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Alimenti Funzionali

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Alimenti Funzionali

LA RIVISTA SUI TREND ALIMENTARI PIU' INNOVATIVI
Tutto sugli alimenti funzionali che apportano benefici per la salute, la bellezza e il benessere

Gli alimenti funzionali che apportano benefici per la salute, la bellezza e il benessere (integratori alimentari, bevande e alimenti arricchiti, nuovi concetti salutistici, ecc.) sono la più promettente frontiera per i produttori alimentari. Ora la rivista presenta uno stile più “business-oriented” alternato tra il food e il medicale, unica nel panorama italiano. Il suo target è il settore bio-med

icale, parafarmacie, negozi specializzati in prodotti salutistici, GDO e professionisti nel settore wellness (nutrizionisti, personal trainer, preparatori atletici).

17/09/2025

🦴 Una dieta per l’osteoporosi🦴

Le ossa non sono statiche: crescono, cambiano e hanno bisogno di nutrienti giusti per restare forti 💪
Una dieta equilibrata ricca di calcio, vitamine C, D e K, magnesio e Omega-3 aiuta a prevenire l’osteoporosi e a mantenere la densità ossea 🥛

✅ Alimenti amici delle ossa: latticini, verdure a foglia verde, frutta, pesce azzurro, noci e semi.
❌ Da limitare: zuccheri, eccesso di sodio, alcol e troppa caffeina.
Prenderti cura delle tue ossa parte dalla tavola! 🍽️✨

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16/09/2025

Linee guida nutrizionali🌱

Le nuove alternative vegetali alla carne non sono più una nicchia: oggi fanno parte del mercato mainstream e stanno cambiando il modo in cui pensiamo alla nostra alimentazione. 🍔🌿

I PBMA riproducono gusto e consistenza della carne rossa, ma con proteine vegetali e arricchimento di nutrienti come ferro, zinco e vitamina B12. Una scelta che favorisce la transizione verso diete più sostenibili e salutari. ✨

🔎 Tuttavia, la ricerca evidenzia che rientrano tra gli alimenti ultra-processati: spesso ricchi di sodio e con meno fibre rispetto ai legumi integrali.
✅ Se inseriti con equilibrio, però, possono offrire benefici sia per la salute che per l’ambiente, soprattutto come alternativa alla carne animale.

🍽️ Una porzione al giorno può essere parte di un’alimentazione sana, e in alcuni casi un consumo maggiore è compatibile con stili di vita ad alto fabbisogno energetico.

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15/09/2025

✨ Vitamina D e invecchiamento

Sapevi che la vitamina D potrebbe rallentare l’invecchiamento fino a 3 anni? ⏳🌞
Una recente ricerca pubblicata su The American Journal of Clinical Nutrition ha indagato il ruolo di questa vitamina sulla lunghezza dei telomeri, le “protezioni” che custodiscono i nostri cromosomi e che con il tempo tendono ad accorciarsi.
📊 Lo studio ha evidenziato come un’integrazione quotidiana di vitamina D (50 mcg) possa contribuire a mantenere i telomeri più lunghi, un fattore chiave per un invecchiamento sano e per contrastare i processi legati a malattie croniche.

Gli scienziati invitano alla prudenza, ma i dati aprono la strada a nuove ricerche sul legame tra vitamina D, DNA e longevità. 🌱
👉 La prevenzione inizia dalle scelte di ogni giorno!

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12/09/2025

⚡ Il ruolo della vitamina B6 💪

Sempre più atleti seguono piani alimentari fai-da-te ❌ senza adeguate valutazioni cliniche, rischiando carenze o eccessi vitaminici.
🔎 La vitamina B6 (piridossina) è fondamentale perché:
✔️ Partecipa al metabolismo degli amminoacidi
✔️ Supporta la sintesi dei neurotrasmettitori 🧠 
✔️ Favorisce la produzione di energia 🔋

🚨 Una carenza può compromettere performance e recupero muscolare, mettendo a rischio la salute e i risultati sportivi.
👉 L’alimentazione deve sempre essere equilibrata e personalizzata: prima di modificare la dieta, affidati a professionisti qualificati.

📲Puoi approfondire leggendo gratuitamente l’articolo a pagina 32 nel link della rivista in bio di giugno 2025.

