Tenuta Ponziani

Tenuta Ponziani Wine resort & SPA
The perfect SPA in Orvieto to relax and connect with nature 🤍

Tenuta Ponziani, situata alle pendici del Monte Peglia – Riserva mondiale della biosfera MAB-UNESCO –, dista pochi chilometri da Orvieto e da importanti mete culturali del centro Italia. Luogo unico in cui il fascino della natura umbra sposa uno stile architettonico elegante e raffinato. Nasce da un’antica dimora padronale, di cui conserva integri alcuni tratti, e si sviluppa in varie strutture e

spazi all’aperto, disegnati ad arte per esaltare i colori e le geometrie della natura e mettere l’ospite al centro di un’esperienza indimenticabile. È possibile organizzare eventi privati, matrimoni e meeting aziendali, in un’atmosfera di splendore naturale e riservatezza. La sua realtà rappresenta un modello sostenibile centrato su un equilibrio fra uomo e ambiente, nel rispetto dell’identità storica, culturale e paesaggistica di questa terra nel cuore del Umbria. Tenuta Ponziani è il posto dove tornare per riempirsi di volta in volta gli occhi e l’anima di bellezza. Ad accogliervi, il Griffin's Resort, agriturismo a 5 Girasoli, le cui camere sono ambienti esclusivi con tutti i comfort alberghieri. Tre suite sono tre gioielli: una ospita opere d’arte contemporanea, mobili antichi e camino; l’altra aperta sul paesaggio collinare verdeggiante, a pochi passi dalla piscina, è ideale per famiglie; la terza, romanticissima, immersa in un giardino privato, un piccolo boschetto protetto da siepi, regala momenti di intimità indimenticabili. Per degustare piatti della tradizione umbra e italiana, il Tempo dei Sensi, con la chef Penelope Musolino. Potrete poi degustare e acquistare i vini della Cantina Ponziani, Cantina Umbra dell'anno e il nostro Northia Merlot 2018, migliore vino rosso IGT all'Umbria del Vino 2022 e Medaglia d'Oro al Concorso Mondiale di Bruxelles.

Qui il tempo cambia ritmo.Un divano che invita a fermarsi, un biliardo che accende conversazioni lente, la luce che scor...
29/12/2025

Qui il tempo cambia ritmo.
Un divano che invita a fermarsi, un biliardo che accende conversazioni lente, la luce che scorre morbida nello spazio.

Le aree comuni della Tenuta sono pensate per essere vissute senza programma, dove relax e condivisione trovano un equilibrio naturale.
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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
✦ Tel. +39 0763 616727
· Mobile +39 327 0390665
✦ [email protected]
· [email protected]
Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

Ci sono Capodanni che brillano,e Capodanni che restano.Alla Tenuta, il passaggio all’anno nuovo è un rito di quiete raff...
16/12/2025

Ci sono Capodanni che brillano,
e Capodanni che restano.

Alla Tenuta, il passaggio all’anno nuovo è un rito di quiete raffinata: due notti immerse nella campagna, una Spa riservata solo a voi, una cucina che svela il territorio con delicatezza e un Gran Cenone illuminato dai fuochi d’artificio.

È un modo diverso di celebrare: più intimo, più luminoso, più vostro.

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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
✦ Tel. +39 0763 616727
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

Una veranda immersa nel verde.Una sala in pietra che sembra un salotto segreto.Tenuta Ponziani apre le sue porte per eve...
11/12/2025

Una veranda immersa nel verde.
Una sala in pietra che sembra un salotto segreto.

Tenuta Ponziani apre le sue porte per eventi riservati fino a 30 ospiti: cene intime, ricorrenze preziose, momenti che meritano uno spazio speciale.

La cucina della Chef Maria de la Paz firma un percorso creato su misura, pensato per diventare ricordo.

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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
✦ Tel. +39 0763 616727
· Mobile +39 327 0390665
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

A dicembre, il ristorante Il Tempo dei Sensi apre un rituale d’inverno firmato dalla Chef Maria de la Paz: un Calendario...
04/12/2025

A dicembre, il ristorante Il Tempo dei Sensi apre un rituale d’inverno firmato dalla Chef Maria de la Paz: un Calendario dell’Avvento fatto di piccoli gesti, omaggi e attenzioni dedicate a chi sceglie di vivere esperienze di gusto al nostro ristorante.

