18/08/2025
🥩 Oggi siamo andati ad assaggiare, insieme al grande e al nostro , una carne che la famiglia Giuberti seleziona in esclusiva per la propria macelleria Entrecôte a Parma: taglio di razza grigia alpina cresciuta al pascolo in alta montagna. Carne profumata d’erba e fiori, morbida, succosa. In sintesi, straordinaria. Parola di Luca e Sandro.
Come diciamo da anni, consumare solo carne di alta qualità, limitandone la quantità, è l’unica scelta etica possibile.
Le aziende protagoniste di questo viaggio gastronomico:
Entrecôte
📍Via Farini 35/E | Parma
☎️ Tel. (+39) 0521 285161
Cell. (+39) 349 639 1557 (Miriam - WhatsApp)
💻 macelleriaentrecote.it
Giuberti Amerio
📍Via dei Notari 8 | Collecchio, a pochi metri dall’uscita della tangenziale, sulla strada per Madregolo
📞 0521 806577
💻 🛒 Shop Online www.giuberti.it