10/06/2025
🌿 Abbiamo scoperto un locale nelle Marche immerso nel verde, dove durante l’estate è possibile gustare i piatti all’aperto, circondati dalla natura, con tanto di laghetti e un maneggio nelle vicinanze, ideale per una passeggiata a cavallo prima o dopo il pranzo.
COSA MANGIARE?
🥩 Carne stampata in 3D
Se siete curiosi e amate le novità, provate il filetto vegetale stampato in 3D di Redefine Meat.
Non solo per vegetariani, ma anche per chi vuole sperimentare.
A noi è piaciuta molto: ha la stessa consistenza della carne tradizionale, il sapore ovviamente non è identico ma non per questo meno gustoso, anzi!!
🍹 Bevande botaniche fermentate
In alternativa alle bevande alcoliche, si possono degustare le Feral Drinks, bevande fermentate a base di barbabietola e infuse con erbe, spezie e radici, ideali per accompagnare i pasti.
Noi abbiamo provato la N°1, con zenzero e pepe di Szechuan: buonissima e rinfrescante!!
🇦🇷 Cucina argentina autentica
Il menù offre una selezione di antipasti come le empanadas, seguiti da tagli di carne alla brace come l’asado argentino, il bife de lomo e la picanha.
Per concludere, non possono mancare anche i dolci tipici argentini, gli alfajores ci hanno conquistato!!
🍝 Sapori marchigiani
Il tagliere con i prodotti del territorio è praticamente un pasto unico viste le dimensioni, ma se non vi basta ci sono anche i piatti di pasta tipici delle Marche 😅
Qui trovi il video completo:
https://www.instagram.com/share/BARAONDcoB
DOVE SI TROVA?
📍 La Tranquera Osteria:
Via Montignano, 7 – Castel Colonna (Trecastelli, AN)
La Tranquera Osteria
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