Magazine online sul mondo dell'enogastronomia, dell'ospitalità e del travel
08/10/2025
A Palermo torna WineSicily e mai come quest’anno presenta una vetrina di eccellenze che sono anche una chiave per conoscere e promuovere l’Isola dedicando un’attenzione particolare alle nuove generazioni di produttori e alle filiere sostenibili.
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07/10/2025
La Festa d’Autunno, che parte del progetto Tusa, il borgo dell’arte, è un’occasione ideale per chi ama la buona cucina e vuole scoprire (o riscoprire) le eccellenze locali.
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07/10/2025
Generazione Next, il gruppo di produttori under 40 di Assovini Sicilia, si è aggiudicato il Premio Next Generation 2026 di DoctorWine. Un riconoscimento che vuole lodare il loro impegno nel portare avanti i valori dell’associazionismo e nel rinnovare la comunicazione del mondo vitivinicolo siciliano.
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06/10/2025
Gli alberghi così come le strutture extra alberghiere – sostiene Rosa Di Stefano – sono diventati hub culturali e relazionali, spazi dove il visitatore entra immediatamente a contatto con il tessuto autentico del nostro territorio.
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04/10/2025
Il Distretto della Pesca Cosvap è tra i protagonisti dell’edizione 2025 di Anuga, importante fiera internazionale dedicata all’agroalimentare, in programma a Colonia da oggi, 4 ottobre,fino a mercoledì, 8 ottobre.
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04/10/2025
In Sicilia pubblicato dalla Regione un bando da 3 milioni di euro per il miglioramento delle infrastrutture e dei servizi nei porti di pesca e nei luoghi di sbarco. Il provvedimento, che prevede finanziamenti fino a 1,5 milioni di euro per ogni progetto, si rivolge ai Comuni, alle Autorità di sistema portuale del mare e ai gestori di porti di pesca.
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03/10/2025
La chef trapanese Rosi Napoli ha ricevuto il premio Star Chef Lion Golden nell’ambito del Gran Premio Internazionale di Venezia, durante una cerimonia al Palazzo della Regione Veneto.
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03/10/2025
Gravel Gourmet ha fatto suo questo modo di intendere il ciclismo, proponendo un format che pone al centro l’esperienza enogastronomica. Non poteva essere altrimenti in un territorio come le Valli di Parma, dove nascono il Prosciutto Crudo di Parma Dop e il Salame di Felino Igp, dove pasta e pomodoro sono di casa e a tavola non manca mai un bicchiere di Lambrusco o Malvasia.
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02/10/2025
Dal 7 al 9 novembre 2025, Palermo accoglierà Gensy, il congresso biennale ideato e organizzato da La Sicilia di Ulisse. Da oltre vent’anni, l’associazione riunisce 52 eccellenze siciliane, tra ristoranti, pasticcerie storiche e hotel di charme, insieme a 21 cantine partner.
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02/10/2025
Dal 3 al 5 ottobre torna Trapani Beer Fest, l’evento che trasforma piazza Vittorio Emanuele in un vero e proprio villaggio della birra.
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01/10/2025
Così, tra le pagine dello Zingarelli 2026, accanto a neologismi tecnologici o sociali, trova spazio anche la tradizione: fatta di semola, gesti antichi e sapori inconfondibili. E la busiata diventa ufficialmente una parola della lingua italiana.
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01/10/2025
Sarà attiva dal 1 ottobre la piattaforma della Regione Siciliana per la gestione digitale dei buoni di acquisto di alimenti senza glutine destinati agli oltre 20 mila pazienti celiaci dell’Isola. Un risultato raggiunto grazie al progetto Celiachi@RL che punta a dematerializzare i buoni e rendere più agevole il rifornimento.
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