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Chiriotti Editori

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Pinerolo
Chiriotti Editori

Chiriotti Editori - libri e riviste tecniche per il mondo alimentare
Notizie giornaliere sul sito http://www.foodexecutive.com

Chiriotti Editori è specializzata dal 1950 nella pubblicazione di riviste tecnico-scientifiche per le industrie alimentari e delle bevande. Attualmente ha in catalogo 9 riviste leader nei propri settori, di cui 4 in lingua inglese: “Tecnica Molitoria” dal 1950, “Industrie Alimentari” dal 1962, “Industrie delle Bevande” dal 1972, “Pasticceria Internazionale” dal 1978, “Italian Food & Beverage Techn

ology” dal 1993, “Ingredienti Alimentari” dal 2002, "Pasticceria Internazionale WordWide Edition" dal 2003 “Alimenti Funzionali” dal 2009 e “Italian Journal of Food Science” dal 1989.

07/11/2025

Due soluzioni perfette di azionamento all’avanguardia per la logistica di magazzino: LogiDrive Advanced e LogiDrive Basic di Nord Drivesystems
https://foodexecutive.com/soluzioni-logidrive-nord-drivesystems-logistica-magazzino/

06/11/2025

Bevande lattiero-casearie fermentate arricchite con vinaccia per aumentarne il profilo nutrizionale
https://foodexecutive.com/bevande-lattiero-casearie-fermentate/

05/11/2025

Controllo della temperatura ambiente nella fermentazione del caffè https://foodexecutive.com/controllo-temperatura-ambiente-fermentazione-caffe/

04/11/2025

Effetti del trattamento ohmico nella produzione di torte https://foodexecutive.com/trattamento-ohmico-torte/

03/11/2025

📣 Ci vediamo al Gulfood Manufacturing di Dubai, dal 4 al 6 novembre
Saremo presenti con le nostre riviste specializzate "Industrie delle Bevande", "Tecnica Molitoria International" e "Italian Food & Packaging Tecnology"
📚 Cerca la tua copia in fiera

📰 Seguiremo da vicino l’evento per raccogliere spunti, tendenze e innovazioni da condividere con voi nelle nostre prossime pubblicazioni.
In primo piano 🔎
🤖 ⭢ intelligenza alimentare guidata dall’IA
🌱 ⭢ ingegneria del design orientata alla sostenibilità
⚙️⭢ sistemi ad alte prestazioni
🔬 ⭢ scienza degli ingredienti di nuova generazione

Per saperne di più sulle nostre riviste, visita https://shop.chiriottieditori.it/

31/10/2025

È uscito il nuovo numero di “Italian Food & Packaging Technology” https://foodexecutive.com/italian-food-packaging-technology-novembre-2025/

30/10/2025

Alta pressione e qualità sensoriale della carne bovina frollata a secco https://foodexecutive.com/alta-pressione-qualita-carne-frollata/

29/10/2025

Separazione tramite estrusione e proprietà tecno-funzionali delle proteine di fava https://foodexecutive.com/proprieta-tecno-funzionali-proteine-fava/

28/10/2025

Da Tecno Pack la nuova confezionatrice orizzontale flow pack FP 100 HP BOX MOTION 520 PAPER
https://foodexecutive.com/tecnopack-confezionatrice-orizzontale-flow-pack/

27/10/2025

📢 Chiriotti Editori ti aspetta al CibusTec Forum di Parma, il 28 e 29 ottobre

Saremo presenti con le nostre riviste "Industrie Alimentari", "Ingredienti Alimentari", "Industrie delle Bevande" e "Tecnica Molitoria" per raccontarti tutte le novità, le tendenze e le innovazioni del settore.

📍📚 Padiglione 07-08 – Stand B 035
👋 Vieni a trovarci per scoprire i contenuti esclusivi delle nostre pubblicazioni
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CIBUS International Food Exhibition

27/10/2025

Regolamento UE 2025/2084 sull’uso dell’estratto di quillaia (E 999) negli alimenti https://foodexecutive.com/regolamento-ue-2025-2084/

Indirizzo

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Pinerolo
10064

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
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Sito Web

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