Dal 8 al 23 dicembre, ogni serata porta con sé un dono diverso: un calice speciale, un assaggio della cucina, una degustazione, un ingrediente della Tenuta, un’attenzione pensata per rendere il vostro momento ancora più prezioso.

Un percorso che celebra l’attesa del Natale con la bellezza delle cose semplici, dei sapori sinceri e dell’accoglienza autentica.

Un invito a concedersi tempo, gusto e quiete d’inverno.

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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

02/12/2025

Un tra jazz, cucina d’autore e quiete.

La Tenuta a pochi minuti da Orvieto diventa la vostra base per vivere l’Umbria Jazz Winter con eleganza.
Due sere di musica live, Private Spa, cene d’autore e l’atmosfera morbida dell’inverno umbro.

Il Capodanno che unisce ritmo e tranquillità, costruito per chi ama esperienze lente e curate.

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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

C’è un modo diverso di vivere l’Umbria: più lento, più elegante, più autentico.Tenuta Ponziani è quel modo._There’s a qu...
28/11/2025

C’è un modo diverso di vivere l’Umbria: più lento, più elegante, più autentico.

Tenuta Ponziani è quel modo.
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There’s a quieter way to feel Umbria: a rhythm that’s slower, softer, more true.

Tenuta Ponziani is that way.

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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

A pochi minuti da , mentre la città vibra con l’Umbria Jazz Winter, la Tenuta diventa un rifugio d’inverno: una percors...
26/11/2025

A pochi minuti da , mentre la città vibra con l’Umbria Jazz Winter, la Tenuta diventa un rifugio d’inverno: una percorso da vivere in intimità, due sere di jazz dal vivo, una cucina che racconta la terra con sensibilità contemporanea e un Gala pensato come una partitura d’inverno.

Fuochi d’artificio, una colazione speciale e il ritmo lento delle colline umbre accompagnano l’inizio dell’anno.

Un’esperienza che accoglie, scalda e resta.
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Tenuta Ponziani — Griffin’s Resort
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Località San Faustino, 24
Orvieto (TR) - Umbria, Italia

28/10/2025

Il piatto di oggi❤️

23/10/2025

La Spa di Tenuta Ponziani ✨✨✨

Contattaci ora allo 0763616727 oppure al 3270390665 ❤️ Daremo vita al matrimonio dei tuoi sogni ✨
23/10/2025

Contattaci ora allo 0763616727 oppure al 3270390665 ❤️ Daremo vita al matrimonio dei tuoi sogni ✨

22/10/2025

Una delle proposte autunnali della nostra chef Maria De La Paz

Vieni a trovarci e assapora il gusto unico dei piatti e delle materie prime con cui vengono realizzati. 🥰

Immagina di vivere l'inizio del nuovo anno con la tua dolce metà, tra momenti di relax in spa e ottimo cibo, cullati dal...
22/10/2025

Immagina di vivere l'inizio del nuovo anno con la tua dolce metà, tra momenti di relax in spa e ottimo cibo, cullati dalla quiete di una location immersa nel verde, lontani dal caos cittadino.

A Tenuta Ponziani tutto questo è possibile!
Scopri il pacchetto che abbiamo pensato per te e goditi un capodanno favoloso con la tua persona del cuore ✨🥰

Indirizzo

Località San Faustino, 24
Orvieto
05018

Telefono

+390763616727

Sito Web

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La nostra storia

Circondato da oliveti e vigneti, il Griffin’s Resort, a 15 chilometri da Orvieto, sorge all’interno della splendida Tenuta Ponziani. Grazie alla sua posizione nevralgica, a distanze brevi dai laghi umbri e dall'archelogia etrusca, si presta ad essere una location ideale per cerimonie, matrimoni, party esclusivi, weekend romantici, e meeting di lavoro. La Tenuta Ponziani è un’azienda agricola e vinicola composta, oltre che dal resort, da una cantina e sala per la degustazione e l’acquisto di vini e da Il Tempo Dei Sensi, il ristorante che nel nome ha la sua missione: risvegliare la memoria gastronomica di quanti apprezzano la buona cucina, appagando tutti i sensi.