, tracciando cerchi blu sulle carte geografiche per segnalare i luoghi dove vivere cent'anni non è un miracolo ma quasi una tradizione.

A Perdasdefogu una famiglia è entrata nel Guinness dei Primati: nove fratelli e sorelle tutti ultracentenari. Un record che testimonia come i geni, uniti all'ambiente giusto, possano riscrivere le leggi del tempo.

Eppure questo paradiso della longevità nasconde un paradosso amaro. Nel 2024 in tutta l'Ogliastra sono nati 257 bambini contro 617 decessi: i paesi si svuotano mentre i centenari aumentano.

I giovani partono verso le città, lasciando dietro di sé borghi dove il segreto dell'eternità convive con l'ombra dello spopolamento. È come se la saggezza degli anziani non riuscisse a trattenere il futuro che fugge.

Forse la vera lezione dell'Ogliastra non sta solo nel vivere a lungo, ma nel ricordare che la longevità senza continuità generazionale rimane un tesoro prezioso ma fragile.

💁‍♂️ Quel che non sapevi, in breve
👉 Osini ha 8 ultracentenari su 682 abitanti, Perdasdefogu 8 su 1778
👉 L'Ogliastra registra oltre 20 centenari ogni 10.000 abitanti
👉 Una famiglia di Perdasdefogu è nel Guinness: 9 fratelli ultracentenari
👉 Nel 2024 solo 257 nati contro 617 morti in tutta la zona

06/10/2025

Soddisfazioni ❣️
Luca Lobina Ludovica Cadeddu Michele Vargiu Lucia Dore