01/12/2025
La chef Dina Ferrari di Buatta, a Catania, conquista Joe Bastianich con una pasta alla Norma impeccabile: melanzane in tre consistenze, tecnica rigorosa ed emozione pura.
Buatta Catania continua a raccontare una Sicilia autentica e contemporanea, lontana dalle mode e radicata nella memoria dei sapori di casa. Una vittoria che celebra tradizione, creatività e identità catanese.
👉 Scopri l’intera storia nel pezzo firmato da Cristina Barbera, nel numero di I Love Sicilia, in edicola e online al link bit.ly/48bwPlV