🌐www.alimentifunzionali.it

12/09/2025

⚡ Il ruolo della vitamina B6 💪

Sempre più atleti seguono piani alimentari fai-da-te ❌ senza adeguate valutazioni cliniche, rischiando carenze o eccessi vitaminici.
🔎 La vitamina B6 (piridossina) è fondamentale perché:
✔️ Partecipa al metabolismo degli amminoacidi
✔️ Supporta la sintesi dei neurotrasmettitori 🧠
✔️ Favorisce la produzione di energia 🔋

🚨 Una carenza può compromettere performance e recupero muscolare, mettendo a rischio la salute e i risultati sportivi.
👉 L’alimentazione deve sempre essere equilibrata e personalizzata: prima di modificare la dieta, affidati a professionisti qualificati.

📲Puoi approfondire leggendo gratuitamente l’articolo a pagina 32 nel link della rivista in bio di giugno 2025.

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11/09/2025

💧 Bere acqua frizzante può aiutare a perdere peso?

Una ricerca condotta al Tessikai Neurosurgery Hospital in Giappone e pubblicata su BMJ Nutrition, Prevention & Health ha individuato una possibile relazione tra CO₂ e glicemia.

🔬 La CO₂ dell’acqua gassata sembra:
✔️ Favorire la scomposizione del glucosio
✔️ Aumentare l’assorbimento del glucosio nei globuli rossi
➡️ Contribuendo così, indirettamente, alla perdita di peso

⚠️ Ma attenzione: gli esperti sottolineano che gli effetti sono minimi e servono ulteriori studi. Inoltre, un consumo eccessivo può avere effetti sul sistema digerente e influenzare le misurazioni della glicemia.

👉 L’acqua frizzante può quindi essere un alleato, ma non sostituisce una corretta alimentazione e uno stile di vita equilibrato 🌱✨

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11/09/2025

🌿 Trattare la stitichezza con l’olio d’oliva ✨

Un cucchiaio al mattino, a stomaco vuoto, può aiutare a lubrificare le pareti intestinali e rendere le feci più morbide 💧

🔬 Uno studio del Journal of Renal Nutrition ha mostrato che olio d’oliva, olio di semi di lino e olio minerale sono ugualmente efficaci nell’alleviare i sintomi della stitichezza.

💚 Ma i benefici non finiscono qui: l’olio extravergine è ricco di composti fenolici, vitamina E e grassi monoinsaturi che proteggono cuore e sistema immunitario.

👉 Ricorda: oltre all’olio, anche bere più acqua, muoversi regolarmente e aumentare le fibre nella dieta può fare la differenza.

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10/09/2025

🥗 Potassio e zinco contro la depressione

💚Una nuova ricerca pubblicata su Nutrients suggerisce che questi due minerali possano ridurre il rischio di sviluppare depressione, grazie al loro ruolo nei percorsi neurochimici e nella salute del cervello 🧠✨

🔹 Il potassio aiuta l’equilibrio dei fluidi cellulari, la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa.
🔹 Lo zinco, presente soprattutto nelle proteine animali, è coinvolto in processi di neurotrasmissione e neuroinfiammazione.

📊 Studi in Corea e negli Stati Uniti mostrano come diversi modelli alimentari possano modulare l’effetto protettivo di questi minerali.
🥑Un’alimentazione equilibrata può diventare un alleato naturale del benessere mentale.

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09/09/2025

🌿 Estratti vegetali negli integratori: non tutti sono sicuri ⚠️

Sebbene molte piante siano preziose alleate del benessere, alcune sostanze possono avere effetti indesiderati e sono quindi vietate o soggette a restrizioni.

🚫 Tra le piante e derivati vietati:
* Aloe-emodina, dantrone ed emodina
* Preparazioni a base di foglie di Aloe con idrossiantraceni
* Parti aeree dell’Efedra
* Corteccia di Yohimbe

⚖️ Soggetti a restrizioni:
* Estratti di tè verde contenenti epigallocatechina gallato (EGCG)

👉 Informarsi è fondamentale: non tutti gli estratti naturali sono automaticamente sicuri. Affidarsi a fonti scientifiche e a professionisti della salute aiuta a fare scelte consapevoli 🌱✨

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Sito Web

https://alimentifunzionali.it/

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