DieffeComunicazione

11/09/2025

Mille grazie a ♥

Il premio sponsorizzato da Mulino Caputo, in giuria Gennarino Esposito, Sal De Riso e Sabatino Sirica. Tra i 7 finalisti trionfa Alessandra Bernardini

19/06/2025

Caputo - Il Mulino di Napoli

Trebbiatura, ricerca agronomica e filiera del grano: il 25 giugno l'evento celebra il legame tra terra e sapere scientifico, con pizzaioli e agricoltori uniti nei campi Caputo per una festa dal sapore rurale [...]

16/06/2025

La 𝐃𝐢𝐞𝐟𝐟𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 presenta il suo blog: 𝐀𝐫𝐭𝐞&𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 – 𝐒𝐢̀, 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞.
Nato dal desiderio di condividere la scoperta e la conoscenza di luoghi insoliti, nuove tendenze, prelibatezze culinarie e tanto altro, sarà uno spazio nel quale si parlerà di turismo, viaggi, lifestyle, arte, cinema, musica, moda e di enogastronomia.
https://www.arteegusto.it/

04/06/2025

Iniziano le selezioni per l’ottava edizione del Pastry contest targato 𝐌𝐮𝐥𝐢𝐧𝐨 𝐂𝐚𝐩𝐮𝐭𝐨: "𝑆𝑎𝑛 𝐺𝑒𝑛𝑛𝑎̀… 𝑈𝑛 𝐷𝑜𝑙𝑐𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑆𝑎𝑛 𝐺𝑒𝑛𝑛𝑎𝑟𝑜".
L’evento si svolgerà a 𝐍𝐚𝐩𝐨𝐥𝐢, martedì 𝟗 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, presso il 𝐑𝐨𝐨𝐟 𝐆𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐀𝐧𝐠𝐢𝐨̀, all'undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo.
Il regolamento può essere richiesto scrivendo a: 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗱𝗳𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.𝗶𝘁

29/05/2025

Martedì 𝟑 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 presso La Corte degli Dei - Fine Dining Restaurant di Palazzo Acampora di Agerola, locanda guidata dallo chef Vincenzo Guarino, va in scena il secondo appuntamento della kermesse 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐚 𝐂𝐨𝐫𝐭𝐞.

Gli ospiti di giugno saranno: lo chef Salvatore Avallone e il Pastry chef 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐢 𝐃𝐨𝐧𝐧𝐚.

𝐀𝐯𝐚𝐥𝐥𝐨𝐧𝐞, chef e patron del 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚 di Baronissi che, da quest’anno, può fregiarsi della prestigiosa 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧, ha elaborato il menù della serata di concerto con 𝐆𝐮𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨.

Tutte le proposte saranno servite in abbinamento con i vini delle 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐚𝐯𝐚𝐭𝐢.

Per informazioni: [email protected] oppure 3248437579

28/05/2025

Venerdì 𝟑𝟎 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨, per la rubrica del 𝐓𝐠𝟐, 𝐄𝐚𝐭 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐝𝐞, in onda dalle ore 𝟏𝟑.𝟑𝟎 e condotta dalla giornalista 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐥𝐮𝐜𝐜𝐢, il
Maestro pasticcere 𝐒𝐚𝐥 𝐃𝐞 𝐑𝐢𝐬𝐨 presenterà la sua nuova linea di pasticceria per l’estate: gli 𝐒𝐭𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢, semifreddi da passeggio al gusto di alcune delle più iconiche torte campane.


Sal De Riso Costa d'Amalfi
Tg2

15/01/2025

طاجين

16/12/2024

https://www.rainews.it/tgr/campania/video/2024/12/natale-con-la-pastiera-rivisitata-dai-maestri-pasticceri-napoli-dolci-delle-feste-c8f296a3-f063-49a5-87da-be3c94c6a80f.html

A Napoli dodici artisti e artigiani del gusto hanno reinventato e reso omaggio al dolce tradizionalmente legato a Pasqua ma sempre più diffuso sulle tavole natalizie

20/11/2024

Sal De Riso
Luigi Biasetto

Tutte le forme della pastiera, ma anche le sue consistenze, i sapori e le contaminazioni. E soprattutto tante rivisitazioni. C’è chi ha realizzato una pastiera da passeggio con tanto di...

20/11/2024

Caputo - Il Mulino di Napoli
Luigi Biasetto
Sal De Riso
Mario Di Costanzo
Sabatino Sirica
Pasticceria Pesce 1896
Pasticceria Biasetto
Pasticceria Poppella

L'occasione era l'interpretazione di un dolce simbolo come la Pastiera per il quale ogni artigiano ha dato il meglio di sé ma essa ha rappresentato anche un momento per parlare del futuro lavorativo dei giovani in un settore affascinante come la pasticceria. (ANSA)

14/11/2024

Caputo - Il Mulino di Napoli
Pasticceria Poppella
Luigi Biasetto
Sal De Riso
Mario Di Costanzo
Pasticceria Biasetto
Pasticceria Pesce 1896
Sabatino Sirica
Casa Infante

Sarà la Pastiera, pensata in una nuova veste: nuova forma, nuovi sapori e nuovi colori, la specialità prescelta per la tredicesima edizione de "I Dolci delle Feste Dei Grandi Interpreti By Mulino Caputo". (ANSA)

11/11/2024