Irina Home Style

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Irina Home Style

Creator digitale - Home Decor & Lifestyle

04/09/2026

Stasera avevo ospiti a casa e, per concludere la cena con qualcosa di speciale, ho preparato questa meravigliosa Tarte Tatin alle prugne. 🍑✨

Ragazzi… è venuta una cosa spettacolare! Bellissima da portare in tavola e ancora più buona da mangiare: prugne morbide e caramellate, pasta sfoglia dorata e quel profumo che sa proprio di casa.

Ci tengo a dirvi una cosa: tutte le ricette che pubblico su Irina Home Style sono preparate e provate personalmente da me. Condivido con voi solo quello che cucino davvero nella mia cucina e che mi piace così tanto da volerlo consigliare anche a voi.

Questa Tarte Tatin è davvero un piccolo capolavoro nella sua semplicità. ❤️
Seguite la ricetta passo dopo passo e vedrete che meraviglia!

Provatela e poi fatemi sapere… sono curiosissima di sapere se vi conquisterà come ha conquistato noi stasera! 🥰

E se la preparate, taggate Home Style nei vostri scatti: mi farà davvero piacere vedere le vostre creazioni. 🌸

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04/09/2026

Si vede che sono diventata più italiana che russa… 🇮🇹😂 A pranzo, per me, la pasta non può mancare!

Oggi fusilli con datterini freschi, basilico, aglio, peperoncino, olio a crudo e mozzarella di bufala. Semplice, fresco e buonissimo. ❤️

02/09/2026

Tornare a casa dopo una giornata di lavoro, oppure dopo un allenamento, e trovare un buon piatto pronto è una delle piccole cose che mi fanno stare bene. ❤️

Credo che prendersi cura di sé significhi anche questo: avere un po’ di volontà e scegliere di mangiare bene, senza rinunciare al gusto.

Oggi ho preparato il mio pollo alla cacciatora, accompagnato da riso e zucchine: un piatto semplice, gustoso e completo, perfetto per una cena dopo la palestra. 🥒🍚🍗

Perché salute e buon cibo possono stare benissimo insieme… basta un po’ di equilibrio e tanta voglia di volerci bene. ✨

E voi? Cosa preparate di buono quando tornate a casa dopo una lunga giornata o dopo la palestra?
Raccontatemelo nei commenti, sono curiosa di prendere qualche spunto! 🤍

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01/09/2026

TORTA SOFFICE ALLE PRUGNE
Una torta semplice, profumata e morbida, perfetta per salutare l’estate e dare il benvenuto a settembre. 🍁

INGREDIENTI
• 3 uova
• 150 g di zucchero
• 120 g di burro
• 200 g di farina 00
• 50 g di fecola di patate
• 125 g di yogurt bianco
• 1 bustina di lievito per dolci
• scorza grattugiata di 1 limone
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 pizzico di sale
• 7-8 prugne
• 1 cucchiaio di zucchero per le prugne
• un pizzico di cannella

PREPARAZIONE
Sciogli il burro e lascialo intiepidire.
M***a le uova con lo zucchero per circa 5 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il burro fuso, lo yogurt, la scorza di limone e la vaniglia. Mescola bene.
Unisci farina, fecola, lievito e sale e amalgama fino a ottenere un impasto liscio e cremoso.

Versa l’impasto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato.
Taglia le prugne a spicchi, passale nello zucchero e sistemale sulla superficie.
Aggiungi un leggerissimo pizzico di cannella e cuoci a 180°C per circa 40-45 minuti. 🍑

Lascia intiepidire, una spolverata di zucchero a velo… e finalmente si assaggia!

❣️Se rifai la mia torta, taggami nei tuoi scatti: mi farà davvero tanto piacere vedere le vostre versioni! 🥰

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30/08/2026

L’ultima domenica d’estate… le vacanze sono finite e oggi è arrivato il momento di rimettere finalmente a posto i miei fiori e le mie piante. 🌸🪴

Durante questa estate alcune le avevo spostate in una parte più ombreggiata e umida, per proteggerle dal caldo. Oggi invece è il momento di riportarle al loro posto, pulirle, potarle, togliere i rami secchi e sistemarle per affrontare al meglio la nuova stagione. 🍃

A me piace tantissimo dedicarmi alle piante soprattutto la mattina. Ho proprio bisogno di questo contatto con la natura: i loro colori, il loro profumo, la loro vita… è come se mi ricaricassero di energia. 💚

Ogni volta che passo un po’ di tempo con loro, mi sento più positiva, più energica e più serena anche nei giorni successivi. ✨

Quindi, se posso darvi un consiglio, ogni tanto dedicate un po’ di tempo alle vostre piante. Prendetevi cura di loro… e vedrete che, in qualche modo, saranno loro a regalare qualcosa anche a voi. 🌿❤️

Indirizzo

Perugia

Sito Web

https://irinahomestyle.com/

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