Wine in Sicily

08/08/2026

Mazara del Vallo. Il Mediterraneo è un elemento essenziale, scenografico, ma anche luogo di incontro tra popoli e usi, una trama di lingue, cucine e memorie che segna la comunità e che ne definisce da secoli l’identità. Da questa prospettiva prende forma Arabian Night, l’ultimo appuntamento dell’edizione 2026 di “Appuntamento al tramonto”, il format estivo di GORGHI TONDI . La serata è in programma giovedì 27 agosto, dalle 19 alle 23.00, nella cantina di Contrada San Nicola, alle porte di Mazara del Vallo (...) / Leggi su WIS -> https://www.wineinsicily.com/una-notte-araba-tra-i-vigneti-di-mazara-il-tramonto-del-27-agosto-da-gorghi-tondi/

06/08/2026

Vino. L'imbottigliamento è l’ultima fase della filiera produttiva, quella nella quale si concentra una parte rilevante della ricchezza generata, insieme alla capacità di costruire un’identità aziendale e di presidiare i mercati. L'Osservatorio sulle aziende imbottigliatrici del settore vitivinicolo siciliano è curato dal professor Sebastiano Torcivia del Dipartimento SEAS dell’Università degli Studi di Palermo (...) / Su WIS -> https://www.wineinsicily.com/dove-nasce-il-valore-del-vino-siciliano-viii-osservatorio-sulle-aziende-imbottigliatrici-del-settore-vitivinicolo-siciliano/

04/08/2026

Punta Secca celebra il vino siciliano: tutto pronto per Calici sotto le Stelle. Il 10 agosto il borgo marinaro ragusano ospita un itinerario tra degustazioni, produttori, specialità gastronomiche e musica. Attivo anche il servizio navetta gratuito da Santa Croce Camerina (...) / Leggi su WIS, link in bio ->
https://www.wineinsicily.com/calici-sotto-le-stelle-a-punta-secca-rg-sedici-cantine-per-una-notte-dedicata-al-vino/

04/08/2026

Lunedì 10 agosto le Cantine Florio di Marsala ospiteranno uno degli appuntamenti siciliani di Calici di Stelle, la rassegna nazionale promossa dal Movimento Turismo del Vino che ogni estate propone esperienze dedicate all’enoturismo nei territori del vino. Il programma della serata intreccia letteratura, vino, gastronomia e musica all’interno di uno dei luoghi simbolo della produzione del Marsala. L’iniziativa prenderà il via nel giardino storico delle cantine con la presentazione de L’Alba dei Leoni, il nuovo romanzo di Stefania Auci dedicato alle origini della famiglia Florio, protagonista di una delle vicende imprenditoriali più significative della Sicilia tra Otto e Novecento. Seguirà una (...) / Leggi su WIS -> https://www.wineinsicily.com/una-notte-alle-cantine-florio-il-marsala-incontra-stefania-auci-per-calici-di-stelle/

28/07/2026

150 cartelli intelligenti collegati a contenuti digitali, itinerari e informazioni accessibili con un semplice QR Code. Il progetto "Destinazione Etna", finanziato dalla Regione Siciliana con 90 mila euro, coinvolgerà 31 Comuni e prevede anche due nuovi centri di promozione territoriale a Milo e Piedimonte Etneo. L'obiettivo è rendere l'esperienza di viaggio più semplice, completa e consapevole, valorizzando uno dei territori del vino più riconoscibili della Sicilia. Leggi l'articolo completo su W**e in Sicily -> https://www.wineinsicily.com/letna-investe-sullaccoglienza-digitale-e-una-nuova-rete-di-segnaletica-turistica/

27/07/2026

Una notte tra i vigneti, i telescopi puntati verso il cielo e un fresco sorso di vino nel calice. Sabato 8 agosto è Kaid sotto le Stelle, l’appuntamento estivo di Alessandro di Camporeale. Dalle 20.30, visite in cantina, degustazione dei vini aziendali, cucina siciliana, musica dal vivo e osservazioni astronomiche. Ai banchi gastronomici ci saranno Dolce Vista, Alla faccia del caciocavallo, Frumento, Grammo e Caffè Morettino. La Specula Panormitana guiderà l’osservazione delle stelle, mentre la musica sarà affidata ai Camera a Sud e al dj set di Signor G. In programma anche danza aerea e acrobazie al trapezio con Riccardo Strano.
📅 Sabato 8 agosto 2026
🕣 Dalle 20.30 alle 2.00
👧 Ingresso gratuito fino a 6 anni; ridotto a 35 euro dai 7 ai 17 anni
🌱 Disponibili opzioni vegetariane e senza glutine
I biglietti possono essere acquistati esclusivamente online, fino a esaurimento dei posti, su WIS il link. **eInSicily

27/07/2026

Prenotate a pranzo. Non è un consiglio qualsiasi. Al Faro Verde, a Porticello, il mare arriva ancora prima che arrivino i piatti. Dalla terrazza si osservano i pescherecci che rientrano in porto, qualcuno sistema le reti sulla banchina, il tempo sembra seguire ancora vecchi ritmi . Poi, la cucina della famiglia Balistreri, costruita sul rispetto del pescato e sulla capacità di aggiungere, ogni tanto, una piccola deviazione capace di sorprendere. I gamberoni in crosta di panko con maionese al limone, i tortelli di patate con gambero rosso, il baccalà "a Sfincione", i gamberoni . Nell' articolo abbiamo ripercorso la storia di uno dei ristoranti che hanno contribuito a scrivere la cucina marinara della costa palermitana (...) / . Leggi qui ->.

Faro Verde a Porticello: storia, cucina di mare e terrazza sul porto. Il racconto della famiglia Balistreri e di uno storico ristorante della costa palermitana

26/07/2026

A Cefalù, nel villaggio Coldiretti, per le masterclass dedicate al vino e all’olio. Un’occasione per approfondire due protagonisti della cultura agroalimentare italiana in una cornice speciale: la sala di Bastione & Costanza, allestita per appena 16 partecipanti. La partecipazione è gratuita.

25/07/2026

Le prime bottiglie sono gia aperte. Enrico Morsillo accompagna il menu di Ignazio Morgante e Martina Caruso con un percorso che parte dallo Ch*****ne Maurice Choppin, a Damery, e prosegue con due interpretazioni della Malvasia firmate Caravaglio: Occhio di Terra e Malvasia V di Eolia. Gli abbinamenti, come sempre, vengono svelati un calice alla volta.
Ogni piatto trova il suo

24/07/2026

Costruita tra il 1800 e il 1803 per volontà di Ferdinando III di Sicilia, poi Ferdinando I delle Due Sicilie, la Real Cantina Borbonica di Partinico rappresenta uno dei più significativi esempi di architettura preindustriale legata alla produzione del vino nell’Isola. Il complesso nacque all’interno del Real Podere di Partinico, azienda agricola della Corona destinata alla trasformazione e vendita di vino, olio e altri prodotti agricoli. Il progetto fu affidato all’architetto regio Carlo Chenché, allievo di Luigi Vanvitelli, che realizzò una struttura caratterizzata da ampie navate scandite da pilastri e archi a crociera, concepita per rispondere alle esigenze di una produzione organizzata su larga scala (...) / L’evento Calici di Stelle è fissato per domenica 9 agosto, dalle 20. L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco Cesarò Partinico Aps in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino, rinnova un appuntamento che ogni estate unisce degustazioni, cultura e valorizzazione del territorio. Leggi su WIS -> https://www.wineinsicily.com/oltre-venti-cantine-per-calici-di-stelle-nella-storica-real-cantina-borbonica/